restorani
Na svijetu me raduju dvije stvari: hrana i putovanja. Kombinirajte to dvoje i to je moj dan iz snova.
Upravo sam završio gledajući duhovno putovanje Julije Roberta u filmu "Jedi, moli", "ljubav" i zaključio sam da je vrijeme da se upustim u malo duševno traženje moje vlastite. Kada kažem pretraživanje duše, ono što stvarno mislim je gastronomija. Moj odnos prema religiji je oduvijek bio upitan, ali moj odnos prema hrani, to je sasvim drugačija stvar.
Dok je Robertsov lik plutao Italijom bezbrižno se dizao, imao sam apetit za većom raznolikošću. Tada je moj dobar prijatelj predložio prekrasan balearski otok Mallorca. Na Sredozemlju, u neposrednoj blizini Italije i Maroka, Majorka ima raznoliku i živopisnu kuhinju, od tradicionalnih majoranskih jela do azijskog fuzije. Nakon provjere My Destination Mallorca, prodat sam.
Ovo su moji tipovi za deset najboljih mjesta Mallorce da vam visoko naplate tanjur. Pogodno za gastronomske napitke, ovdje definitivno možete nabaviti hranu i piće, ali možda ćete trebati trčati nekoliko kilometara kasnije da to sve riješite!
Ukusne tapase: Forn de Sant Joan
Za postavljanje kotrljanja loptice u nebesa startera, možete isprobati španjolske užitke Forn de Sant Joan. Smješten na području Llonje u Starom gradu Palme, ovaj zubati obiteljski restoran u najboljem je redu mediteranski ručak na Majorci, poslužujući tradicionalne tapase s ukusnim zaokretom.
Uz dugi jelovnik tapasa u pola porcije (pune porcije za hrabre) ima puno poslastica koje možete odabrati. Posebne preporuke uključuju pavatas bravas, hobotnicu na žaru i kozice od češnjaka. Divan!
Sant Joan 4, Palma
Prekrasni njoki: restoran Ritzi
Za bogatu i rustikalnu talijansku hranu možete računati na restoran Ritzi i Lounge bar. Uz ugljikohidrate posvuda, ovaj simpatični restoran u trendi luci Porto Portals osvojio me svojim ukusnim izborom pizza i tjestenine. A, s obilnim porcijama, ovaj popustljivi Talijan ne radi ništa na pola!
Mesojedi će mnogo uživati, poput govedine Carpaccio i goveđih medenjaka. Nakon nekoliko čaša Ritzijevih srdačnih talijanskih vina, ostat ćete osjećati se izuzetno zadovoljnim (ako malo vrtoglavo!)
Lokalni 34-35, portali Puerto
Sizzling potplat: Restoran Azul Playa
Azul Playa; fotografija s web stranice restorana
Peskatari i ribari zaljubljenici voljet će restoran Azul Playa. Na rubu plaže u Ciudad Jardin-u s terase možete vidjeti čamce kako lupaju u velikoj uvali Palme.
Postoji širok izbor svježe ribe i morskih plodova, uključujući ukusne paellas, ukusnu tunu i vrtoglavi potplat. Carpaccio hobotnice, mariniran u pastu od slatkog badema i crvene paprike, osobni je favorit.
Isla de Rodes 24, Ciudad Jardín
Smiri se: Sushi House
Suši je ovih dana posvuda. Sushi House u modernoj Santa Catalini poslužuje lagana i osvježavajuća jela, uključujući miso juhu, edamame, knedle i sashimi. Svaki obrok je pomno pripremljen i lijepo predstavljen.
Svježi, zdravi i zdravi, možete se napuniti bez osjećaja kao da ste sami sebi napravili veliku štetu. Osim ako niste, odlučili ste se probiti kroz nekoliko porcija tempura od banane (to je gotovo previše primamljivo). Postoji širok izbor japanskog piva, sakija i zelenog čaja.
San Magín 25, Santa Catalina
Svježa riba i čips: Hrskavi bakalar
Od zdrave do srdačne opcije, umorni Britanci rado će otkriti ovaj mali dragulj u Palmi. Uz pileću pečenu piletinu, škampi, mesne torte, krumpir sa jaknama, puni engleski doručak i klasični bakalar i čips, Crispy Cod ima izbornik prvaka. Nije najbolje mjesto za slabovidne osobe ili ljude koji imaju svijesti o ugljikohidratama.
Avda de l'Olivera, Magaluf
Bogati ravioli: Restoran Portofino Trattoria
Morski plodovi na Majorci. Foto: fortes
U prizemlju hotela Portofino Urban Sea, ova trattoria, bar i restoran poslužuju se talijanska hrana s njuhom. Njihov mukotrpan izbor klasika uključuje bogate raviole, rustikalni kruh, dimljeni pršut i bizarovu mocarelu.
Također možete pronaći neke zanimljivosti, poput tjestenine pansooti poslužene s pečenom kruškom. Putovanje ovdje može biti hedonističko koliko želite da bude. Deserti su tradicionalni: tiramisu, panna cotta i tartufo - u slučaju da se zaista želite napuniti talijanskim stilom.
Hotel Portofino, Trafalgar 24, Ciudad Jardín
Kremni curry: Baisakhi
Vrijeme je za malo kremastog curryja i chapattisa? Mislim da da. Ovaj tradicionalni indijski restoran uz obalu Palme služi začinjeni izbor slatkih i slanih curriesa. Najbolja jela u ponudi uključuju goveđi curry, pileći curry, banani curry i pričekajte ga … curry od noja (uistinu ukusan).
Ukrašen živopisnim indijskim starinama i nježnim laticama ruža, ovaj je restoran gotovo jednako gozba za vaše oči koliko i za vaš želudac.
Paseo Marítimo 8, riva Palma
Čudesni wasabi: Opio
U krilu luksuza u Opiju.
Smješten u povijesnoj zgradi iz 14. stoljeća u staroj četvrti Palme, ovaj dalekoistočni fuzijski restoran prava je poslastica. Uz egzotična jela kao što su tempura na plaži Boracay, vijetnamski tiradito (ljuskasti roštilj s miso pastom) i Hotaka tuna posluženi s pak choy-jem, umakom od šitaka i mljevenim wasabijem, hrana u Opiou je bogata, šarena i okusna.
Uz dodatni bonus chic salona za koktele na nižoj razini, hladna i elegantna atmosfera odjekuje u cijeloj ovoj trendovskoj postavci.
Puro Oasis Urbano Hotel, Crna Gora 12, Stari grad Palma
Začinjene kobasice: La Cuchara
La Cuchara. Foto: MallorcaInfo.com
Smješten u sporednoj ulici u blizini glavne trgovačke četvrti Palma, ovaj maleni restoran odličan je, tradicionalno, španjolski izbor. Jelovnik je sastavljen od autentičnih recepata koji potječu iz Navarre, Galicije i Baskije.
Od ljetnih tapasa do srdačnih zimskih gulaša i kasika, recepti La Cuchara ukusni su i cjeloviti. Moji omiljeni favoriti uključuju txistorra fritta, male začinjene kobasice iz Baskije; gambas en garbardina, kozice u laganom tijestu; i setas salteados con jamon, ukusno jelo od divljih gljiva s dimljenom regionalnom šunkom.
Ako je dovoljno dobar za Claudia Schiffer, koja je tvrdila da je La Cuchara njezin omiljeni svjetski restoran, onda je definitivno dovoljno dobar za ovaj bujni popis!
Prolaz Santa Catalina de Sena 4, grad Palma
Mljevena mješavina: Indiana John's
Posljednja na listi gastronomskih rascjepa (Phew) je Indiana John. Za one od vas koji imaju ukus drugačiji od obitelji, partnera ili prijatelja, ovaj povremeni roštilj u stilu kafića savršen je izbor. Ovdje se može uživati čitav medeni spoj raznolike kuhinje, uključujući indijsku, tajlandsku, indonežansku, talijansku, španjolsku i francusku hranu.
Odaberite od mediteranskih jela, uključujući svježu ribu i tradicionalne tapase, do azijskih favorita poput piletine tikka masala i slatke i kisele piletine. Američki grijani tanjuri također se poslužuju izravno s roštilja, uključujući hamburgere, krumpir sa jaknama i rezervna rebra. Uz poseban dječji izbornik, TV i besplatni pristup internetu, ovo neobično mjesto s opuštenom atmosferom i eklektičnim jelovnikom neobična je poslastica.
