1. Čak i u najmirnijim restoranima nalazi se paisa koja kuša svu ukusnost
U NYC-u postoji veliki izbor restorana; mali restorani s dobrim ambijentom, rupama u zidu, restorani s velikim lancem, restorani brze hrane, ugodne večere u susjedstvu, fantastični restorani na krovu, restorani s Michelinovim zvjezdicama, novi trendy restorani, stari klasični restorani. Ali bez obzira na sve, svi imaju jedno zajedničko: postoje marljivi Latinoamerikani koji kuhaju hranu. Da, čak i na mjestu Michelinove zvijezde.
2. Lako je reći da imate susjeda Latina
Sve je to u tom ritmu … kao što pjesma kaže. Jednostavno otvorite prozore svog apartmana u Harlemu i zagrlite taj mengue / salsu / bachata koji dolazi iz susjednih vrata. Možda biste i vi uživali u njemu i čistili stan dok svirate pjesmu Romeo Santos, zar ne?
Arome su također očigledna spoznaja: Ako osjetite ukusan sancocho, arroz con habichuelas ili empanadas, kuha vas latinski susjed. Samo idi do susjeda i zatraži nešto!
3. Nije važno jeste li građevinski radnik, konobar, odvjetnik, ekonomist ili umjetnik iz Kolumbije, Venezuele, Ekvadora ili Meksika … Svi mi možemo biti prijatelji
Nevjerojatno je kako se - u kulturi koja se sastoji od toliko različitih kultura i pozadina - svi slažemo kao i mi. Svaka subkultura jedinstvena je, a ipak smo svi jedno u isto vrijeme. Prema mom iskustvu koji žive u New Yorku, svaki je Latinoamerikanac isti: nije važno tvoje podrijetlo, socijalni status ili obrazovanje, svi postajemo jednaki. Nema predrasuda i svi se trudimo učiti iz tuđih priča i pomažemo kad imamo priliku. Svi smo na istom brodu koji pokušava otkriti život u New Yorku. Između nas se podrazumijeva saučesništvo i "dobra vibra", pa pokušavamo djelovati na isti način i prema drugim kulturama. Mi smo ljubazni ljudi koje ćete naći u NYC-u, zajamčeno.
4. Postali ste profesionalac u korištenju Macyjeve kartice i njenih kupona
Imate svoju Macy karticu i mudro je koristite. Znate kada će se dogoditi sva prodaja, tako da nema smisla kupovati nešto pune cijene, zar ne? Ali kad dobijete te kupone i dogodi se velika rasprodaja, oh moj: ta loša karta dobiva vijek trajanja, čak i ako to znači kupnju božićnih poklona u srpnju!
5. Slušanje "La Mega 97.9 NYC" svakodnevna je stvar
"El vacilón de la mañana", "El jukeo", El Pachá, Tecnotruco, la doktora Claudia Campos su vam svi poznati, jesam li u pravu? A vjerojatno znate i Dj Supreme, Dj Bacan Bacan, Dj Alex Sensation. Plešete i pjevate i na njihove melodije. Radio u staroj školi još je uvijek važan i vrlo je zgodan način da se o svemu obavijesti (relevantno i nebitno). Kako ćete inače otkriti da u Majorworldu možete dobiti automobil s nultom uplaćenom uplatom i lošim kreditom? ili da Shakira i Carlos Vives imaju novu pjesmu zajedno? Vijest za 20 sekundi? Ažuriranja prometa? Tehnološki savjet tvrtke tecnotruco o tome kako špijunirati partnera pomoću telefona ili seksualne savjete doktora također su korisni. Ništa od ovoga ne možete naći u Spotifyju ili Pandori (koliko znam).
6. Znate bolje od odlaska u okrug Meatpacking i traženje zabave
Vjerojatno ste to čuli od prijatelja iz klase salsa ili vam je netko na ljetnoj noći rekao da ste to čuli na radiju, dobili ste tekst sa popustom … Nije važno, uvijek znate gdje ide latino zabava na. I u NYC-u se svakodnevno događaju stvari. Dakle, na temelju toga već znate da je Taj mjesto gdje ćete ići ponedjeljkom, Copacabana / Subrosa / Hayaty utorkom, Solas srijedom, Cache četvrtkom, Salsamania / Cache / Kañas / Mamajuana / Don Coquí, La boom on Petkom, subotom možete doslovno otići na bilo koji od njih, a nedjeljom je salva LVG ili Jimmy Anton. Ali to ste već znali, jesam li u pravu?
7. Sigurni ste da je fučbol podudaranje sinonim za "latino zabava"
Kad god je bitna igra, pogotovo za vrijeme Copa América ili Svjetskog kupa, svi se okupljamo u barovima kako bismo ih gledali, kišili ili sjajili - Smithfield Hall NYC, biergartens, The Garden na Studio Square NYC Astoria. Znamo da ćemo, bez obzira na rezultat, dobro se provesti, upoznati ljude i podijeliti dragocjene trenutke s našim paisama. Postoji li neki sport koji okuplja ljude poput fútbol-a? Svjetski kup je ogromna zabava koja u osnovi traje mjesec dana; pokušavajući rano napustiti posao kako bi vidjeli utakmice, danju pili vikende dok vičete igračima, a sve je u osnovi planirano oko šalice. Nevjerojatno je.
8. Međunarodni prolaz u supermarketu ili bodega zaista se odnosi na latino hranu
Što učiniti kad očajnički žudite za konzervom dulce de leche ili limenkom kuhanog graha? Kako bi bilo kada vam je potrebno kokosovo mlijeko da napravite kokito ili kad vam nedostaje sok od guave? Quinoa, Valentina umak, sofrito, recaito ili adobo? Lako! Samo idite na međunarodni prolaz u bilo koji supermarket i pronaći ćete sve te male djeliće kod kuće. Samo u New Yorku.
9. Znate da ćete, bez obzira na sve, uvijek pripadati NYC-u
NYC ima mjesto za sve. Bez obzira na to što ste, odakle dolazite, čime se bavite za život, NYC je veliki grad i istodobno mali grad. Kod nas je teško i lako. Daje i uzima od nas. New York City oblikuje nas na određeni način. Na kraju dana shvatite da je ovo čudno, eklektično mjesto na kojem svi zajedno živimo i živimo. Poistovjećujete se sa svojom kulturom, prihvaćate svoje latinoameričko jastvo, toliko učite o drugim latino kulturama i to vas čini ponosnim. Dajte sve od sebe za razumijevanje Portorikanaca, Čileanaca, Kolumbijaca, Meksikanaca, Peruanaca, Salvadoranaca, Kostarikanaca, Argentinaca i njihovih Španjolca (obratite dodatnu pažnju i naučite neke nove riječi). Toliko nas ima! Shvaćate da vas naporan rad (zaista naporan rad) može odvesti bilo gdje. Postajete štovatelj drugih ljudi koji su to "napravili". Vjerujete da je za sve ljepša budućnost i postajete svjesni koliko je bogata naša kultura. I što je najvažnije, razumijete koliko je važno biti zajedno, osnažiti jedni druge i podržati svoje latino prijatelje.
