1. Znamo govoriti poljski
Ako nas roditelji nisu poslali u strašnu poljsku školu ili kod kuće govorili jezikom, obično možemo reći samo nekoliko osnovnih riječi. Jedna teorija je da poljski jezik nije praktični jezik za SAD. Za razliku od češćih jezika poput kineskog i španjolskog, poljski jednostavno nije previše koristan izvan kuće.
Jedno od žaljenja koje imamo obično je to što želimo da smo naučili više od „dziękuję“u trenucima kada trebamo komunicirati s bakama i djedovima ili posjetiti obitelj u domovini.
2. Pobožni smo katolici
Naši djedovi i bake možda su imali kuće obložene plakatima pape Ivana Pavla II., Ali nisu svi poljsko-američki religiozni. Jedna stvar oko koje se možemo složiti je da su blagdani uvijek velika stvar u našoj obitelji bez obzira na naša uvjerenja. Tijekom ovih posebnih dana važno je odavati počast tradicijama poput Wigilije, tradicionalnog blagdana Badnjega blagdana, i proslijediti božićne rezine, koje predstavljaju Kristovo Tijelo.
Uskrs je za nas još jedan veliki praznik, gdje ukrašavamo jaja i pravimo uskrsne košare punjene šunkom, kolačem, kruhom i uskršnjim janjetinom napravljenom od šećera kako bi se blagoslovila u mjesnoj crkvi.
3. Mi smo samo bijeloamerikanci
Poljska je možda homogena zemlja, ali postoje mnogi Poljaci-Amerikanci mješovite rase. Poznati primjer je glumica Maggie Q, čiji je otac poljsko-irski, dok je njena mama vijetnamka. Amerika je uistinu lonac koji se topi, a poljsko-Amerikanci nisu izostavljeni iz ove jednadžbe.
4. Svi živimo na Srednjem zapadu
Chicago, Detroit i Columbus možda su gradovi poznati po svojim velikim poljskim zajednicama, ali to ne znači da nas ima puno širom zemlje. Iako se vjeruje da u Chicagu živi najveća populacija Poljaka-Amerikanaca, New York City to zapravo čini. Ostali američki gradovi s velikim poljskoameričkim zajednicama uključuju: Portland (Oregon), Buffalo, Boston, San Francisco i Los Angeles.
5. Jedemo samo krumpir i kupus
Točno je da poljska kuhinja ima puno škroba i ugljikohidrata, ali to nije blaga hrana kakvu su jeli naši preci u domovini. Ovdje u SAD-u imamo obilje mogućnosti od majčine verzije domaćih pierogi do njezinih ukusnih svinjskih kotleta.
Također uživamo u objedima u restoranima širom zemlje koji stvaraju kreativne okrete na poljskoj kuhinji i stvaraju jela od fuzije. Jedan od primjera je Punjeno u San Franciscu, gdje se nalaze pierogi punjeni kozjim sirom i špinatom, dimljeni losos i jalapenos.
6. Nismo dobro obrazovani
Glupi poljski vicevi na stranu, Poljaci-Amerikanci postigli su prilično mnogo kao kolektivna grupa. Albert Abraham Michelson bio je prvi Amerikanac koji je osvojio Nobelovu nagradu za svoja otkrića o brzini svjetlosti. Da nije bilo genijalnog uma Stevea Wozniaka, danas ne bi bilo tvrtke Apple. Stephanie Kwolek izumila je Kevlar, sintetičko vlakno koje je poznato po svojoj izdržljivosti i pet puta je jače od čelika.
7. Pijemo previše votke
Istina je da votku prihvaćamo kao nacionalno piće naše domovine, ali uglavnom je rezerviramo za vjenčanja, gdje ona podstiče sve plesove. Na poljskim vjenčanjima se puno pleše, što može, a ne mora uključivati i polku. Kad pijemo votku, ona obično nije ravna, već je pomiješana s jabukovim sokom, a poželjno je Zubrowka (votka bizona). Okusi baš poput pita od jabuka.
