galerije
U djetinjstvu sam, iz nekog razloga, na stražnjoj strani mojih vrata napisao sljedeći citat češkog povjesničara Konstantina Jirečeka:
„Mi, nespremni, predvođeni nepoznatim, činimo nemoguće za nezahvalne. Toliko smo dugo radili, sa tako malo, da smo osposobljeni za bilo šta raditi bez ičega."
Taj mi je citat prošao kroz glavu tijekom mog nedavnog putovanja na Kubu. U svibnju 2016. godine proveo sam gotovo tri tjedna putujući Karipskim otokom na zadatku za fotografiranje s Espiritu Travelom sa sjedištem u New Hampshireu. Počevši od Havane, moja ruta odvela me prema jugu do zaljeva svinja i Trinidada, zatim do Camagueya i Bayama u središtu zemlje. Nakon toga sam se uputio na krajnji istok otoka, do drugog grada Kube Santiago de Cuba i na kraju živopisnog gradića Baracoa, stisnutog uz Atlantski ocean i bliže Haitiju nego Havani.
Kubanci jednostavno nemaju pristup većini dnevnih predmeta što većina zapadnog svijeta uzima zdravo za gotovo. Morali su improvizirati. Morali su se prilagoditi. U 40-tak nekih zemalja koje sam posjetio tijekom godina nikad nisam upoznao snažniju skupinu ljudi. To je kreativnost koja se temelji na prisilnoj štedljivosti i suprotnosti našoj odbačenoj kulturi na Zapadu. To je fascinantno i nadahnjujuće i krajnje nepravedno.
Tijekom posljednjih petnaestak godina napisano je mnogo članaka u kojima se tvrdi da je Kuba, iz potrebe za ukidanjem Sovjetskog Saveza, postala primjer održive urbane poljoprivrede i uzor gradovima i narodima koji se žele prilagoditi klimatskim promjenama. Tvrdnje „samodovoljnosti“i „sigurnosti hrane“napune takve članke. Istina nije ni približno krupna. Kuba uvozi između 70-80% svoje hrane, a prema Svjetskom programu za hranu Kuba je poljoprivreda "loša" i "neučinkovita". Vidio sam vrlo malo vrtova na krovu ili balkonu o kojima sam toliko čuo i nadao se tome. Gradske farme poput ove u centru mjesta Bayamo postoje, ali kako sam pitao oko sebe, pokazalo se da ih nema mnogo. Je li Kubina održiva poljoprivredna revolucija idealizirana i precrtana u glavama određenih Amerikanaca? Ili je to samo prolazni trenutak u novijoj povijesti Kube koji je od tada odmakao?
Svugdje se u jednom ili drugom obliku govori o gorkoj šali o tome kako će Kubanci jesti sve i svašta. Mislim da potječe iz devedesetih godina prošlog vijeka kada je na Kubi bilo dragocjeno jesti. Na istoku sam pitao ribara ima li krokodila u rijeci gdje lovi ribu. "Bilo je dok ih nismo pojeli svi", rekao je. Malecon u Havani nije mjesto samo za ljubitelje i slikare i zabave, već i za ribare. Taj je čovjek bio na stijenama ispod Malecona bacajući mrežu za sardine. Pitao sam je li mogao dobiti nešto veće. "Ne. Velika riba zna držati sigurnu udaljenost od Kubanaca!" On je rekao.
Sjeverno od Havane izašao sam stjenovitim dijelom obale. Na rubu vode našao sam šačicu ljudi koji su ronili u plićaku za razne vrste dagnji. Jedan je gospodin uzeo vremena da objasni razne vrste morskog života koji su bili lako dostupni i dobri za jelo. Kuba zadržava netaknuti morski ekosustav na Karibima. No nedavni ribolov doveo je u opasnost nekad bogate koralne grebene Kube, što je dodalo cjelokupnu situaciju nesigurnosti hrane.
Prekid
Sponzorirani
5 načina da se vratite prirodi na plažama Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5. rujna 2019. Putovanja
Turističke tvrtke dobivaju zabranu putovanja na Kubi. Evo kako
Matthew Meltzer 27. lipnja 2019. Kultura
21 zadivljujuća slika novih sedam svjetskih čuda
Kate Siobhan Mulligan 16. svibnja 2019. godine
Dok sam gledao prilično grub, olujni Atlantski ocean južno od Baracoe čuo sam kako se iz šume iza plaže veselo viri. Skupina lokalnih ljudi, svježih iz poduhvata za podvodni ribolov, napustila je vodu i spustila se niz plažu. Uspješno je lovio i nosio je sa sobom nekoliko velikih riba. Taj je čovjek posebno uživao svu pažnju i znao je raditi s mnoštvom.
Zemlja ima problema s vodom. U jednom trenutku veći dio Kube posjedovao je impresivan sustav za dovod pitke vode. No, kao i u SAD-u, raspada se. Kubanci ne ulažu u svoju infrastrukturu jer imaju malo novca za ulaganje. Statistiku koju sam čuo nekoliko puta (ali nisam potvrdio) je da se oko 45% vode koja se pumpa na Kubi izgubi zbog slomljenih i nepropusnih cijevi. Kubanska vlada kaže da se oko 70.000 ljudi u Santiago de Cubi opskrbljuje kamionima za vodu. Otprilike taj isti broj ovisi o dostavi kamiona u Havanu. Kubanci spremaju vodu u svemu što mogu naći, uključujući ove velike rezervoare na krovu koji se udvostručuju kao način da se voda pod pritiskom unese u vašu kuću. Uveče je došao kamion za vodu i ovaj je čovjek izvukao generator kako bi kamion mogao pumpati vodu do njegovog spremnika na krovu.
Probleme s isporukom vode na Kubi pogoršale su jake, višegodišnje suše. Trenutno više od pedeset posto zemlje doživljava nedostatak oborina. U turističkom središtu Trinidada voda se do povijesne četvrti doprema kamionom ili traktorom. Voda se izbacuje u drevne cisterne koje se nalaze ispod kuća. Glavni izvor gradske opskrbe vodom je izvor koji se nalazi na sjeveru u Sierra Escambrayu. Trenutno proljeće traje samo 25% od normalne vrijednosti.
U Bayamu sam se probijao kroz grad, diveći se nevjerojatnoj nizu para-punkova ili luđačkih ludila Max Maxha koje su ljudi izmislili za mobilnost. U jednoj ulici naišao sam na tog čovjeka koji je upravo završio zavarivanje kolica na dva različita komada bicikla koje je prethodno sastavio. Imao je posao dostavljanja piva. Planirao je da na svoje novo stvaranje stvori stotine limenki kako bi proširio domet svog poslovanja. Nije bio siguran u fotografiju, ali supruga je bila jako ponosna na njega i ohrabrila ga je da pozira svojim kreacijama.
Prekid
Vijesti
Amazonska prašuma, naša obrana od klimatskih promjena, gori već tjednima
Eben Diskin 21. kolovoza 2019. godine
Nevjerovatne snimke Havane ovog instagrammera učinit će da želite odmah putovati
Rulo Luna 17. ožujka 2017. Sponzorirano
17 slika zbog kojih ćete planirati izlet na Samou SADA
Jacqueline Kehoe 26. studenog 2018
Je li ovo bila perilica rublja ili pećnica? Nisam bio baš siguran, ali ono što je bilo jasno jest da je novi vlasnik dobivao dobru pomoć prijatelja, obitelji, pa čak i ljudi na ulici. Jedna od genijalnih stvari o Kubancima je stav da su svi zajedno u njemu. Posvuda sam vidio Kubance koji se međusobno nisu poznavali da pomognu jedni drugima da riješe nešto ili riješe problem: automobil se pokvari na cesti i odjednom ih desetak ljudi pomogne gurnuti do pločnika i potom popraviti. Kada se ovaj transportni bicikl borio sa strojem, nekoliko ljudi je iskočilo iz obližnjih automobila kako bi pomoglo da gurne teret niz cestu
Unutar Cementerio de Cristóbal Colón, masivnog gradskog groblja u srcu Havane, dvije su žene tukle vrućinu sredinom svibnja pokrivajući glave kartonskim kutijama. Ironično mi je bilo što su se od sunca skrivali pod kutijama s natpisom Sol (sunce) zbog imena piva. Praktikanti religije vudu izvlače male plastične vrećice prljavštine s groblja koje koriste u svojim ceremonijama, očito vjerujući da je zemlja iz nekropole puna snažne energije.
10
Uz cestu koja prati obalu Svinjskog zaljeva lokalni farmeri raširili su rižu na kolniku da se osuši. Ograničeni i svemirskim i tehnološkim rješenjima kubanski poljoprivrednici koriste širok raspon tehnika za berbu i liječenje svojih usjeva. U ovoj regiji autocesta je jedino mjesto za sušenje velike količine riže. Nikad nisam vidio znakove automobila koji se voze iznad riže. Umjesto toga, prolazeća vozila su usporila i napravila put da ne bi utjecali na rižu. Do popodneva ovi su ljudi skupljali rižu i pakirali je metlama i lopatama.
11
U Santiago de Cuba, soker za cigare sjedao je na onaj na stražnjim ulicama koji služi drugim Kubancima. Službeno, prodaja cigara na ulicama je ilegalna, no sokolari su posvuda. Ovaj me gospodin uopće nije pokušao natjerati na kupovinu. Umjesto toga, on objašnjava da prodaje uglavnom svojim sunarodnjacima i da su njegove cigare najviše kvalitete. "Zašto bih želio prodati loše cigare vlastitom narodu?", Rekao mi je. Kasnije sam ga vidjela kako hoda kući s ribom.
Prekid
Sponzorirani
Japan, uzvišen: Obilazak grada u 10 gradova za doživljaj najboljeg u zemlji
Selena Hoy 12. kolovoza 2019. Kultura
Dragi američki putnici na Kubu: Molim vas, ne dolazite dok ne razumijete ove 11 stvari
CM "Spike" Daeley 1. rujna 2016. Putovanje
Glacier Express najzanimljivija je vožnja vlakom u Europi
Andrew Thompson, 16. studenog 2018
12
Jedan dio povijesne četvrti Trinidada pokvario se s radom i obnavljanjem kad sam prošao, a zalihe su isporučene kočijama. Na Kubi konji i dalje služe kao radne životinje, vuče materijal i poljoprivrednu robu kao i ljudi. Iz moje američke perspektive, većina konja koje sam vidio nisu bili dobro tretirani, uključujući česta prebijanja na cesti. Karin Eckhard iz tvrtke Espiritu Travel od svojih kupaca traži da se ne voze u konjskim kolima dok posjećuju Kubu.
13
Izvan Baracoe vozio sam se kroz obilnu tropsku oluju na povratku s plantaže kakaa. Uz put, vozač Plymouth-a iz 1954. godine zaustavio je da kupuje povrće sa stolova na cesti ili čak muškarce koji su samo stajali na cesti s rukama mrkve ili repe ili zelenog graha. Složio ih je na crticu pored pametnog telefona i ventilatora. Octavio, vozač, nedavno je obnovio svoj Plymouth, zamijenivši motor s 4-godišnjim Nissan motorom. "Como una chica vieja con un corazon nuevo", rekao je. "Kao stara djevojka s novim srcem."
14
U Baracoi postoji čovjek koji je konstruirao motocikl s kutijom na leđima. Otvorite kutiju i naći ćete malu pećnicu i štednjak. Odmah će vam kuhati pizzu i tamo. Santiago je poznat po širokom rasponu opreme za glavu preuređene u sigurnosne kacige za motocikliste; kacige za bejzbol, građevinske tvrde kape i kape za jahanje na vrhu su popisa.
15
