Putovati
Hacé je kliknuo na leer este artículo en Español. Tambien je objavio Facebook na "me gusta"!
1. Znate sve o ciganskom prokletstvu …
Zato slušajte majku i ne pijte ponedjeljkom!
2. Ali svjesni ste da se pravo prokletstvo krije iza "algo tranqui."
Neka se smiri, rekli su. Moramo raditi sutra, rekli su. Nešto "mirno" (opušteno) uvijek završi nekim sljedećim problemima: nestali telefon, svježe rane nemate pojma kako ste se našli, novčanik sa značajnim nedostatkom novca, razljućen djevojka / dečko, gomila telefona vas duboko zove nadam se da nitko nije odgovarao, među mnogim, mnogim drugima. Savjet: nikad nemojte ići mirno, uvijek idite na sve!
3. Znate da "mezcal vas ne napije, postaje vam čaroban."
Ako pod "čarobnim" mislite na ono određeno stanje u kojem ne možete podići glavu sa stola i mrmljate gluposti iako vjerujete da izbacivate stihove koji bi Baudelairea postigli sramotu … tada da, mezcal vas može neizmjerno čarobno učiniti.
4. Pili ste više Bacardija nego što bi itko s ponosom priznao
Mali crni šišmiš je pravi ambasador većine meksičkih stranaka. Unatoč tekili tradiciji u zemlji i nedavnoj ponovnoj procjeni pića agave, prva boca koja se pojavila - a ujedno i najveća - je Bacacho.
5. Očito znate što je patona
I posljedice toga koje se pojavljuju rano na zabavi.
6. Jednostavno znate dvije vrste piva: svijetlo ili tamno
Ok, možda tri ako uzmete u obzir campechana. Unatoč nedavnoj lavini zanatskih piva koja su preplavila meksičko tržište, svim pridruženim tipologijama još uvijek nije jasno za prosječnog ljubitelja meksičkog piva. Ali mi volimo pivo, pa nam dajte nekoliko godina i govorit ćemo o štićenicima i nosačima kao da smo odgajani na njima.
7. Ali imamo sjajan katalog različitih načina na koje se pivo može „pripremiti“
Jer pivo može biti sirovina za složenija pića: m icheladas, cheladas, cubanas, clamachelas i gomichelas samo su uzorak ogromnog i čudnog svijeta „pripremljenog piva“. Žrtva za neke, ambrozija za druge.
8. Sjećate se onoga vremena kada je panika trčala po barovima i klubovima
Jer … eter u ledu.
9. Zapravo ne znate kakav je posao s vinom
Pomirimo se s tim, ne pijemo vino redovito - ne, Caribe Coolers ne računaju. Pojavljuje se samo tijekom važnih događaja i društvenih okupljanja i zapravo ne znamo što bismo od toga napravili. Međutim, vinska kultura u zadnjih nekoliko desetljeća neprestano raste u našoj zemlji i sada imamo nekoliko međunarodno poznatih vinskih regija i marki.
10. Ne sjećate se ni jedne stvari iz tog vremena kad ste se odlučili upustiti u teritorij aguas locasa
I to je vjerojatno najbolje. Ono što se događa s Tonayánom, trebalo bi ostati uz Tonayán.
11. Charro crnci, paloma i izlazak tekile svi su bili svjedoci vaših nesretnih prvih koraka u svijetu alkoholnih pića
Možda zato što je tekila tada bila stvar, možda zato što nisi znala ime nijednog drugog koktela, ili možda zato što prije nikad nisi probao tequila cruda. Da je to bio vaš slučaj, vjerojatno još uvijek osjećate gorku hladnoću koja vam pada niz vrat kad god otkrijete grozan miris Jimadora u kombinaciji sa sokom od grejpa.
12. Čak i ako ste preživjeli svoj prvi susret s koktelima od tekile …
Vjerojatno si pao prije snage lutke. Najnapredniji oblik za uništavanje ljudskog ukusa za tekilu.
13. Ali usprkos vašim ranim susretima, biljke agave i dalje imaju posebno mjesto u vašem srcu
Agave je mnogo više od tekile, ova nevjerojatna biljka stoji iza mnoštva naših tradicionalnijih pića poput mezke, pulque, raicille i bacanora, samo da nabrojimo nekoliko.
14. Znate posljedice ako neko pozove "un Hidalgo"
Stvari će postati zabrljane, nešto vam govori da bi trebalo biti dobro vrijeme da to nazovete večerom, ali niste baš tako čvrsti, pogotovo zato što ste već imali par Hidalgosa. Fondo, fondo, fondo!
15. Znate što je jarrito loco
A žudite za jednim odmah!
16. Stavite lubenicu na stranu voćne salate ujutro nakon velike zabave
Ne vjerujete baš u te stare mitove … samo što sočno i osvježavajuće voće nije vaša stvar tijekom mamurluka.
17. Znate da je bilo koji dan u tjednu dobro izaći na piće
Ali ništa se ne uspoređuje s divljim maratonima koji počinju u juevebes-u i završavaju u dormingu.
18. Srećom, imate doktorat iz lijekova protiv mamurluka
Poput starog starog Germana Valdesa, govorio je: "Comer pancita, con los agachados, que vengo muy crudo." Ni jedan mamurluk nije toliko jak da odolijeva toplom i začinjenom juhu za doručak. Ako se osjećate podebljano, uvijek možete uključiti novo pivo tijekom svog prvog obroka kako biste "povezali zabavu" i ostavili dan da radi s vama sve što želi. Salud!