Država Lone Star, posebno Austin, preplavljena je turistima koji traže malo okusa Teksasa. Svugdje gdje idem po svijetu Austin je sebi stekao reputaciju najmanje i najmanje teksaškog grada, s ludim ljudima, zadivljujućom hranom i živom glazbom kao nijedna druga. Kada posjetite, budite sigurni da se ne sramotite s tim pogreškama.
1. Jedite u restoranima nacionalnog lanca
Austinci su ponosni na svoju hranu, od taco-a za doručak, do… dobro, ostale hrane povezane s taco-om. Za života mene ne mogu razumjeti zašto bi netko pustio da njihovi okusni pupoljci pate jedući u Taco Bellu kada je iza ugla Pueblo Viejo, Kerby Lane, Trudy's, Baby A's, Chuy's ili Torchy. Ili kupite Dreyerove kad je Amyin sladoled u blizini. Nema razloga za pribjegavanje nacionalnim lancima ili robnim markama dok ste u Austinu.
2. Budite uspravni
Neka Austin ostane čudan. To je naš moto. Istina je da je grad i glavni grad države, pa će danju zasigurno biti financijskih tipova koji nose oksford plave košulje i kakije, ali dosta njih podlegne ludosti koja Austin noću vlada.
Kao mještani, navikli smo na činjenicu da nema ugodnih autobusa kasno u noć, a temperatura može biti neugodno vruća u kolovozu. Neki turisti koji posjete tijekom sezone vrhunca neobičnosti - SXSW, ACL, Eeyoreov rođendan - i ne puste kosu ni malo ni ne dopuštaju da bilo kakvi prigovori izblijedjuju brzo se odbacuju.
3. Ljutite se na vegetarijance
… ili vegani, ili svi s bilo kakvim prehrambenim ograničenjima. Ne znam zašto se neki turisti osjećaju kao da su odgovorni pokazati svoje bijes kad je u Austin restoranima previše previše izbora na izbornicima ili kad konobar pita ima li alergije. Budite zahvalni što mnoga mjesta nude paleo / sirovo / non-GMO / vegansko / bez glutena / bez MSG / bez olova.
4. Razgovarajte o kretanju bez ikakvog razmišljanja
Svi koji su ikada posjetili Austin planula je ideja da se tamo presele. Svaki. Singl. Osoba. Izostavivši činjenicu da je grad prilično gužve kakav je (vozite na Mopaku ili 35, a recite mi drugačije), a stanarine rastu, samo je toliko puno pridošlica u koje Austin može smjestiti prije nego što se svi pobrinu s onima iz New Yorka u restoranima i borba za pronalaženje stana po povoljnoj cijeni u blizini centra grada … što se događa sada.
5. Preuzejte naša omiljena mjesta
Znamo kako turizam funkcionira - svi se žele spustiti prekriženom stazom i pronaći nešto što rade samo lokalno stanovništvo, ali na kraju, kad dođe riječ, mjesto je prepuno vlastitih kupaca, promovirano u autobusne ture i obavezno stanite na svojim Instagram fotografijama tog područja.
Austin doista više nema previše insajderskih mjesta. Razlika između mnoštva visokih turističkih atrakcija na drugim mjestima - Alcatraz, Times Square, Alamo - je da Austinci zapravo uživaju provoditi svoje vrijeme, a to i dalje žele, iako gužve grade. S festivalima poput SXSW koji dovodi ogromnu međunarodnu publiku i rupe za zalijevanje poput Hamilton Bazena i Barton Springsa ostavljajući vas u borbi kako biste pronašli mjesto za odlaganje ručnika, plačemo turistima … ali ne i njihovim novcem.
6. Razgovarajte o nama kao da nismo iz Teksasa
"Jao, ljudi iz Austina nisu poput ostalih u Teksasu" ili slično ponekad se naiđe na interakciju s ne-teksašima i stranim državljanima. Budimo jasni: mi smo TESANI. Nije kao da nas nije neugodno kad naši političari pokušavaju uspostaviti jednakost braka ili obrazovanje na pedesete godine prošlog stoljeća, a mi sigurno uživamo u razlikama koje Austina čine čudnim, ali u osnovi smo mi Teksani. I ponosan na to.
