Hrana + piće
Revel (Fremont)
Foto: Revel
Kad uđete u Revel, odmah ćete osjetiti hipu. Restoran je ispunjen vedrom umjetnošću i glazbom, a uživa u prijateljima, tako da možete kušati razne knedle, slane palačinke, rezance i zdjele riže. Možete sjesti u zajednički bar ili za stolove uz zid, ali u bilo kojem slučaju osjetit ćete se dio duha zajednice.
Kanjon Chaco (U Dist / Ballard / West Seattle)
Post koji je podijelio Chaco Canyon Cafe (@chacocanyonorganiccafe) 10. svibnja 2017. u 17:02 PDT
Tri su mjesta u Chaco Canyonu lijepa, mada sam djelomičan od izvorne lokacije University District. Chaco je zamišljen da stvori kafić koji bi mogao hraniti zajednicu, a istovremeno je moćan glas za održivu poslovnu praksu. Bez obzira na to žele li kupci sirovu, vegansku, gluten, soju ili dijetu bez alergena, njihovi okusni pupoljci oduševit će zanimljivom, zdravom i ukusnom hranom, a sve će ih dostaviti strastveno osoblje koje brižno brine o čemu se služi, i vaše iskustvo. Posjetiti Seattle pod prohladnom kišom? Uzmite gustu groznicu - ona će spriječiti sivinu i zadržati ljubav prema Seattleu!
Seosko tijesto (u centru grada)
Fotografija preko zemlje tijesta
Country Dough je ulica Sichuan street - ljuta i začinjena lokalna omiljena. U vlasništvu su oca i sina koji su prodali tri restorana u kojima su morali zajedno započeti novi posao, a vi stvarno osjećate rad ljubavi u atmosferi i kuhinji. Sečuanska tradicija iz koje Yangs kuhaju dugačka je povijest: "Preko 1800 godina povijesti", glasi njihov znak. Kad gledate kako se rezanci ručno brijaju u gigantski lonac kipuće vode, a svježe napravljene rezance narežite na minutu kasnije, zaista okusite tu povijest. Pogledajte ravne hljebove, ali nemojte ometati "kineski krep" - prekrasan je spoj sastojaka i tekstura.
Više poput ovog Vodiča za kasni mrak u Seattleu
Tsukushinbo, (međunarodna četvrt)
Post koji je napisao c n r ι ѕ t ι na t r ι n n ? (@christinatrinh) dana 18. listopada 2016. u 19:17 PDT
Čak i lokalno stanovništvo voli izazov pronalaska Tsukushinba u Internacionalnom okrugu. Lako je propustiti, ali u petak prođite danju i nećete moći vidjeti niz ljudi koji su tamo za zdjelima domaćih ramena posluženi za ručak samo jedan dan tjedan. Izbornik kvalitete Tsukushinbo-a nadilazi samo rezanci i bujon, to je mjesto na koje Japanci poručuju svojim bijelim prijateljima da se bave pravi posao. Nema naznaka, a pronalazak Tsukushinba može biti avantura urbanog putnika sama po sebi. Ulazeći u, vaš uspješan lovački uspjeh potpomognut fantastičnom hranom: suši, tempura, chirashi, kombinirani ručak koji sadrži mini katsudon i mini tanaki udon - i shoyu ramen.
Super Six, (Columbia City)
Foto: Super Six
Super Six je bivša trgovina auto-karoserija koja se stapa sa old-school Americanom: pult sa šalterima, barske stolice, televizor sa uključenom igrom i ako pažljivo slušate, u pozadini ćete čuti kako kruni Sam Cooke. Blagdan je američki igranje s pan-azijskim. Noćna vibracija može biti vrlo privlačna, poput roštilja na vratima prtljažnika. Uz espresso ujutro, vikend ručak, pun bar i ekspanzivan vanjski vrt piva, Super Six je savršen spoj za susjedstvo.
