Hrana + piće
# ApéroTime # krov # LaboCulinaire # FoodLab # SAT ?
Fotografiju objavio @annesophiegallo 13. svibnja 2015. u 15:18 PDT
Neki se usuđuju reći da je scena s hranom još bolja od one u NYC-u
Pogotovo ako kušate jedan od poznatih ručno valjanih sezamovih bagela na St-Viateur Bagels. Klasični francuski restorani poput L'express posluživat će zeca, bubrege, jetru, patku, jezik i gusku - pa čak ni na način "ovo je rijetka delicija", ali to je "oh, to je upravo ono što jedemo na redovnoj osnovi”način.
Tradicionalni bretonski krupariji poput Breizh Café poslužuju hrskave heljdove galete i zdjelice ohlađenog suhog jagode. Mjesta poput Labo Culinaire mijenjaju svoj jelovnik svake sezone i prave neke od najinovativnijih koktela koje ćete naći u gradu. Kafići poput Olive et Gourmando imaju začinjene poširane paninije od jaja i pahuljice od čokolade.
Schwartz's Deli zaljubljen je u svoje klasične sendviče s dimljenim mesom i domaćim pomfritom. Vinski barovi poput Le Vin Papillon i Pullman nude mnoštvo međunarodnih i domaćih vina, plus mala jela poput ostrige, quiche, klizača i charcuterie tanjura.
Mile End je dom organskih vegetarijanskih čvorišta poput La Panthère Verte, jela koja služi stvari poput veganskih falafela i salata od tikvica natopljenih umakom od pesto od limuna. A tu je i poutine - masni, domaći pomfrit umočen u mesnu gravu i sirne skute. Iako ima puno više klase jela, u Montréalu morate posjetiti La Banquise, povremeni restoran sa šankom koji radi 24 sata dnevno i služi sve od klasičnog do meksičkog poutinea.
S 250 000 sveučilišnih studenata koji tamo žive, Montréal ima najveći broj studenata po glavi stanovnika od bilo kojeg grada Sjeverne Amerike
Montréal je dom četiriju najprestižnijih kanadskih sveučilišta: Sveučilište McGill, Université Montréal, Université du Québec à Montréal i Sveučilište Concordia.
Izvrsne mogućnosti visokog obrazovanja čine ga odličnim mjestom za zarađivanje diploma, ali čak i ako niste student, postoji nešto u užurbanoj sveučilišnoj atmosferi koja održava grad osjećajući se mladoliko i energično.
Noću je nemoguće ponestati stvari koje treba raditi
Grad zadovoljava sve moguće ljude - bilo da želite provoditi noć plešući ili razgovarati s prijateljima u prigušenoj kutnoj govornici s gin fizom u ruci - nudeći sve, od craft pivara i trendi koktel barova do plesnih klubova prepunih džemata, jazz saloni i cool koncertna mjesta.
Za visokoenergetsku večer uputite se u ulicu St. Laurent kako biste provjerili neke od najboljih gradskih barova i klubova, uključujući Tokyo Bar, klub poznat po svojim divljim plesnim zabavama u četvrtak navečer i dosljedno dobrom sastavu DJ-a.
Foufounes Electriques u ulici Saint-Catherine ima žive punk rock emisije i stolove na bazenu, dok Le Saint-Sulpice ima karaoke noći i prostranu terasu savršenu za piće u toplijim mjesecima. Ako ste raspoloženi za nešto blaže, možete prekinuti igru na ploči u Randolph Pub Ludiqueu ili piti mikro-pivo u Dieu du Ciel.
90% njegovih stanovnika čudesno je frankofonije
To ga čini drugim najvećim svjetskim frankofonskim gradom iza Pariza.
Ako želite vježbati svoj francuski, možete, ali ako zaboravite riječ za "primanje" ili nemate strpljenja da pokušate pitati za upute, možete se prebaciti na engleski jezik i nitko vam neće popustiti oko glupo. Neki dijelovi grada pogodnije govore francuski - na primjer, četvrti poput Le Plateau i Mile End - ali gotovo svi koje sretnete dobro će govoriti oba jezika.
Montréal ima najveću koncentraciju umjetnika bilo gdje u Kanadi
To je prema ovoj studiji i to pokazuje. Njegove poznate kreativne četvrti - Le Plateau i Mile End - poznate su po svojim živopisnim grafičkim freskama koje prekrivaju strane zgrada, kao i po zanatskim buticima i galerijama. Drugdje u Montréalu umjetnička scena je također živa i zdrava - stari grad je prepun malih umjetničkih galerija i butik prodavaonica koje prodaju ručno izrađene keramike i ručno izrađeni nakit.
Nudi ozbiljnu raznolikost
Francuski i engleski nisu jedini jezici koji se govore u Montréalu. Ako prošetate susjedstvom Mile End-a, proći ćete Gretown, Mali Portugal i Malu Italiju, sve na maloj udaljenosti. Moći ćete prepoznati kad uđete u određenu zonu od različitih umjetnosti na zgradama, tihim zvukovima drugih latino jezika koji se slivaju s terasa restorana i aromatičnim, izrazitim mirisima hrane. U kineskoj četvrti Montréal, koja se tijekom godina postala pomiješana s drugim azijskim kulturama poput japanske, korejske i vijetnamske, možete pronaći sve, od sušija i dim sum-a do čaja s mjehurićima, korejskog roštilja i vijetnamskog fosa.
Gradski non-stop festivali znači da vam tamo nikad ne može biti dosadno
Montréal svake godine ugosti više od 100 jedinstvenih festivala. Neki su u tijeku, dok su drugi sezonski, ali svi daju Montrealerima priliku da nauče, slušaju, vide ili kušaju nešto novo i nevjerojatno. Postoje međunarodni festivali umjetnosti i filma, zimski festivali poput Igloo Festa i Montréal en Lumière, blues i jazz festivali, jezični festivali, festivali komedije, tango festivali, festivali knjiga, festivali mode, festivali hrane i drugo. Osim toga, postoje cijele godine na uličnim sajmovima, prazničnim povorkama i prodaji pločnika tijekom cijele godine kako bi se održali među većim događajima.
Jedan od najvećih i najboljih gradskih festivala je Osheaga, trodnevni glazbeni festival na otvorenom u Parc Jean-Drapeau na otoku Saint Helen na Montréalu. Na festivalu su prikazani neki od najboljih nadahnuća i etablirani lokalni talent (poput Arcade Fire), osim međunarodnih umjetnika poput Coldplay-a, The Killers, Mumford and Sons, Beck i Kendrick Lamar.
