restorani
Ova priča producirana je putem Bounty Board-a u MatadorU.
KADA PRIMAM BOGOTU, moji kolumbijski prijatelji izveli su me u popularne četvrti Zona H u ulici 72. i šareno Andino područje na 82. mjestu. Tijekom godinu dana saznao sam da je moj vlastiti mirni kvart Chapinero Alto zapravo održavao moja omiljena mjesta, s mogućnostima hrane i pića, lišen pijane turističke gužve.
Smješten između popularnog noćnog života sjevera i starog grada La Candelaria na jugu, Chapinero Alto je mjesto gdje se ravne gradske ulice susreću s planinama. Grad doživljava promjenu s novim turističkim lancima kao što su Forever 21 i PF Chang stiže prošle godine, ali Chapinero Alto ostaje netaknut. Obitelji i dalje upravljaju malim supermarketima i tiendama na uglu, dok mladi mještani otvaraju nove žarišne točke.
Mai Lirol Darlin izvana
Mai Lirol Darlin ("Moja mala draga") možete pronaći u 59. ulici u Septimi (7. avenija) i ima opuštajuću atmosferu. Ispred nema imena ni adrese, pa potražite srebrna vrata s dijamantskim prozorima i crvenim i žutim nijansama koje dolaze s zabave na 2. katu. Izbacivači djeluju kao da vam treba tajni kod, ali javite im da ste došli po Mai Lirol Darlin i oni će vas pustiti unutra.
Unutrašnjost Mai Lirol Darlin
Prozori Mai Lirol Darlin promatraju Septimin promet ispod, dok prevelike svinje drže pića na prozorskim sjedalima. Vanjski popločani dio dvorišta dodaje dodatni prostor za kretanje - DJ svira do 3 sata svake noći u tjednu.
Casa Rosa
Rijetko se u kolumbijskim kafićima poslužuje dobra šalica kolumbijske kave, jer se najbolji izvoz graha često izvozi, a domaći su navikli da piju lošije kvalitete ili jeftinije uvezene marke. Casa Rosa, na uglu Carrera 6 i Calle 58, najveći je kafić s wifijem na tom području i dobar je za deserte i šalicu prave kolumbijske kave prije noćnog izlaska.
Prekid
Sponzorirani
5 načina da se vratite prirodi na plažama Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5. rujna 2019. Kultura
Kako bivši članovi bande obnavljaju najnasilniju četvrt u Bogoti
Tim Wenger 14. prosinca 2018. Sponzorirano
10 jela koja dokazuju da je London svjetska prijestolnica hrane
Jessica Vincent prije 18 sati
Izvana Salvo Patria
Jedan od najpopularnijih novih restorana u Chapinero Alto je Salvo Patria. Stvorio Juan Manual Ortiz, nalazi se na prvom katu starog doma na ulici Calle 57, Carrera 4A, preko puta Parquea u Portugalu. Salvo Patria ima mjesta za oko 20 gostiju vani, a toplotne svjetiljke zagrijavaju vrt u prohladnim noćima Bogote.
Unutrašnjost Salvo Patria
Kuhari u Salvo Patria dizajniraju suvremena jela i jela poput prženog kozjeg sira i curry jela. Za ručak poseban, najbolje je provjeriti njihovu Facebook stranicu, jer oni čine samo 15-20 porcija specijalnog i kažu: "Ako vam se sviđa ono što vidite na mreži, nazovite i rezervirajte tanjur!" Jedini zatvoreni stol dovoljno je velik da ga možete dijeliti, a na svakom računu poslužuje se kanta puna gumica i sitnih figurica iznenađenja.
