1. Pružanje veganskih opcija
Kalifornija je vjerojatno najlakša država u kojoj se može biti vegan. Tržišta naših poljoprivrednika tijekom cijele godine pružaju veliku raznolikost proizvoda, a većina restorana nudi dijetu na biljnoj osnovi. Čak i naše pekare nude kolače, torte, peciva i torte bez mlijeka i jaja. Bez mesa? Nema problema. Ovdje se još uvijek može dobro jesti.
2. Zahvaljujući kiši
Duboko smo u suši i očajni zbog padavina. Pa kad pada kiša, jazz smo. Uz to, ponekad je lijepo imati promjenu od plavog neba i monotono lijepo vrijeme. Lakše je osjećati manje krivice zbog toga što Netflix binglja ili provodi dan unutra kad pada kiša, a budući da je tako rijetka stvar, ona nikad ne ostari. Možda nismo dobri u vožnji u njemu, ali sigurni smo koliko i zahvalni na vodi s neba.
Pročitajte više: 10 znakova da ste odrasli provodeći praznike u Kaliforniji
3. Imati ravnotežu posla i života
Kombinacija života u državi s odličnim vremenskim prilikama i življenja oko ljudi koji cijene zdravlje i vani održavaju Kalifornijce uravnoteženima. Na pauzi za ručak idete na čas joge? Da! Uđite na posao malo kasno jer je surf bio tako dobar? Potpuno! Ostavite posao malo rano da biste otišli na pješačenje? Nema problema. Svi smo o izlasku i uživanju u životu, sve dok se naš posao završi.
4. Naručivanje savršenog burrito-a
Okruženi smo taqueriama i burrito kamionima i imamo puno mogućnosti za usavršavanje našeg narudžbe burito. Znamo pravo vrijeme za kalifornijski burrito (nakon 2 sata ujutro), kakav vrući umak zalijepiti na burrito za doručak i kada kamion služi bolju carne asadu ili karnitu. Naručivanje burritosa umjetnički je oblik koji zahtijeva praksu. Srećom imamo tona.
5. Biti vinski snobovi
Znamo da druge države proizvode vino, ali hajde, imamo Napa, Sonoma, Temecula i toliko više središta za sok od grožđa za odrasle. Ljudi dolaze posjetiti naše vinske regije i provesti dane testiranja ukusa. Imamo najbolje vino u zemlji, a biti vinski snob dolazi s teritorijem.
6. A kad smo kod toga, bili smo i pivski snobovi
Da, da, da - druge države imaju craft pivo. Ali imaju li San Diego? (Pozdrav modernom vremenu i Ballast Point i Belching Beaver). A San Francisco? (Sidrište, bilo koga ?!) i još jedno sjajno pivo koje izlazi iz okolice Mendocina? (Viknite u dolinu Andersona). Ova velika država ima veliku kulturu piva i ne bojimo se reći da je bolja od vaše … jer je.
Pročitajte još: 17 stvari koje Kalifornijci moraju objasniti osobama koje ne koriste vuče
7. Cijenimo zalazak sunca
Mi smo neki od posljednjih koji su zagledali zalazak sunca na kopnu i na obali, doista dobivamo divan pogled dok sunce zalazi. Koliko ljudi u vašoj državi svake večeri vidi zalazak sunca? Pogledajte pristanište Santa Monica, Ocean Beach u San Franciscu, Glass Beach na sjeveru ili vjerojatno bilo gdje u San Diegu i tamo ćete naći domaće ljude i turiste jedan pored drugog kako bi gledali svakodnevne emisije u bilo kojoj noći.
8. Prosvjed
Kalifornijci su politički aktivni i vole se boriti za ono što smatraju ispravnim. Naći ćete skupove diljem države koja se bori za zaštitu okoliša, ljudska prava, dobrobit životinja, čistu energiju, radnička prava i jednakost. Bez obzira na uzrok, kalifornijci se dobro bore. To je u našoj hipi krvi.
