Planiranje putovanja
CITY BOWL: Ovo zujanje Cape Towna sjedi u sjeni Table Mountaina i Lavove glave i nalazi se u glavnoj gradskoj četvrti. Malo se putnika odvaži preko svojih granica. Ali ako se kratko vozite iz središta grada, otkrit ćete alternativnu perspektivu života Cape Towna - onu koja je malo grublja, malo čudnija, a možda i malo više položena. Ova tri područja neka su od najzanimljivijih kvartova u Cape Townu i svakako ih treba provjeriti.
1. Woodstock
Woodstock je obnovljen industrijski kvart povezan sa živahnim ulicama koje kožne ruksake nose mladi profesionalci cik-cak između minibusa taksija na svojim starinskim biciklima. Ovdje su ulice obložene antiknim prodavaonicama namještaja, a članovi lokalne zajednice prodaju grube drvene komade u pastelnim nijansama. To je središte kreativnosti. Dizajnerski studiji, umjetničke galerije, reklamne agencije, male prodavaonice nakita, obrtni pečenjari kave i domaći kafići obiluju. Smješteni su u zgrade koje kombiniraju povijesnu arhitekturu i modernu estetiku, često sadrže velike grafitske freske.
Ako ovo zvuči kao opis Hipster Raja, jest. Ali, Woodstock nije uvijek bio takav. To je područje koje je prošlo kroz mnoge faze transformacije, uključujući trenutnu urbanu obnovu koja se odvija. Woodstock se sada smatra sigurnijim, ali postoji i krhki akt uravnoteženja između novog razvoja i integracije lokalnih zajednica, kao i kulturne baštine područja.
Mlin za stare kekse jedna je od najvećih kartona na ovom području, posebno za ljubitelje hrane i dizajna. U subotu gomile mještana i međunarodnih posjetitelja kreću na tržnicu Neighbourgoods u sklopu mlina za biskvite kako bi pozdravili svoje oči i nahranili svoje srodne duše ukusnim (uglavnom zanatskim) vozovnicama postavljenim na svakom štandu. Sve izgleda toliko besramno da je jedino pitanje odabrati što jesti. Najbolji način da se riješite ovog malog problema je da isprobate nešto od svega i uživate u komori hrane. Zapravo, potonji je gotovo obavezan. Nakon što se oporavite, istražite ostale dijelove tržišta. Ovdje možete pokupiti prekrasne komade, uključujući ruksake za odjeću, nakit i kožu, većinu proizvoda koji su mladi kreativci iz Cape Towna proizveli na visokom standardu.
Woodstock Exchange je još jedan svjetionik ovog područja. To je nagrađivani prostor za umjetnost, dizajn, posao, hranu i druženje, a sve podcrtano zajedničkom temom - kreativnošću. Neke istaknute točke uključuju Pedersen + Lennard za vodeći lokalni dizajn namještaja, Rosetta Roastery za kavu napravljenu pažljivo, prekrasnu kožnu robu Chapel i ukusnost koja je Honest Chocolate.
Brojna su zapažena mjesta u kojima možete pronaći kulturno umjetničko djelo u ovom kvartu, poput Umjetničke galerije Stevenson ili ŠTA SVIJET. Alternativno, doživite urbanu kreativnost Woodstocka sudjelujući u umjetničkoj šetnji vođenom. Iskusni vodiči vode te ture, tijekom kojih ste pozvani da istražite područje pješice i iskoristite vrijeme da saznate o Woodstock-ovim vrlo voljenim zidnim freskama, velikim i malim. Grafiti se mogu shvatiti kao grub, podzemni oblik umjetnosti. Pa ipak, u Woodstocku svaki komad ima svoju priču i, zajedno, muralisti su ovo područje ubrizgali novom živom energijom i doprinijeli pozitivnim društvenim promjenama.
Kuhinja je ugodan kafić koji bi mogao biti kuhinjski prostor bilo kojeg ekscentričnog domaćeg proizvođača. Kada se poklope gladi (koji su u kvartu živahni s pothvatima poput grafita, zasigurno zagarantirani), njihove „bajne salate“i „legendarni ljubavni sendviči“opet će vas nasmijati. Kuhinja njeguju lokalno stanovništvo (posebno tijekom žurbe s ručkom) i zapečaćena je pečatom odobrenja Michelle Obama.
Staklena fasada, industrijski interijer, sunčano žuti kauč i ukusna kava pekača kave Flatmountain jednako su privlačni. Nalazi se na samo nekoliko kuća od Kuhinje. Zrna kave pržena su na licu mjesta, uzgajana do pjenaste savršenosti i poslužena u slatkim krilaticama Le Creuset.
Pečenja za kavu Flatmountain. Autor autor.
Capetonski poznavaoci kruha (volimo dobru zanatsku štrucu) poludeju za svježe pečenim ciabattom, raži, kiselim tijestom, baguette i kroasanima Woodstock Bakeryja. To se svakodnevno peče svježim korištenjem sastojaka dobivenih iz etike, a isporučuje se na raznim mjestima u Woodstocku (poput Neighbourgoods Market-a, gdje se velikom brzinom leti s stola, kao i Superette i Saucisse Deli) i drugih popularnih mjesta u Cape Townu,
Pekara Woodstock. Autor autor.
Nakon ručka, zavirite u Vamp namještaj za retro i nadograđene komade namještaja. Ili se sretno izgubite u nekoj od mnogih lokalnih namještaja isprekidanih po cijelom području zbog zanimljivih antičkih nalaza. Dress Me Up također je vrijedan lova za vintage odjeću.
2. Zvjezdarnica
Ovaj izvanredni kraj, nazvan po Južnoafričkom astronomskom opservatoriju koji je ovdje izgrađen 1972. godine, nježnije je poznat i kao 'Obs'. Obs naseljavaju domaći i inozemni studenti (zbog blizine Sveučilišta u Cape Townu), kao i hipiji, glazbenici, glumci i svakodnevni domaći. Kao rezultat toga, područje je ekscentrična gomila različitih kultura, glazbenih žanrova, škola mišljenja i kreativnosti i čini se da se ovdje svi potiču na samo Do You. Obs je mjesto na kojem možete biti sami i istovremeno riskirati. Čudno je i osvježavajuće.
Ako pitate kapetonsku gradsku gužvu kamo otići na glazbu uživo, većina će zbunjeno odmahnuti glavom. Razlog? Cape Townova glazbena scena uživo, pogotovo za mlade, nadahnute glazbenike koji žele nastupiti uživo za publiku koja će dočekati i izložiti se, živi u opservatoriju. Foreign Exchange / Forex, veliki prostor za jelo, druženje i druženje, otkriva raznolikost ovog područja i često je domaćin nastupa glazbenika koji dolaze i dolaze. Slično tome, Soba za crtanje je kavana koja ugošćuje živu glazbu, umjetničke izložbe i druge kreativne izvedbe. Govoreći o džemovima, Banana Jam čeka boogi jamaičku tematiku. U ovom kvartu ikada je prisutan međunarodni utjecaj.
Fernando's je živahna pizzeria u kojoj je svaki detalj prožet čarobnim smislom za humor. Sam prostor predstavlja preopterećenje informacija (ali, na najbolji način) stilova i boja, ispisa i tekstura, gdje je izbornik ispisan rukom i jednako (i slučajno) prekriven čudnim navodnicima, ilustracijama i možda crticom svjetlucanja -ljepilo. Ova fantastična zemlja s pizzama, koja poslužuje jela puna tog autentičnog talijanskog okusa, nije dobro poznata i nalazi se kroz maleni ulaz na Donjoj glavnoj cesti.
Istina sveobuhvatnog karaktera Obs-a, sami restorani uz Donju glavnu cestu imaju niz različitih kuhinja. Uzorite autentičnog Etiopljana u Timbuktuu, prepustite se svim stvarima Tex-Mex-a na Panchosu ili posjetite gospodina Lina za svježi sushi. Prema lokalnim studentima, 1890. je još jedno malo blago za suši.
Dok bi se Obs mogao osjećati kao drugi planet u usporedbi s neizbježno živopisnom prirodom Cape Towna; u Obsu i dalje možete sudjelovati u najdražoj aktivnosti kapetonijana - brunch. Honeybun i Cookie Yard ne samo da imaju slatka imena, već ih ujedinjuje i njihov status lokalnih favorita za kasni doručak. Ako vam slatki zub nagriza, priuštite si (jer to zaslužujete) svježe pečenim kolačima na Queen of Tarts.
3. Kalk Bay
Autor autor.
Kalk Bay je malo ribarsko mjesto, sagrađeno na planinskim padinama koje se uzdižu nad stjenovitim obroncima i plavim vodama False Baya. Ovdje je netaknuta obalna crta sastavljena sa željezničkom prugom koja ide uz nju, a čini se da se ponekad spušta preko ruba vode. Selo je udaljeno 35 minuta vožnje od središnjeg Cape Towna i slično je opuštenoj minijaturnoj verziji. Kalk Bay ima istu obalnu vibru kao Cape Town, ali dan prolazi ležernijim tempom, lišen pretvaranja povezanog s kozmopolitskim načinom života. Dok bi Kalk Bay mogao osjećati odmor, njegova glavna ulica zijeva živahnom i veselom energijom.
Većina aktivnosti odvija se u ovoj ulici ili na susjednim kaldrmatiranim stazama, tako da je najbolje jednostavno se pitate gore i dolje pješice. Na ovaj način možete zabiti glavu u bilo koju od malih trgovina, kafića i galerija koje vas privlače. Većina njih smještena je u donjoj razini prekrasnih povijesnih građevina ili unutar lijepih primjera rta nizozemske arhitekture.
Sigurno će vas zaokupiti tostirani miris pekarskih proizvoda koji potiče iz jednog od najstarijih i najpoznatijih objekata u zalivu Kalk, kafića Olympia. Sjedite kraj prozora i gledajte ljude dok pijuckate kavu i čačkate nešto što je naručeno s izbornika ploče. Ako želite pojesti poslasticu prije nastavka obalnog meandera, izađite iza ugla u njihovu pekarnicu za svježe zanatske kroasane, muffine, Danish i druge životne slastice.
Olympia Café. Autor autor.
Kavana Courtyard još je jedno mjesto za (pogodili ste) lijeni ručak. Zakačen je između galerije Aartvark i kazališta Kalk Bay, što je savršeno polazište za daljnje istraživanje ovog kreativnog i kulturno bogatog sela.
Govoreći o primamljivim aromama, ovdje se na vjetru stalno zadržava dašak ribe i čipsa (ali uglavnom ribe). Kalk Bay je na kraju krajeva ribarsko selo, poznato po prirodno formiranoj luci i živopisnim malim ribarskim brodicama koji se odražavaju u vodi dok se dižu gore i dolje preko nježnih valova.
Kao što se kaže, bilo bi svetogrđe ne upuštati se u etično dobivene morske plodove dok ste u tom području. Posjetite Harbour House za sofisticirani doživljaj blagovanja i panoramski pogled na beskrajni ocean, planine i svjetionik Kalk Bay na kraju zida luke. Ako se osjećate još manje, odmorite se za popodne u Brass Bellu. Zgrabite sjedalo prozora tik do vode i očarajte rastućim valovima dok udaraju o stijene i pljuju po staklu. Pripazite na sve vrste morskog života (uključujući surfere i kajakaše), a ako posjetite tijekom kolovoza i studenog, možda ćete čak vidjeti i južni desni kitov. Ledena kavana je u blizini i idealno je odredište za sladoled i sorbet domaće obitelji talijanske obitelji. Njihov pobjednički recept ostao je nepromijenjen tijekom tri generacije.
Pogled s mesingastog zvona. Autor autor.
Osnovan 1995. godine, Cape to Cuba još je jedna ustanova ovog područja, koliba na plaži sa stilskim i kulinarskim referencama na Che Guevaru, Ernesta Hemingwaya i Karibe. Uvijek je živo s onom posebnom atmosferom za zabavu, onom koja vas tjera da poželite zaustaviti ono što radite, popijte (ugodno jak) koktel i razveselite se.
