Planiranje putovanja
u plaćenom partnerstvu sa
Postojalo je neko vrijeme, ne tako davno, kada se regija Fredericksburg smatrala tek više od zaustavljanja između glavnog grada države Richmond i velikih turističkih atrakcija Washingtona, DC. To je vrijeme u prošlosti.
Ovih je dana regija koja se sastoji od Staforda na sjeveru, Spotsilvanije na jugu i Fredericksburga u svom srcu prerasla u potpuno privlačno odredište, s rastućim foodie pokretom i umjetnošću i glazbom koja nadilazi dalje. scena. Moderno područje Fredericksburga ima puno toga za ponuditi - evo kako iskoristiti što duži vikend.
PETAK
Foto: Područni turizam Fredericksburg
Jutro
Dovedite svoje ležajeve u gradu skočivši na popularnu turu kolica povijesnim središtem Fredericksburga. Otkrićete da je, za razliku od mnoštva drugih "povijesnih" gradova, deskriptor ovdje savršeno uklopljen. Ovo je bio dom obitelji Georgea Washingtona i prošli smo snažnu revolucionarnu i građansku ratu. Izleti su dugi 75 minuta i polažu se dva puta dnevno iz posjetiteljskog centra Fredericksburg.
Ručak
Vaš prvi uvod u "Burg's food scene" mora biti dobar. Jedna uvijek čvrsta preporuka među morem opcija je zaustavljanje u Soup & Taco za svježe tortilje čips, autentične pupusas, empañadas, tostone i maduro. Njihova istoimena juha nevjerojatna je izvedba sopa de tortilla, upotpunjena komadima freske avokada, kukuruza, piletine i Queso.
Izvorni restoran je maleno skrovište u ulici Caroline jedva dovoljno široko za dva stola, ali nedavno su se proširili na drugo mjesto udaljeno manje od milje u William Streetu.
Poslijepodne
Foto: Destilerija A. Smith Bowman
Besplatan burbon? Da molim. Destilerija A. Smith Bowman domaćin je besplatnih jednosatnih obilazaka između 10 i 15 sati (vodili su ih destilerijski radnici koji se ljubazno mogu obratiti fotografijama pod nazivom: "Mary" i "George"). Djeluju od 1935. godine, gradeći reputaciju visokokvalitetnog, super glatkog burbona i viskija, a nedavno su se razgranali u sitnosečni rum, votku i džin. Budite sigurni da je vaš fotoaparat spreman za sobu s bačvom koja ispušta čeljust, a u kojoj se nalazi bezbroj bačvi od starenja burbona (poslastica za oči i nos). Obilasci uključuju (besplatne!) Uzorke, ali više nego vjerojatno želite pokupiti i svoju bocu.
Nakon toga, vrijeme je za prijavu. Boravak u lokalnom pansionu najbolji je način za upuštanje u dugu povijest regije i moderno gostoprimstvo Juga. Sve to spada na vaš popis:
- U centru Fredericksburga, nagrađivani Richard Johnston Inn sagradio je krajem 18. stoljeća arhitekt John Taylow, a služio je kao rezidencija gradonačelnika 1800-ih.
- Pet minuta vožnje od centra grada odvest će vas do dvorca Braehead, imanja u sklopu 27 hektara Fredericksburga i Nacionalnog vojnog parka Spotsylvania. Preživjela je okupaciju vojske Unije i korištenje kao bolnicu građanskog rata; danas je dvorac od 6 200 četvornih metara omiljen za eklektičnu skupinu: planere za vjenčanja i zaljubljenike u povijest.
- Ako 87 šumskih hektara, mali ribnjak i sačuvani rovovi građanskog rata za istraživanje zvuče više kao vaša torba, pogledajte Stevenson Ridge. Možete birati između obnovljenih plantažnih domova, brvnara, pa čak i staru staju duhana ili poštu, u kojoj ćete noć provesti.
Večera
Foto: kybecca
Učinite sebi uslugu i zaustavite se u kybecki radi sretnog sata prije večere. Moderni restoran jedna je divovska kutija iznenađenja. Tijekom sretnog sata (MF, 16:00), tu su predjela od 5 dolara, vino i kokteli i ručne shuitske kamenice. Ako opazite s'more kuće - impresivno lepršav ledeni vinski sljez na vrhu ogromnog komada čokoladnog ganachea i keksa Graham krekera - nemojte sebe kriviti za pečenje.
Ako vam je preostalo još prostora za stvarni obrok, uputite se u Orofino za autentični talijanski kakav nikad ne biste očekivali (ionako izvan Italije). Dok je redovni jelovnik pun pouzdanih, jednostavnih favorita poput špageta karbonara i kaprese panino, prava poslastica je rotirajući izbornik - ističe okuse različitih talijanskih regija, ovisno o sezoni. Između detaljnih regionalnih opisa i jelovnika na dva jezika, Orofino je odlučan ne samo da napravi dobru talijansku hranu, već i da vam zna što više o talijanskoj kulinarskoj baštini nego što ste znali na putu.
Noć
Dođite do večeri šetnjom gradskim umjetničkim galerijama i neovisnim trgovinama, od kojih su mnoge otvorene kasno petkom. Prvog petka svakog mjeseca organiziraju se posebni događaji, hrana i još mnogo toga. Lokalni favoriti uključuju PONSHOP Studio and Gallery, LibertyTown Arts Workshop i Art First (uska galerija s mjesečnim eksponatima s talentiranim članovima zajednice).
SUBOTA
Foto: Maria Schultz za River Rock Outfitter
Jutro
Subota je ujutro, a to ne znači samo ručak - to znači i ručak uz rijeku. Amy's Cafe u Staffordu ima vanjsku palubu i trijem s prosijanim pogledom, što im nekako čini još boljim ukusom voća - kada je zadnji put vaš muški kolač od engleskog prekriven krpicama i umakom od povrća, ili rakovima s fondi od sira? Očito sa strane.
Zatim, vrijeme je za rješavanje tih ugljikohidrata. Zakažite klasu za veslanje na dasci (po izboru: sa psom) ili tečaj kajaka na Rappahannock-u uz River Rock Outfitter. Pogledat ćete povijesni dvorac Chatham s jedne strane i središte Freda s druge strane. Ili se držite stopala na suhom terenu ljubaznosti Fredericksburg joga scene - Dragonfly Yoga Studio, Fly Fitness Inspiration i Yoga Foundation iz Fredericksburga tijekom dana održavaju različite časove.
Ako se nađete u blizini Rappahannocka s slobodnim vremenom, zaputite se na farmu djetinjstva Georgea Washingtona, poznatu kao Ferry Farm. Zaustavite se u centru za posjetitelje, pogledajte pješačke staze ili laboratorij za arheologiju (arheolozi su na licu mjesta MF) i krenite starom trajektnom cestom do rijeke - baš kao što je dobar dijete napravio kao dijete.
Ručak
Odmor se odnosi na jelo, zar ne? Uhvatite se na brzinu između aktivnosti u Goolrick's Modern Pharmacy u ulici Caroline. Uz vođenje ljekarne koja u potpunosti funkcionira, Goolrick ima i šalter za ručak u kojem se nalaze škole, sendviči i sendviči, te najbolji slad i shake u gradu. Ili u zemlji - ovo je najstarija fontana sode soda u Sjedinjenim Državama.
Poslijepodne
Regija Fredericksburg doživjela je nedavni procvat u lokalnim pivovarama, a najbolji način da ih sve doživite je rezerviranje ulaznica za turneju pivovare FXBG, zanatsku pivsku odiseju koja traje u sedam pivskih kompanija Fredericksburg, uključujući 6 medvjeda i kozu, Strangeways, Crveni zmaj, Spencer Devon i Avantura Brewing. Okusit ćete barem 12 domaćih piva i obilje suvenira koji možete ponijeti, uključujući čaše za degustaciju.
Večera
Foto: Tiffany Josephs za 6 medvjeda i jarac
6 Bears and A Jaat je više od pukog piva i sjajnog imena. To je također restoran - sedam osnivača udružila se s chefovima Beth Black i Joy Crump (možda ćete je prepoznati iz njenog vremena na Top Chef-u) kako bi dodali na popis uspješnih restorana dvojaca. A s Matthewom Deatonom kao pitmasterom, oni sada rade i zli roštilj. Njegova je briket postala polu-legendarna - isprobajte briket burger za najbolje od oba svijeta.
Spremni ste za desert? Trgovine lanaca sladoleda dolazile su i nestajale u Fredericksburgu, ali maleni, neonski okrunjeni Carl je izdržao od 1947. Obiteljska trgovina i dalje crpi klasične okuse smrznutog krema (vanilije, čokolade, jagode i ananasa) od svog izvornog Strojevi s elektro smrzavanjem! Sjetite se donijeti novac i nemojte vas zastrašivati gomila ljudi - premda nije rijetkost da se linija koja se proteže oko zgrade tijekom ljetne noći, uvijek brzo kreće.
NEDJELJA
Jutro
Na mirnom kraju ulice Caroline St, neposredno prije uzvišene regionalne knjižnice Central Rappahannock, naći ćete malu, ali elegantnu crkvicu u krem boji. Otvorite vrata kako biste otkrili Eileen's Bakery and Café, uvijek zubato mjesto koje poslužuje jake obloge i sendviče, osjetljive quicche i mnoštvo svježih peciva. U 12-inčnim zidovima crkve, sagrađenih 1833. godine, bile su smještene bolnica građanskog rata, kaštela, školska kuća i dvorana za bingo. Za vrijeme obroka svakako pogledajte vitraže koji datiraju iz 1900. godine i koji još uvijek krase zgradu.
Poslijepodne
Foto: Robert Shenk
Ostatak današnjeg itinerera potrajat će vas malo iz grada, pa prije odlaska krenite od noćenja s doručkom. Stafford i Spotsylvania bili su mjesta nekoliko značajnih bitaka tijekom građanskog rata, a ovu povijest možete vidjeti kroz prilagodljivu turneju s Hallowed Ground Tours-om. Odvest će vas u dubinske posjete Battlecardsu Chancellorsville, Battlefield Wilderness ili Ellwood Manor, samo da napomenem nekoliko.
Nakon toga, svratite do Battlefield County Store da uzmete ručak za piknik, a zatim se uputite u jednu od najboljih lokalnih vinarija Spotsylvania poput Mattaponija, specijaliziranih za voćna vina (mislite na kupinu, jagode i vino od jagoda prekrivenih čokoladom); Wilderness Run, u kojem se nalaze i vinograd i pivara; ili Potomac Point, koji nudi izlete za grupe za subote i nedjelje. Pivovare nisu jedini boom u 'Burg!
Foto: Potomac Point Vineyard & Winery
Odvojite vrijeme prije nego što krenete izvan grada (na kraju ćete biti naočale za nekoliko čaša) i upotrijebite ovaj istraživanje i razvoj kako biste napravili mentalni popis mjesta gdje trebate stati na sljedećem putovanju. Samo znajte da će vas, kad se vratite, još više istražiti.
