Putovati
Frankfurt ima mali problem sa slikom. Kada razmišljate o drugim velikim njemačkim gradovima, padaju mi na pamet određene slike. Berlin ima umjetničku i oštru vibru. Hamburg ima stranke. München ima pivo i lijepe zgrade. Stereotipna slika Frankfurta nije tako uzbudljiva. Zapravo, većina ljudi to vjerojatno povezuje s velikim bankama i avionskim transferima. I kobasice.
Ti ljudi nestaju. Iako postoji istina u tim stereotipima, Frankfurt ima toliko toga za ponuditi. Grad postoji već više od 1000 godina i prilično je točno geografsko središte Europe. Grad s tim vjerodajnicama nikako ne bi mogao biti zatrpan financijski centar popularnih zabluda. Evo zašto je Frankfurt najcjenjeniji grad u Njemačkoj.
U Bahnhofsviertelu ćete pronaći urbano cool
Nazvan po glavnom željezničkom kolodvoru u Frankfurtu, četvrt Bahnhofsviertel izrazito je suprotna staklu i čeliku gradskog financijskog centra. Povijesno gledano, ovo je bio prilično prikraćen kvart, kao i dom gradske četvrti za crveno svjetlo tek nakon Drugog svjetskog rata.
Iako su ostali sjemeni elementi, područje je savršeno sigurno. Ovih dana jeftine najamnine pomogle su pretvoriti Bahnhofsviertel u najmlađe i najmodernije gradsko susjedstvo. Razmislite o craft pivu, obrtničkoj kavi i veganskim spojevima i bit ćete na pravom putu. Ne propustite Plank ako želite okus jedinstvene vibracije Bahnhofsviertel.
Bahnhofsviertel je odraz i Frankfurtskog statusa jednog od najvažnijih međunarodnih gradova. Utorkom i četvrtkom obližnji Kaiserstrasse Wochenmarkt poslužuje mješavinu njemačke i međunarodne kuhinje, kao i svježe proizvode, kruh, pa čak i lokalna vina. U istoj ulici naći ćete Kaiserpassage, prometnicu iz 1970-ih koja je okrenuta međunarodnom sajmu. Na ovoj se arkadi roba prodaje s dalekog istoka i globalnog juga, a dom je krojača, frizera i trgovaca začinima. Ako vam se sviđa miris tamjana, ovo je mjesto za vas.
Možete izaći u prirodu
Frankfurt je smješten na glavnoj rijeci. Ovo pruža fantastičnu priliku stanovnicima i posjetiteljima grada da izađu i opušte se daleko od gradske buke. Iako se to može učiniti na malom kanuu ili gumenjaku, ako želite luksuznije iskustvo, trebali biste unajmiti malo veći i bolje imenovani brod kompanije Italian Flair.
Neposredno izvan grada naći ćete i gradsku šumu Frankfurta, najveću šumu u cijeloj Njemačkoj. Uključuje stazu od šetnje i vožnje biciklom dužine oko 40 kilometara, koja okružuje cijeli grad. Tu je i niz različitih pješačkih ruta koje odgovaraju svim sposobnostima i vremenskim okvirima.
Ako imate malo manje vremena na rukama, Frankfurt je ujedno i jedan od najzelenijih gradova u Europi, s preko 40 namjenskih parkovskih područja. Najbolji od njih je Bethmannpark, sa svojim poznatim vrtom s kineskim zidinama. Ovo je savršeno mjesto za malo mirne meditacije ili prikrive Instagram mogućnosti.
Sir dolazi s smislom za humor
Jedna od najpoznatijih frankfurtskih delicija je handkäse mit musik. To je "ručni sir s glazbom", ako ste Nijemac nije za ogrebotine. Dio ručnog sira nije tako teško objasniti. Čizme na bazi kiselog vrhnja dovoljno su malene da stanu na vaš dlan.
Glazba, kažu, dolazi kasnije. Jelo je prekriveno sirovom lukom marmeladom koja navodno dovodi do nadutosti nakon jela - tu je onaj poznati njemački humor. Ipak, ova delicija ne smije se propustiti. Ako ništa drugo, prekrasna je pratnja lokalnom apfelweinu, ali o tome više kasnije.
Arhitektura je prilično cool
Frankfurtski betonski i čelični neboderi doveli su do toga da se nježno naziva Mainhatten, nakon što je mjesto na Majni. No, ne mnogi od nas odlaze na odmor kako bi zgledali u gigantske staklene izbočine. Ipak, oni nude lijepi kontrapunkt mnogim gradskim povijesnim zgradama.
Najpoznatija gradska građevina nesumnjivo je Römer, povijesna gradska vijećnica koja je na istom mjestu stajala od 1400-ih. To je ujedno i središnje mjesto novog "starog" grada Frankfurta, koji se naziva takvim, jer je u poslijeratnom razdoblju oko 90 posto područja trebalo obnoviti.
Za nešto malo suvremenije, ali s manje duše ili karaktera, treba posebno spomenuti Tropicarium u Palmengartenu, frankfurtskim botaničkim vrtovima. Na neki čudan način, malo je poput ogromnog staklenog cvijeta ispunjenog cvijećem. Ostali vrtovi savršeno su mjesto za opuštanje ako se gradska vreva u Frankfurtu previše za vas.
Grad ima ozbiljnu kulturu
U Frankfurtu se nalazi i ozbiljna kultura visokog obrva. To uključuje rodno mjesto najpoznatijeg gradskog sina, pisca Johanna Wolfganga von Goethea. Uređena u autentičnom namještaju iz 18. stoljeća, Goetheova kuća govori o okolišu koje je nosilo najcjenjenijeg njemačkog autora.
Nijedan kulturni obilazak Frankfurta nije potpun bez posjeta Alte Oper Frankfurt. Ova je operna kuća dovršena 1880. godine, u vrijeme kada je bila domaćin premijeri djela Richarda Wagnera. Međutim, tijekom rata gotovo je u potpunosti uništen. U stvari, sve do kasnih 1970-ih, zgrada je bila poznata kao najljepša ruševina Njemačke. Danas su na raspolaganju vodene ture, ali najbolji način uživanja u ovom jedinstvenom prostoru je prisustvovanje jednom od preko 450 godišnjih događanja.
Dođite do nešto malo grubljeg puta do Oberschweinstiegschneise, gdje ćete naći novo javno umjetničko djelo. Osjećano uriniranjem više od 300 godina, jedno je frankfurtsko drvo odlučilo uzvratiti prolaznike. To je dio Frankfurtske inicijative za strip, a kad idete kući, možete reći svim svojim prijateljima da vas je drvo stajalo.
To je središte svijeta
Moramo ozbiljno zaključiti da je Frankfurt centar svijeta, makar figurativno. Svejedno, njegov status međunarodnog grada znači da postoje zajednice iseljenika iz gotovo svih naroda na zemlji.
Dvije stvari dolaze s tim. Prva je hrana. Vi želite, Frankfurt ga ima. Najzanimljiviji sadržaji uključuju vijetnamsku uličnu hranu iz Saporesa, kao i tradicionalne eritrejske delicije na afričkoj kraljici. Drugi su međunarodni nastupi. Nitko to ne čini bolje od Frankfurtskog međunarodnog kazališta koje svake godine ugosti stotine koncerata, predstava i predstava iz cijelog svijeta. Čak priređuju mnoštvo drami na stranim jezicima za sve vas jezikoslovce.
Radosno je oko Božića
Svake godine se stari grad Frankfurta pretvara u jedno od najvećih božićnih tržišta u Europi. Kompozicija stoljetnih građevina s bogatim ukrasima božićne rasvjete omekšat će i najblaže srce.
Od daleke 1393. godine tržište je Frankfurterima i strancima pružilo svečanu radost. Naći ćete sve tradicionalne zamke, uključujući istoimene frankfurtske kobasice, kao i širok izbor gluhweina.
Samo pazite da se čvrsto zamotate. Iako su relativno udaljene na jugu i nigdje blizu obale, Frankfurtske zime mogu biti prilično neumoljive.
Možete piti vino od jabuka
Ostatak Njemačke poznat je po pivu, ali u Frankfurtu je jabukovača kralj. Mještani ga zovu apfelwein ili vino od jabuke, i piju ga iz osebujnih kutnih čaša koje odražavaju svjetlost dok pijete. Iako je to čudan izgled, bit ćete zahvalni na dodatnom držanju kad ste imali par.
Apfelwein je dostupan u većini barova i restorana, ali najbolje je uživati u nekoj od mnogih gradskih namještenih konoba. Posebno pogledajte Solzer koji od 1893. poslužuje apfelwein i prate tradicionalna jela.
U zimskim mjesecima morate si nabaviti vrući apfelwein, poslužen s limunom i cimetom. Njegove karakteristične osobine zagrijavanja bit će više nego dovoljne da vas održi kroz cjelodnevni razgled čak i u najgoroj njemačkoj zimi.
Možete dobiti malo maloprodaje
Mnogi stanovnici Frankfurta zaposleni su u financijskom sektoru. Zbog toga je mnogo gradskih trgovina usmjereno prema skupim ukusima. Krenite prema Goethestrasse i tamo ćete pronaći poznata imena poput Versace i Louis Vuitton. Čak i ako nećete baciti tisuće na pojas, dobit ćete udarac od pretvaranja.
Za nešto skromniji ukus, Brückenstrasse je dom širokog spektra lokalnih, neovisnih butika i salona. Od bezvremenog minimalizma do potpuno otkačenog, zasigurno ćete pronaći nešto što odgovara vašem vlastitom jedinstvenom stilu.
Ako moda nije vaša torba, Frank Flea Market vas je prekrio. Svaka dva tjedna lovci na jeftine preprodavce i trgovci antikvitetima spuštaju se na obale Majne radi trgovine robom. Čak i ako ne budete pronašli davno izgubljenog Rembrandta, teško biste se snašli u gradu.
Pravi je dogovor
Možda je najbolje što Frankfurt može ponuditi u usporedbi s drugim njemačkim gradovima to što je relativno netaknut turizmom. Za razliku od drugih većih gradova, relativno je mala šansa da naletite na ogromnu skupinu ljudi iz svoje zemlje, poput one na hamburškom Reeperbahnu ili u redu izvan Berghaina u Berlinu.
U stvari, mnogi gradovi nisu vjerovali u autentičnost, kao ni Frankfurt. Naravno, ima i turista, a također i puno iseljenika. Ali ipak, ako se radi o autentičnom njemačkom iskustvu, koje tražite, Frankfurt nikad neće razočarati. Uostalom, poprilično je bio u središtu njemačke kulture više od 1000 godina, tako da je malo vjerojatno da će se previše promijeniti u skorije vrijeme.
