Putovati
Nekako se ovo putovanje završilo zbog piva.
AGODA TIJELA TJEDNA, moja supruga i ja smo vozili improvizirano putovanje sredinom zemlje kako bismo proslavili našu obljetnicu. Za planiranje prije putovanja našao sam nekoliko „tema“koje bismo mogli koristiti za vođenje naših aktivnosti. Ideje su bile:
- disk golf
- pješačenje
- zanatsko pivo
Evo kako se to iskopilo:
- Nastavili smo 1 pješačenje (u Copper Falls State Park, Wisconsin). ?
- Odigrali smo 0 krugova disk golfa. ?
- Popili smo 20+ različitih mikrobreja. ?
Dolje sam nabrajala zaustavljanja pijenja, zajedno s našim bilješkama. Dvije kategorije su pivovare / brewpubs (mjesta koja uzgajaju vlastito) i konobe (mjesta gdje se pivo tuđih ljudi nudi).
Pivovare / pubovi
Foto: * USB *
1. Vintage Brewing, Madison, WI
Mjesto: 674 S. Whitney Way. Ne dopustite da vas topografija strip mola drži podalje.
Atmo: Moderno i čisto, s središnjim četverostranim šankom i različitim sjedećim površinama koje se odvajaju od toga. Mnogo televizora (pozitivno za nas, jer je NBA finale ispalo kao još jedna tema putovanja).
Pivo: Dostojan izbor domaćih piva i rotirajuće slavine za goste. Imali smo njihov APA, hrastov IPA i dvostruki crni IPA. Čvrsti "B."
2. Pivovara South Shore, Ashland, WI
Mjesto: 808 W. Main, Ashlandova "linija grada".
Atmo: U jednoj su zgradi bar i dva restorana koji su povezani, a nitko koji tamo radi nije mogao objasniti kako se sve uklapa. Izgubili smo se.
Pivo: Očito je da ste pogrešno skrenuli na svoju pivsku turneju kad konobarica inzistira na tome da sve kategorizirate kao "svijetlo" ili "tamno", umjesto da vam kaže što vam je na raspolaganju. Nisam siguran s čime sam završio (tamno?), Ali nije bilo dovoljno dobro da to otkrijem.
3. Fitger's, Duluth, MN
Mjesto: 600 East Superior St., ispred jezera.
Atmo: Tvrtka posjeduje čitavu zgradu, koja uključuje gostionicu visokog razreda i nekoliko maloprodajnih prostora. Sam brewpub se osjećao lijepo, ali uvijek sam pomalo smeten takvim "kompleksima".
Pivo: Carey i dalje svakodnevno govori o belgijskom jezeru Ontario. Ona je opsjednuta.
Foto: Brew Flat Earth
4. Uzgoj plosnate zemlje, St. Paul, MN
Mjesto: 2035 Benson Ave., samo blokovi odakle 35E prelazi Mississippi.
Atmo: Ovo je bila jedina prava „pivara“koju smo posjetili, s rijetkim uređenjem u uredskom stilu ispred i spremnicima i bocama iz boca. Vlasnik je za pultom ulijevao uzorke za sebe, svoje volontersko osoblje i nas i on je napravio mjesto. Priča o majici koju je obukao (zašiljena na licu mjesta i koju su joj kao poklon dali radnici tkanina iz Kigalija, koju je posjetio na dobrotvornoj misiji krajem 90-ih) bila je vrhunac putovanja.
Pivo: Ne možemo reći ne besplatnim uzorcima - isprobali su Angry Planet Pale, belgijsku Pale, sjeverozapadni IPA, nosač Cygnus X-1 i crni helikopter Coffee Stout. Vjerojatno najbolji stručnjak i portir koji sam imao (moja „stručnost“je ograničena na IPA-e, ali ove su bile sjajne). Izašli smo s uzgajivačem NWP-a, kojeg smo te noći pukli u privatnom kampu na Mississippiju i ubili dvije noći kasnije u nacionalnom parku Theodore Roosevelt.
5. Firehouse Brewing, Rapid City, SD
Mjesto: 610 Main St.
Atmo: Stara obnovljena vatrogasna kuća ili barem prokleto dobra imitacija. U četvrtak navečer prilično zaposleno, iako pretpostavljam da ne mislim da se na ulici upravo događa puni ulični sajam.
Pivo: Varijacije je nedostajalo. Ozbiljno, ako imaš 5 slavina, zašto ih sve napuniti pšenicama i plavušama?
Foto: Thunderhead Brewing
6. Thunderhead Brewing, Kearney, NE
Mjesto: 18 E 21. st., Na rubu starog dijela grada.
Atmo: ljepljive sjenice i obojeni tepih. Na katu je možda i bolje, ali je bio odvojen zbog privatne funkcije.
Pivo: Dok smo gledali jelovnik, neki je frajer u baru povikao: „Nemate IPA-u? Što bih onda, dovraga, trebao piti? “Složila sam se. Ali tada su naši čokoladno-narančasti portir i tamna pšenica bili prilično ukusni.
7. Granit City Brewery, Wichita, KS
Mjesto: 2244 Sjeverni Webb, r., Na pustom istoku.
Atmo: Ovo mjesto je lanac i osjeća se. Namještaj je fantastičan, ali možete reći da je to korporativna šema. Svrbež za završetak turneje ovdje.
Pivo: Oboje smo naredili vojvodu od Wellingtona IPA-i i obojica smo bili podmukli. Možda govori o tome da je njihova najmanja čaša bila dvadesetak oz.
konobe
1. 8. ulica Ale Haus, Sheboygan, WI
Mjesto: 1132 N. 8. st.
Atmo: Uobičajeni sportski bar s osjećajem za ručavanje. Prilično sred puta / neprimjetan.
Pivo: Mnogo slavina, iako je veliki postotak bio opskrbljen bacačima. Konzultirali smo Beeradvocate i otišli s dvije nepoznanice: Three Floyd's Alpha King i Ale Asylum Bedlam. Palac gore.
Foto: Autor
2. Clyde Iron Works, Duluth, MN
Mjesto: u potpuno obnovljenoj staroj ljevaonici čelika u 2920 West Michigan St.
Atmo: A +. Zontirao sam na pozamašnoj fotografiji tvorničkog poda koja je zauzimala čitav zid. Također cool što su držali teretni lift i sve prozore.
Pivo: Nije previše izbora, ali dodao sam još jedan favorit u moj IPA uži izbor: Bell's Two-Heart Elle, iz Michignana. Oni također imaju slavinu za jezero Superior Brewing, smješteno tik uz cestu (bilo je zatvoreno kad smo svratili), i reklamirali su planove za postavljanje pivare na licu mjesta.
3. Blue Moose Bar & Grill, East Grand Forks, MN
Položaj: u malom kompleksu s Applebeejem istočno od Crvene rijeke, koja je ujedno i državna linija.
Atmo: velika spavaća soba s visokim stropovima i puno sjedećih garnitura na otvorenom. Nije najgore.
Pivo: Dostojna raznolikost - mislim da sam se ovdje vratila Dvosjedu.
4. Buglin 'Bull VS 5. Dark Horse, Custer, SD
Mjesto: Oboje na glavnoj traci, na 511 Mt. Rushmore i 140 Mt. Rushmore, respektivno.
Atmo: Buglin 'Bull pobjeđuje iz ruke, s otvorenim podovima od opeke i drva. Mračni Konj odlazi više pedera ili lovački ili nešto slično. Ima ove platno-crvene vinilne kabine. Sjeli smo za bar.
Pivo: Bull je postigao bodove za dvostruke doduse lokalnog Crow Peak-a (Spearfish, SD), ali izbor u Dark Horseu je pobijedio. Popila sam čašu Odelline super-skunky IPA i voljela sam je. Bonus: Morali smo razgovarati s J-1 barmenom iz Indonezije.
