1. Hrana
Ovo je broj jedan s razlogom, jer je to jedino važno. Ako niste u Teksasu, Kaliforniji ili Meksiku, meksička hrana - i ako sretnete pronalazak Tex-Mex-a - sisaće vam vrijeme. Ne znam što je s ovom kuhinjom toliko teško ponoviti; ako u sredini Europe mogu pronaći pristojnu indijsku hranu, zašto sam vidio Queso napravljen od sira i čipsa koji imaju osjećaj da bih mogao probiti zub u njih?
Nisu to samo doručak tacos i fajitas. Iako postoje varijacije BBQ-a u gotovo svakoj zemlji, ništa ne može prevladati sočan briket obložen začinjenim umakom koji možete pronaći samo u Llanu. Nakon godinu dana provedenih u Japanu, tražio sam bilo šta što bih zadovoljio ove žudnje … i došao prazan.
2. Široki otvoreni prostori
Kao što kaže, Texas je jedno od rijetkih mjesta na svijetu gdje možete gledati kako vaš pas bježi… cijeli tjedan. Ali to je više od geografije i nedostatka planina. Mi smo jedna od naseljenijih država s 27 milijuna ljudi, ali čak ni u gradovima poput Dallasa i Houstona ne vidite gužve koje bi mogle biti u Los Angelesu ili New Yorku. To znači bolju šansu za pronalazak parkinga u petak navečer i gledanje zalaska sunca satima i satima.
3. Ostali Teksasi
Odrasli smo zajedno u državi Lone Star i to vam daje osjećaj bratstva (i sestrinstva), čak i ako se nikad nismo upoznali. Trebalo nam je čak neko vrijeme da uključimo Lancea Armstronga, jer on je jedan od naših. Dijeleći namrgođeni prometom dok smo se obojica zaustavili pri svjetlu, gledali jedni druge znojeći se obilno u vrućini u Teksasu i razgovarali o našoj posljednjoj avanturi začaranom Roku, Teksanci se međusobno spremaju, čak i ako se čini kao da ne ponekad. I zapamtite: dali smo svijetu Beyonce.
4. Ljetne noći u labavoj odjeći
Bio sam glup kad bih pomislio da bih mogao uživati u istim ljetnim noćima na otvorenom kada sam se preselio u San Francisco; u stvarnosti je tamo toliko hladno da u lipnju mještani ponekad nose presvlake sa sobom kako bi se prilagodili podnevnoj vrućini i noćnoj hladnoći. S druge strane, u Austinu temperature mogu lako premašiti 80 stupnjeva nakon što sunce zalazi u ljetno vrijeme, puštajući nas da uživamo u Bluesu na Zelenom, šetnji Kongresom i Šestom ulicom, te gledanju u kapitolsku zgradu.
5. Vožnja plavim mrežama
Teksas države Texas je ikoničan iz vrlo dobrog razloga. Čak i kada vozite niz I-35 pri brzini od 70 km / h, možete cijeniti plava polja s obje strane autoceste i imati razlog da se zaustavite i napravite brzu sliku.
Ovako više: 15 znakova da ste predugo bili izvan Teksasa
6. Rano jutro plivati u Barton Springsu
Na ovoj je zemlji svega nekoliko desetaka ljudi dovoljno ludo da mogu plivati u hladnim vodama Barton Springsa. Srećom, svi žive u Austinu.
7. Zastave svuda
Neke zemlje i države nisu tako domoljubne. Svakako, možete vidjeti lokalne zastave na vladinim zgradama i sveučilištima, ali pokušajte pronaći prosječno kućanstvo u Njemačkoj spremno da postavi štap za zastave na prednjem travnjaku ili preko njihove garaže. Teksanci, s druge strane, prikazuju zastavu SVAKO: na automobilima, kućama, šeširima, košuljama, čizmama, prstenima, tetovažama, čak i avionima.
8. Kolači
Ostale pekare širom svijeta mogu probati, ali jedino drugo mjesto koje ćete naći su u Češkoj.
9. Alamo Drafthouse
Čak su i New York i LA uskočili na pojas. Nema previše mjesta u zemlji gdje možete uživati u pivu i pravom burgeru u kazalištu dok gledate klasični film na plišanom sjedalu. Čak je i njegov imenjak dovoljan da napravi teksašku čežnju za domom.
10. Unutra šale
Šale za oca možda su sastavni dio teksaškog humora, ali postoje određene stvari zbog kojih ćemo se nasmijati da to drugi Amerikanci jednostavno ne mogu reći. Sve sa Chuck Norrisom je fer igra, kao i ismijavanje našeg afiniteta prema steakima i velikim automobilima. Kao što bi Jeff Foxworthy rekao, "ako ste dulje razgovarali s nekim tko je nazvao pogrešan broj, možda ćete živjeti u Texasu."
