1. Tajne
Tajne planinarske staze. Tajni surf pauze. Tajni restorani. Na Havajima se govori samo o lokalnom znanju. Budući da je jedno od najvećih svjetskih odredišta za odmor ima svoje nedostatke. Stoga su ljudi na Havajima prilično strastveni u zaštiti zaštite tajnih dragulja koji Googleu još uvijek nisu poznati. Ako ste dovoljno sretni da vas puštaju u neku od tih tajni, nemojte je ispuhati … ovdje nitko ne voli trzaj.
2. Zaštita njihovih aina
Bili biste čudno strastveni kada biste zaštitili zemlju na kojoj živite ako bi i ona izgledala poput Havaja. Tradicija i duh havajskih otoka duboko prolazi kod ljudi koji ih zovu domom. Bilbordi su zabranjeni, pospremanje plaže je norma, a ljudi nastavljaju bitku kako bi "držali državu državu".
3. Uljudna vožnja
Vjerojatno ste čuli za stravični promet na H-1, ali jeste li čuli za to kako će se ljudi naglo zaustaviti usred Kapiolanijevog bulevara. kako bi vam omogućio skretanje lijeve ruke? Naravno, u početku vam se čini lijepo, ali nakon nekog vremena jednostavno želite da ljudi slijede zakone. Znam da pokušavaju biti lijepi, ali ponekad je u redu biti prvi koji je papučicu stavio na pod i ubrzao četveronožno zaustavljanje.
4. Neželjena pošta
5. Malasadas.
Samo krafna punjena krafnom ?! Pfft. Ne dopustite ni Havajčanima da vas čuju kako izgovarate tako sramotne riječi. U deseci najbolje uživaju deseci i sa žaljenjem žale. Ako ste se ikad zapitali zašto su ljudi toliko aktivni na Havajima, to je da spalite sve malasade od kokosa i krema od kojih su sinoć pili.
6. Valovi
Možda ovo nije baš tako čudno kad vidimo kako smo okruženi toplom oceanskom vodom, ali ipak. Kanu na autu, veslanje na dasci za stajanje, skijanje na surfanju, daska za surfanje, daska za tijelo, ribarski brod ili samo običan stari surfanje tijelom, bez obzira na medij, izlazak na valove samo je način života na otocima.
7. Brijati led
Ovo nije snježni konus, jer će vas oni koji žive na Havajima odmah obavijestiti. Nije ni obrijani led. Ova lokalna ledena poslastica usavršena je da ravnomjerno drži svoj ukusni sirup tijekom cjelokupnog iskustva s jedenjem. I zaboravite dosadne okuse poput plave maline… Lilikoi je to mjesto.
8. Praznici i festivali
Dan princa Jona Kuhio Kalanianaole. Kralja Kamehameha I dan. Godišnja proslava Dana Lei-a. Havaji obožavaju slaviti svoju posebnu povijest i kulturu (s pravom je tako), i zbog toga mogu uživati u dosta više državnih praznika od susjeda s glavne zemlje.
9. Poke
Teško je živjeti na Havajima ako ne voliš poke. Bilo da samo brzo uzmete neke od Tamura ili poslužite svoj svježi Ahi s ovog ribolovnog izleta ovog vikenda, to je glavna skupina hrane na otocima. I usput, to se izgovara "poke-kay" …
10. Kona kava
Havaji su samo američka država koja uzgaja kavu, pa pretpostavljam da ima smisla da se mještani ponose ovim lokalnim proizvodom. Dobro je, ali stvarno ne mislim da to uzrokuje Portlandu bilo kakvog razloga za brigu. Unatoč tome, Kona je kava po izboru, a svaki će turist otići s barem jednom vrećicom za svoju baku.
11. Ljetno računanje vremena
Zašto bi Havajci bili opsjednuti nečim poput dnevnog vremena? Vjerojatno zato što se nalaze usred oceana bez ičega i nikoga u blizini. Ali, svakog studenog dogodi se nešto čarobno … Zapadna obala postaje samo dva sata ispred njih. Nema više sastanaka od 6 sati s njihovim klijentima u Kaliforniji, a dodatni sat spavanja definitivno je nešto za proslaviti.
12. Li Hing Mui puder
Ovaj osebujno ukusan, svijetlo crveni prah ide na sve. Točno utvrditi paletu okusa pored je nemoguće, ali ona ipak obuhvaća bombone, suho voće, staklene felge margarite i na kraju vaše prste i lice.
13. Costco
Da, shvaćam da svi vole Costco, ali na Havajima ima sedam lokacija. Četvorica su na Oahu, i to unutar otprilike 30 minuta vožnje. I uvijek su zapakirani. Ljudi ovdje obožavaju zalihe makadamskih kolačića Cookieja Kahuna i prevelikih pakiranja poi engleskih muffina, koji će definitivno biti plijesni sljedeći dan ako se ostave smrznuti u vlažnosti Havaja.
14. Krispy Kreme
Za razliku od velike količine Costco lokacija, na Havajima postoji samo jedno mjesto Krispy Kreme, a čini se da su svi ovdje čudno zaljubljeni u ovu zastakljenu ludost. Naravno da bi se s kopna moglo prebaciti s ove faze krafne manije, ali lokalno stanovništvo još uvijek duboko ulaže u ovu slatku poslasticu. Svi koji se bolje vraćaju s Mauija doveli su nekoliko desetaka za dijeljenje (ili prodaju).
15. Tanjuri ručkovi
Pretpostavljam da ovaj nije tako čudan. Tko ne bi smetao zbog prekomjernog obilja mesa, riže i ostalih ukusnih strana sve za 8-10 dolara ?! Moglo bi početi kao tanjur za ručak, ali vjerojatno će završiti i vaša tanjur večera.
16. Školjke izlaska sunca
Legende kažu da su u prošlosti samo havajski kraljevci nosili ove jedinstvene školjke. U današnje vrijeme ljudi koji žive na Havajima stalno su u lovu na jednu od ovih prekrasnih školjki. Smatrajte se sretnim ako slučajno primijetite mrvicu crvene ili narančaste boje u pijesku.
17. Loco Moco
Riža, jaje, hamburger i riža donijet će vam novac. Prilično siguran da je to vaš preporučeni dnevni unos proteina, sve u jednom sjedenju. Ako posjetite i ne probate loco moco za doručak, možda ćete izgubiti poštovanje svojih lokalnih prijatelja. (Ali kasnije biste mogli izgledati bolje u kupaćem kostimu …)
18. Sveučilište Hawaii nogometa
Ako nemate profesionalne timove, samo se prirodni Havajci odlučuju iskoristiti za jedinu školu I odjeljenja, Sveučilište na Havajima - Manou. Lijepo je što nema nekoliko suparničkih sklonosti unutar nekoliko tisuća milja. Idi ratnici!
