Studentski rad
1. Hrana
Sramota je činjenica da Seattle nije na niti jednoj listi "top foodie odredišta". A kad je to, praktično je kazneno da mutno govori samo o našim plodovima mora i kavi. Scena s hranom u Seattlu toliko je veća i složenija! (Iako, da, i morski plodovi i kava su u izvrsnom obilju.)
Karipski sendvič sendvič Paseo služi jedan od "najboljih sendviča u Americi", navodi Esquire. I vegetarijanci, nemojte se odvratiti; dok se polako kuhani kubanski svinjski sendvič najviše hvali, njihov sendvič s tofuom također je prilično nevjerojatan. A još moram pronaći drugi restoran poput Trinidadian Pam's Kitchen. Njihova parata, tijesto sa šljokicama s ljuskaste teksture nalik kroasanu, toliko je dobra da nakon pisanja ove rečenice gledam avionsku kartu za Seattle. Nikad neću zaboraviti Crumble & Flake, jednu od apsolutno najboljih pekarnica u kojima sam bio, gdje pune puter s kremom po narudžbi.
U Seattlu je samo nešto ozbiljno dobre hrane.
2. Vrijeme
Ljudi koji dugo nisu živjeli u Seattlu, zapravo ne shvaćaju vrijeme. "Ne pada li kiša stalno?" Pitaju ljudi. "Gledaj, kišu si donio sa sobom!", Optužuju ih prilikom posjete drugom gradu.
Evo jedne činjenice koju bi svi trebali internalizirati: Prosječne godišnje kiše padavina u Seattlu su manje nego u New Yorku i otprilike cijele istočne obale. Seattle je stvarno stvarno siv. U prosjeku grad ima 201 oblačni dan u godini. I nekako je savršena, jer većina dana je takav dan u kojem se samo želite zaviti knjigom i šalicom vrućeg kakaa. Osim toga, svaki dan koji je zapravo sunčan je, kao, najbolji dan ikad, a svi slave piknike i smiješeći se jedni drugima. To je lijepa stvar.
3. Sva ta prirodna ljepota
Nakon gotovo godinu dana puta, Seattle i dalje smatram jednim od najprirodnijih gradova koji sam vidio. Okružena je snijegom prekrivenim planinama, Olimpijskim planinama na zapadu i Kaskadama na istoku. Najbolji su dani kada je "planina izrasla." To je mjesto kad možete uočiti veličanstvenog uspavanog diva, Mt. Rainier, izdižući se s jugoistočnog horizonta.
Također, svaki vid gradskog obrisa uključuje pjenušavo vodno tijelo, kao što gradom okružuju Puget Sound i Lake Washington. Bacite sva ona višegodišnje zelena stabla, a svaka fotografija iz Seattlea razglednica je vrijedna.
4. Četvrti
Seattle je grad četvrti, svaka sa svojom osobnošću. Mogli biste odlučiti provesti dan negdje ovisno o vašem raspoloženju.
Capitol Hill intrigantna je mješavina svega što Seattle čini jedinstvenim i ima živost mlade, kreativne metropole. Posjetiti casually sofisticirani Ballard, povijesno skandinavsko podrucje, nalik je provesti dan u europskom selu, u kojem se nalaze butik, restorani i kafići. I da ne zaboravimo Fremont, ozloglašeni čudni kvart i samoproglašeno „središte svemira“, čiji znameniti spomenici uključuju divovski kip Lenjina i golemi trolov koji živi ispod mosta.
5. Parkovi
Više od jednog gradskog parka dovoljno je veliko i bujno da lako možete zaboraviti da ste i dalje u gradu. Otkriveni park, na primjer, nalazi se na obali Puget Sounda s šumama, plažama, prerijama i liticama.
Park plinovoda možda nije šumski raj poput Discoveryja, ali jedan je od najboljih u Seattlu. A nekako je poznata po tome što je bila postavka za taj paintball prizor u 10 stvari koje mrzim zbog tebe. Paintballing se u stvarnom životu tamo stvarno ne događa, ali postoji brdo specijalno za let zmajeva.
6. Blizina drugih hladnih mjesta
Budući da se nalazi na Zapadnoj obali, inače prilično raširenom području SAD-a, Seattle je iznenađujuće blizu nekih doista uzbudljivih odredišta. Prenoćište poprima novo značenje kada se možete voziti u drugu zemlju u samo tri sata (da - Vancouver, BC, je tako blizu). Kratka vožnja u drugom smjeru vodi vas do Portlanda.
Također u blizini vožnje od Seattlea nalazi se super čudan gradić Leavenworth, čiji su se građani odlučili po uzoru na bavarsko selo u nastojanju da ojačaju lokalno gospodarstvo kroz turizam kada je seljačka industrija raspala 1960-ih.
7. Sve fo
Iako je pho tehnički gledano hrana (mi smo se vratili na # 1), zaslužio je vlastiti naslov, budući da su fo restorani u Seattlu gotovo sveprisutni kao i mjesta Starbucks. Pho, za neupućene, je vijetnamska juha s rezancima koja se može prilagoditi nečijem ukusu s različitim garniturama koje dolaze uz jelo. I to je jedna od svih mojih najdražih namirnica.
Nažalost, drugi gradovi nemaju mnogo fot restorana u Seattlu, tako da je moje službeno zaustavljanje prilikom svakog posjeta Seattlu najbliže fo-zajedničko.
