Putovati
U Indiji delikatesa i tabu većina svuda drugdje, koza fetus je opisan kao kremast i jetra poput … hmmmm.
NAZOVA SE KUTTI PI, a napravljena je od nerođene koze, među ostalim ukusnim sastojcima. Tabu je čak i u Indiji, zemlji njegove kulinarske uzročnosti. Kutti pi (izgovara se "cootie pita", kao u klicama koje imaju djevojke s repovima svinja na igralištu) ima svoje porijeklo iz anglo-indijske zajednice, gdje se odjednom može smatrati delicijom i žestoko odvratnošću.
Kažem donesi na kutti pi. Sve dok imam lovac na burbon i možda u blizini kantu za smeće, a ja nisam podložan ljigavom, amnionskom pogledu stvarne nerođene koze. (Volim koze. Mislim da su slatke i ukusne.)
Ali - i ovo je Kardashian, ali - vjerojatno bih jeo kutti pi samo u kontekstu dugog i transformativnog putovanja kroz Indiju, u svetom svjetlu kulturnog avanturizma.
I stvarno, samo s burbonom.
