Planiranje putovanja
u plaćenom partnerstvu sa
KANADSKI ČASNICI govore: nema lošeg vremena, već samo nepraktična odjeća. Rješenje? Paket gore! Kad ste pravilno opremljeni, bit ćete spremni iskusiti aurora borealis i zvijezde jasne kao što ćete ih ikada vidjeti. I baš kao što hladan zrak znači vedro nebo, hladna voda znači čistu vodu - obucite pravo mokro odijelo i možete zaroniti u neki kutak Tihog oceana toliko pun morskog života da se zove Božji džep.
Obucite svoju djevojku - ili ćete je nazvati ovdje - i bit ćete spremni za eksploziju festivala koji se održavaju širom zemlje tijekom zimskih mjeseci: Sudjelovanje u jedinom ledenom hotelu na kontinentu u gradu Québec, pridruživši se snowboardingu na vrhu planine zabave iznad Vancouvera, provjeravanje festivala interaktivnih umjetnosti u Torontu … sve se to događa od studenog do ožujka. Kad se dani skraćuju, Kanada se samo poboljšava.
1. Whistler, BC
Foto: Mike Crane, ljubaznošću Tourism Whistlera
S više od 200 vožnji, broj superlativa koji mogu opisati kanadski odgovor Aspenu gotovo je beskrajan. Pokriva 8, 171 hektara na dvije planine, ovo nije samo najveće skijalište Sjeverne Amerike; Whistler ima najviši vertikalni pad u zemlji, 16 zdjela i nekoliko najboljih varijacija terena za dizanje. A povrh svega, područje pogodi sa prosjekom od oko 430 inča svake godine. Zapravo, dobiva toliko snijega da sezona traje do travnja. Tada svijet vodi skijanje i snowboard za 10 dana velikih koncerata, fotografija, filmova i skijaških natjecanja, te zaista divljih trava. Nije ni čudo da su Whistlerove padine često proglašene najboljima na svijetu.
Ali, ovo je odmaralište broj jedan u Sjevernoj Americi zbog svojih izvanrednih aktivnosti. Pogledajte 11. studeni Cornucopia fest hrane i pića, koji objedinjuje najbolje, pacifičke severozapadne hrane, wellness događaje i ono što praktički predstavlja rijeku vina i lokalno pivo. Ostale aktivnosti uključuju zimski bungee skakanje preko glacijalno hranjene rijeke Cheakamus, traženje orlova na turneji s divljim životinjama, provjeravanje Whistler Film Festivala (krajem studenog i prosinca svake godine), te hlađenje u Spa-u Scandinave Whistler, gdje su vodene kupke u finskom stilu okružene su planinskim dolinama obraslim borom i smrekom.
2. Yellowknife, teritoriji sjeverozapada
Foto: Martina Gebrovska za jezero Blachford Lake
Samo 250 milja južno od Arktičkog kruga, Yellowknife je jedno od najboljih mjesta na svijetu za vidjeti sjevernu svjetlost. Aurora, uzrokovana elektromagnetskom energijom privučenom na zemaljske stupove, osvjetljava nebo plešućim valovima zelene i ružičaste tijekom cijele godine, ali najbolje vrijeme za vidjeti fenomen je između studenog i travnja kada su ledene, zvjezdane noći duge i bistre,
Pogledajte auroru kakvu god želite: Iz vruće kupke u kabini za pustinju, pasanja preko smrznutih jezera u borealnoj šumi, u grijanom tinejdžeru … ili samo glavom vani s pokrivačem i termosom.
Dok ste tamo gore, povucite se na zimski festival Snowking, višemjesečnu seriju događanja, večera i glazbu uživo koja se održavala u ožujku u ogromnoj snježnoj palači izgrađenoj na jezeru Great Slave Lake. Postoje umjetničke revije, bendovi i filmske fešte - festival ima čak i modnu reviju „Best in Snow“.
3. Banff i jezero Louise, Alberta
Foto: Paul Zizka Photography
Banff i jezero Louise poznati su po skijaškim stazama i svjetski poznatom festivalu filma i knjiga planine Banff, ali na ovom planinskom igralištu događa se mnogo više. Zimski bluz ovdje zapravo nije stvar, čak ni sa kratkim dnevnim satima oko zimskog solsticija. Postoji cijeli mjesec svečanosti na SnowDays-u da se odvaže od svih snježnih nesvjestica - uz degustacije baštinskih okusa, klizanje po spektakularnom jezeru Louise i ledenu vatru na zabavi festivala, svatko se može zabaviti u snijegu. Lake Louise također je domaćin Ice Magic-a, međunarodnog sajma za rezbarenje leda i natjecanja.
Jezero Minnewanka, tik pored naselja Banff, dom je impresivnog prirodnog fenomena: metanski mjehurići smrznuti u složene ledene formacije. Kad se na ledenoj površini očisti snijeg, možete vidjeti bezbroj kugla, suspendovanih na vrijeme - što će učiniti hladnijim Insta pucati od istog starog tropskog odmora na plaži vaših prijatelja. Bliže Calgaryu, potražite utočište Yamnuska Wolfdog radi osobnog susreta s vukovima.
4. Grad Québec, Québec
Foto: Hôtel de Glace
Prije nego što planirate bilo što drugo, počnite osigurati sebi sobu u jedinom ledenom hotelu na kontinentu. Hôtel de Glace otvara se od siječnja do kraja ožujka i treba mu pet tjedana da izgradi 500 tona leda i 15.000 tona snijega. Od ogromnog ledenog lustera u Velikoj dvorani do kapele do ledene trake, ovo je mjesto nevjerovatno. Tu su i vanjski spa centar i sauna koji su nadrealni koliko i tostirani - izvrsni su i za zvjezdovanje.
Nakon prijave, krenite ravno u Carnaval. Najveći zimski festival na otvorenom na planeti, on ima međunarodno natjecanje u skulpturi za snijeg - a to nisu ni tipični snjegovići u dvorištu, već profesionalno izrađena umjetnička djela koja su napravili natjecatelji iz cijelog svijeta. Postoje i utrke za kanu i pse, a za okus lokalne kulture možete isprobati gumu sur la neige - taffy napravljenu prelijevanjem svježeg javorovog sirupa preko drobljenog leda ili snijega.
U gradu Québec, tjedan između Božića i Nove godine zagrijava se u ulici Grande Allée, pogodnoj za pješake. Festival Jour de l'An mjesto je za ulazak u blagdanski duh vozeći Ferris kotač s božićnom glazbom u zraku. Kad dođe vrijeme, zazvonite novu godinu na ogromnoj (i besplatnoj) plesnoj zabavi na otvorenom. Bonne année!
5. Winnipeg, Manitoba
Foto: Jacqueline Young za RAW: Badem
Nadimak "Winterpeg" iz očitih razloga Winnipeg zimi zaista dobro prolazi. Pogledajte, primjerice, Winnipegov festival du Voyageur - on slavi prošlost trgovine Kanadom, kada su francusko-kanadski lovci i istraživači zamijenili pelete s drugom robom iz svojih masivnih kanua. A onda nijedan zimski posjet kanadskim prerijama nije završen bez ikakvog curlinga - uzmite igru na Manitoba Open Bonspielu.
Mislite da ste sve vidjeli kada je u pitanju scena u restoranu? Ako zimi niste posjetili Winnipeg, pogriješili biste. Rezervirajte na RAW: badem, restoran izgrađen na smrznutoj površini rijeke Assiniboine. Donesite svoj ručak za večeru u društvenom stilu ili se vežite i krenite na ručak s rolerima.
Ulazak vlakom iz grada u bočni izlet do Churchilla mogao bi vam omogućiti da vidite aurora borealis na potpuno novi način … iz grijane mahune aurore u tundri. Bonus: Churchill je također poznat po svojim polarnim medvjedima. Vrijeme premijere je listopad i studeni, ali možete ih vidjeti i zimi.
6. Montréal, Québec
Foto: Quartier des Spectacles
Montréal en Lumière doslovno osvjetljava drugi po veličini kanadski grad od veljače do ožujka. Festival uključuje domaće i međunarodne kuhare, s domaćim degustacijama jabukovača i događanjima uživo. Trebali biste također izdvojiti za cirkuske predstave i vatrene jame, zajedno s otvorenim toboganom od 360 stopa na Place des Festivals.
Tu je i Igloofest (12. siječnja - 19. veljače), festival elektronske glazbe plesa koji za četiri vikenda u najmračnijim zimskim mjesecima preuzima Staru luku. Nabavite "Iglooswag" neonske boje kako biste potaknuli ostatak zime. I tada, iako je u Montréalu čas zatvaranja obično u 3 sata ujutro, ožujski godišnji Nuit Blanche održava zabavu do 6 ujutro; najbolja mjesta u gradu otvaraju svoja vrata i održavaju besplatne emisije i turneje cijelu noć.
7. Ottawa, Ontario
Foto: Ottawa Turizam
Najveće prirodno smrznuto klizalište na svijetu također služi kao uobičajeni put za građane Ottawe, ispunjavajući vaše stereotipe Velikog bijelog sjevera. Klizalište kanala Rideau otvoreno je 24 sata tijekom cijelog siječnja i veljače (uvjete provjerite na web mjestu). Ujedno je i Winterlude, proslava zime, s događanjima koja se odvijaju u većini vikenda u veljači. Obavezno privucite zabavu za kickoff u veljači, uz prekrasne skulpture od leda i ples na otvorenom u konfederacijskom parku.
A kako je s prijavom na Winterlude Triathlon? Kombinira klizač od 5 kilometara s skijaškim trčanjem i trčanjem - hardcore događaj, pogotovo ako uzmemo u obzir činjenicu da je, znate, zima. Trijatalon ili ne, smrznuti zrak znači da vjerojatno zaslužujete poslasticu - uputite se do najbližeg štanda BeaverTails za potpisano kanadsko remek-djelo: prženo tijesto prekriveno cimetom i šećerom. Topliće vas!
Također ove zime Red Bull Crashed Ice prvi će put doći u glavni grad sa Svjetskim prvenstvom u spustu Ice Cross. Najbolji svjetski klizači utrkivat će jedni druge niz zastrašujuće ukosnice - brzinom do 40mph - na bravama kanala Rideau, 3-4 ožujka 2017.
8. Port Hardy, BC
Foto: @Tiareboyes
Ovaj mali gradić na sjevernom kraju otoka Vancouver ima neke od najraznovrsnijih ronjenja hladnom vodom na svijetu. Relativno novi pokrajinski park u regiji se s razlogom naziva Božjim džepom. Uz malo sreće možete vidjeti vukove jegulje, kitove ubojice i divovsku pacifičku hobotnicu. Zatim su tu kolonije koralja i anemona koje prekrivaju Browning zid - čisto, podvodno lice kamena koje se spušta 230 stopa.
Luka Hardy je također poznata po zimskom ribolovu s morskim vodama, s tim da će zimske čelične glave biti sredinom prosinca. U gradu se raznim velikim zidnim zidnim zidinama i rezbarijama motornih testera izvan poduzeća prikazuju djela lokalnih umjetnika; krenite u samostalni obilazak i lutajte ulicama. Ne dopustite da vas nedostatak snijega na zemlji zavarava - vlažni zrak je hladan, zato se skupite. Zatim se zagrijte vrućom čokoladom i domaćim grickalicama u hip Cafe Guido.
9. Saguenay-Lac-St-Jean, Québec
Foto: robertcupisz
Dobrodošli u Saguenay, ozbiljno zimsko područje čuda. S više od 2.000 milja markiranih staza za snježne mobitele, uključujući i obilazak „Circuit des Sommets“- koji prolazi pet vrhova planine u rasponu Monts-Valin - ne postoji nedostatak snijegom pokrivenog terena za istraživanje. Da biste se kretali sporijim tempom, pokušajte loviti ribolov u privremenom selu na površini zaleđene rijeke. Vidjet ćete do 1.500 kabina s automobilima, motornim sankama i klizaljkama.
Široki otvoreni prostori oko grada također pružaju savršeno mjesto za šetnje snijegom - da, snowkiting! Navucite se na spuštene skije ili snowboard, postavite prianjanje na posebno dizajniran, podesiv zmaj i dobro ćete kliziti s vjetrom.
Nacionalni park Monts-Valin nudi obilaske snijega do Vallée des Fantômes (Dolina duhova). Svake zime ovdje padne oko 20 stopa snijega - ekvivalent dvokatnoj zgradi - jer drveće nataloženo u svježi prah izgleda poput dušnih ukazanja. Podnožje doline dostupno je šatlarom sa gusjenicama, a sav snijeg učinit će da kućica Antoine-Dubuc, brvnara s baštinom, postane još udobnija. Družite se uz kamin s vrućom čokoladom dok gledate van kroz meku bijelu pustinju.
10. Vancouver, BC
Foto: GoToVan
Drugi najtopliji grad u Kanadi nakon Viktorije, Vancouver dočekuje u bilo koje doba godine, a tonu se događa i cijele zime. VanDusen Botanički vrt osvjetljava nebo zapadne obale plesnim svjetlosnim emisijama nad glavnim jezerom tijekom višemjesečnog festivala svjetla u prosincu. Ako se zabavljate u gradu za Novu godinu, operite svoju jutarnju koprivu spajajući se s tisućama drugih na plivanju Polarnog medvjeda u engleskom zaljevu. Nije potrebno lomljenje leda.
Svakog drugog petka steknite savršen pogled na ono što bi moglo biti upravo najfotogeničnija svjetska metropola sa „Jam over the City“na Grouse Mountainu, brdsko druženje na snowboardingu s DJ-ima, natjecanjima i fotografima koji vas uhvate - nadamo se? - tvoj najbolji. Bonus: Ponekad postoji i besplatna hrana.
11. Provincijski park Algonquin, Ontario
Foto: Ontario Turizam
Najstariji park u Ontariju, koji se svakodnevno može izletiti iz Toronta i Ottawe, sadrži dovoljno borova i snijega koji su bili natopljeni snijegom i koji su pokrivali tri Rhode otoka. Krenite ovdje na vikend obiteljskog dana (treći vikend u veljači) za Festival zima u divljini, gdje ćete pronaći hranu (pripremite se za rad na svojim vještinama tvrđave snijega), uz hranu i igre, a ulaz je slobodan.
Kamp Mew Lake otvoren je tijekom cijele godine - ostanite u jednom od zagrijanih jutara - i slatka je baza za neke od aktivnosti u parku: skijanje, krpljanje i viđenje bilo koje divlje životinje koja ne hibernira. Ili iskoristite povratnu dozvolu i prepustite se divljini kako biste pronašli udaljene kampove dostupne samo skijaškim trkama. Tvrtke poput Call of the Wild i Voyageur Quest nude izleta s psima kroz park, a postoji i klizalište okruženo snijegom pokrivenim mrežama, zajedno s mrežama za igre u hokeju na ledu.
12. Edmonton, Alberta
Foto: IQRemix
Edmonton je izrazito sjeverni centar - sjedi uz 53. paralelu - i u osnovi zimi sve stvari. Na festivalu Silver Skate jesti ćete prženu kocku skuhanu na otvorenom ognju u Zimskom kampu Cree ili ćete se uputiti u vožnju snježnim konjama na sanjkama za Valentinovo. Svake godine Edmonton ledeni dvorci ručno grade ogromne samostojeće građevine koristeći samo ikole i vodu - oni pomalo izgledaju poput zamrznutih slapova, ali još bolje.
U blizini, centar za pustinju Strathcona vodi vas u šumu punu skijaških staza … gdje ste nikad više od par kilometara od grijane kućice i toplog napitka. U ožujku se održavaju Veliki slastičarski kaper, organizirani događaj na kojem možete skijati od kolačića do kolačića. Nema izgovora da ne naletite na staze.
13. Fredericton, New Brunswick
Foto: Fredericton Tourism
Za četiri vikenda u siječnju i veljači, Fredericton će se transformirati najvećim zimskim slavljem u Atlantskoj Kanadi. Tijekom FROSTivala u glavnom gradu New Brunswicku, više od 100 događanja - od klizačkih zabava do craft pivskih šatora. Ogromni ledeni tobogani, krpanje s mjesečinom, šlakanje viskija i radionice o svemu, od izrade nakita do meditacije, kao i glazbenika i pripovjedača koji sviraju u prostorima u centru grada? Rekao sam ti da je Kanada bila sjajna zimi.
14. Toronto, Ontario
Foto: David Fulmer
Iako je istina da najveći grad u Kanadi, Toronto, uvijek zuji, to posebno vrijedi zimi. Božićno izdanje Gladstone Flea u butičnom umjetničkom hotelu Queen Street West sjajan je primjer. „Kuhinja na tržnici“je čokolada puna vintage nalazišta, antiknih proizvoda i domaćih poslastica. Zatim je tu Long Winter, svestoljetni festival interaktivne umjetnosti koji od studenog do ožujka zauzima Veliku dvoranu Toronto-ovog viktorijanskog stila. Kazalište i ples? Ček. Izvedbena umjetnost? Ček. Masivne skulpture i lokalno stvorene video igre? Da, i to.
Nakon toliko stimulacije, postoji šansa da biste se željeli malo opustiti. Toronto vas je pokrio na bilo što najsigurniji način zamislivog - druženje s nekim mačjim prijateljima u prvom mačjem kafiću Toronto, Tot Cat Cafe. Samo pazite na svoju Londonsku maglu sa svim onim žednim mačićima okolo.
15. Earltown, Nova Škotska
Foto: Scott Munn za šećerni mjesec
Na farmi javora koja se nalazi blizu Earltowna u sjevernoj Novoj Škotskoj, Sugar Moon pravi najfiniji sirup okolo, destilirajući starinski način, pomoću isparivača spaljenih s planinskog tvrdog drveta. Na tradicionalnoj šećerani, posjetitelji se mogu zagrijati s javorovim senfom na kobasicama i javorovim šlagom na palačinkama. Krenite u obilazak i saznajte kako se sirup proizvodi iz otprilike 2500 slavina javorova na opsežnom imanju. Turneja "Maple Magic" uključuje doručak, degustaciju javorovog sirupa i obilazak šećernog kampa - i sami možete napraviti svoju poslasticu "šećer na snijegu" ravno sa stabla. Farma od 200 hektara otvorena je subotom i nedjeljom, od 10 do 16 sati od prosinca do veljače i od 9 do 17 sati, kada započinje prisluškivanje javora u ožujku.
Nova Scotia nema samo čvrste prizore zimske hrane i pića, koji uključuju fešte s icewine i foodie filmom - provincija je također poznata po epskim uvjetima zimskog surfanja. Neki od najboljih surfanja upravo su oko Halifaxa. Prođite po okolnim plažama i slijedite valove, ili se uputite 30 minuta južno do plaže Lawrencetown kako biste dobili dobar zahvat.
16. Niagara, Ontario
Foto: Niagara Icewine Festival
Omiljeno specijalno piće Ontario, Icewine, ovdje ima svoj festival. Dvadesetak vinarija regije kombinira se kako bi predstavilo svoje najbolje napolje pored zimske čude na otvorenom Icewine. Kušajte pečene kestene, Icewine marshmallows i jela nekih najboljih niagarskih kuhara.
Dok ste u regiji, pogledajte i Lelge Peller Estates 10Below Lounge, gdje se blizu 30 000 funti leda koristi za stvaranje iglujskog dnevnog boravka dostupnog tijekom cijele godine - ne brinite, parkari su osigurani. I trebali biste, naravno, svratiti do samih Vodopada, čiji je zimski izgled vjerojatno najčarobniji nego u bilo koje drugo doba godine. Svjetiljke i klupe obloženi su centimetrima smrznutog spreja, a ledeni kristali ispunjavaju zrak kišnim okovima.
