1. "Gdje se nalazi moja omiljena manžetna?"
Vidio sam nekoga sahranjenog u dresu Pensa i oženio se u dresu Steelersa. Ako ne nosite nešto što bi moglo poslužiti kao pidžamu na poslu, tada ste već ispred 80% stanovništva Pittsburga. Ležerni petak? Više kao casual svaki dan. Ako je utjeha zločin, onda smo svi krivi.
2. "Samo imam tortu."
Stolovi s kolačićima jedan su od najvećih, najukusnijih poklona ovoga svijeta u Pittsburghu i osnovna stavka na vjenčanjima, zabavama i mojim snovima. Pittsburgh kolačić nije samo vaš prosječni joe čokoladni čip. Govorim o damama, otiscima prstiju, pecivima s orasima, kuglicama s maslacem, biskvitima, kolačima i svime što je između ostalog - sve domaće bake, mama, tetka, prijatelj tete, vaš susjed, tetka vašeg susjeda. To jednostavno nije zabava u Pittsburghu bez stola s kolačićima.
3. "Nisam nikoga tamo poznavao!"
Pittsburgher jedva može da zgrabi gumicu bez da udara nekoga s kim su išli u srednju školu, maminog stomatologa ili daljnjeg rođaka svog susjeda. Šanse da ćete naići na učitelja vašeg klarineta u osnovnoj školi u Kennywoodu gotovo su uvijek 100%.
4. "Idi Phillies!"
Za razliku od Philadelphije, vjerojatno nećete završiti u ICU-u ako nosite sportski dres druge momčadi, ali smatrat ćete se totalnim džakom. Phillies? Mrzimo ih. Flyers? Idi skoči u rijeku. Gavrani? Nadamo se da ćete umrijeti u jarku poput Edgara Allena Poea. Matice? Više poput Notsa. Lojalni smo domaćim timovima bilo da pobjeđuju sada ili prije 50 godina.
5. "Mostovi me nerviraju."
Iako je istina da većina Pittsburghera neće prijeći most ako ne moraju, Pittsburgh je glavni grad prijestolja svijeta. Čak imamo i više mostova nego Venecija, Italija. Mi imamo 446 mostova i oni su presudni za obilazak naše tri rijeke i strmog obronka. Nije neobično prijeći četiri trake prometa u 30-sekundnom rasponu na mostu smještenom ispod drugog mosta samo da biste došli do drugog mosta.
6. "Crkve nemaju dobru hranu."
Jeste li se ikad zapitali zašto se vaš lokalni pittsburški svećenik vozi okolo u blokadi i kadije, uručujući krunice 24 karata? To je zato što 40 dana korizme dovodi dovoljno ribljih poslova u crkve u Pittsburghu za proizvodnju stotina mobitela. Između ovih ribljeg prženja, pierogi večeri i Church Brew Works, pojeli ste tonu večera u crkvama. Svi misle da njihova crkva pravi najbolju hranu, ali svi znamo tko čini najveću ribu prženu - Isus.
7. "Mislio sam da su snimili Batmana u Clevelandu."
Posljednjih nekoliko godina u Pittsburghu smo vidjeli mnogo filmskih filmova i veliko radost to ukazujemo. Uspon mračnog viteza, Jack Reacher, Perke biti zidina, avanturistička zemlja, tišina janjetine i mogao bih nastaviti. Neki ljudi Pittsburgh nazivaju Hollywoodom istoka, ali još više njih nema. Zabavna činjenica: stopa nezaposlenosti u Pittsburghu pala je za 1% tijekom snimanja filma "The Dark Knight Rises" jer je toliko ljudi angažirano da radi na snimanju.
8. "Idite na sjever 376 i izađite na izlaz 11."
Yinz želi upute? Ok, želiš voditi dahntahna. Uzmi malo svjetla na crveno svjetlo. Moram prijeći Mon, postoje tri mosta, odaberite jedan. Zauzmite desno kod Primantija i pođite po ratištu. Laka anuff, ne znam što bih drugo rekao.
Obići Pittsburgh je takav otok u Karipskim gusarima, do kojeg se ne može doći, osim ako već ne znate gdje je, jer svi daju upute temeljene na lokaciji, koriste zaostala putovanja i jednostavno ne znaju što bi vam drugo rekli.
9. "Ukrcao sam se na podzemnu željeznicu na Steelerove igre."
Nije u obliku slova T i ne liči na T i oni na njemu ne poslužuju čaj, ali mi zovemo naš masovni tranzitni voz 'T' u Pittsburghu, a uglavnom je iznad zemlje kad nije ispod Rijeka. Toliko je korisno. Može vas odvesti kamo god želite ići sve dok su ta mjesta Sjeverna strana i Južna brda. Oh, ili udaljenosti do centra grada koji su zapravo brži i praktičniji za šetnju jer je T nevjerojatno spor.
10. "Što je, dovraga, pierogi?"
Dohvati. Obožavamo svoje pierogije u Pittsburghu, uključujući i pierogi utrku na Gusarskim igrama - Go Jalapeno Hannah! Poljska vozarina svih vrsta nevjerojatno je popularna u Pittsburghu, a kielbasi, halushki i pierogi su široko dostupni. Moje najdraže mjesto za jelo im je S&D Polish Deli u okrugu Strip, ili Bloomfield Bridge Tavern, ili kuća vaše majke.
11. "Ne želim pomfrit na tome."
U Pittsburghu nemate izbora, jer stojimo iza našeg uvjerenja da se salate trebaju jesti samo ako na njima ima tona pomfrita i sira. To vrijedi i za sendviče. Uzet ćemo pomfrit za sve, a možete li i na njega staviti pierogi i slatko jaje?
12. "Ne razumijem što je tako ružno u ručnicima."
Predstavljen voljenom pittsburškom ikonom Myron Cope 1975. godine, Grozni ručnik izvorno je bio ručnik s žutim, zlatnim ili crnim posudama koje su obožavatelji donijeli na Steelerove igre. Sada možete kupiti trgovinski označen Grozni ručnik s pingvinima na sebi ili u ružičastoj boji ili se držati standardne zlatne verzije. To je nevjerojatno koristan simbol ventilatora, omogućava jednostavno čišćenje kad prolijete svoje pivo po cijelom djetetu koje sjedi ispred vas dok diše val.
Ta je priča nastala putem programa putničkog novinarstva na MatadorU. Saznajte više
13. "Psa treba hraniti."
Pittsburghersi prolaze cijeli „dio“ove konstrukcije i reći će vam da je pas potreban nahranjen, travnjak treba kositi i napraviti krevet. Ostali dobro uočeni pittsburški dijalektni izrazi uključuju nebby (nosy) i jagoff (kreten). A mi kažemo yinz n'at. Pittsburghese je proglašen najružnijim naglaskom u Americi. Očigledno da nitko nije sudjelovao u tom glasovanju nikada nije bio u New Jerseyju.
14. "Moram pokupiti nekoliko Huntova u trgovini."
Ako niste obitelj Heinza, onda se zaista trebate sustići. Heinz je očito najbolji kečap vani i u osnovi je bogohuljenje začina da bi kod vašeg kuhara mogli dobiti još jednu marku.
15. "Jedva čekam da napustim Pittsburgh."
Pittsburgheri vole svoj rodni grad i mnogi ljudi se rađaju, odrastaju i odlaze odmarati u čelični grad. Znam više od nekolicine ljudi koji žive u istim kvartima kao i njihovi roditelji, u istom bloku i kući samo preko puta. Čak i kad ljudi odlaze, obično se vraćaju kako bi odgajali obitelj u prekrasnom i živopisnom gradu u kojem su odrasli. Istina je da nema razloga napustiti Pittsburgh jer je Pittsburgh It-sburgh!
