Hrana + piće
1. Njujorčani su mršavi jer su super zdravi
U gradu postoje zdravstvene orašaste plodove, ali postoje i lijene fatalije kao što sam ja koji se oslanjaju na Sevable da će s roštilja s limunskom travom isporučiti najjeftiniju, najmasniju tajlandsku hranu. Kako ostajemo tako dobri? Pješačenjem svuda, uključujući i pet stepenica do naših apartmana. Oduzima nam se iluzija da smo najzdraviji grad u Americi, ali naše neuredno radno okruženje i stalna potreba da se "uklopimo" izazivaju mnoge od nas u mračnim navikama (poput pića, pića i nedostatka kuharskih vještina), Nošenje puno crne boje pomaže odvratiti pozornost od naših pivskih trbušnjaka i blijedih okusa.
2. Pekara Magnolia ima najbolje kolače
Kolači nisu loši, ali probao sam ih samo kad ih je netko drugi donio kao desert za večeru. Vrijeme je nešto za što New Yorker nikad nema dovoljno, a čekanje čak petnaestak minuta u redu za ispijanje kolača ili kolača, ili onog što je tijesto najslađe u ovom trenutku, samo je vrijeme koje si ne možemo priuštiti. Da ste me natjerali da napravim slijepi test za okus, nisam sigurna da bih voljela da Magnolija ima nešto što ste ispekli u vremenu kad bi vam trebalo da dobijete šalicu kolača od Magnolije.
Više ovako: Kako iznervirati nekoga iz New Yorka
3. $ 1 pizza je najgora pizza
Ne; $ 1 pizza je najjeftinija pizza. Ne čini ga boljim ili lošijim od Artichoke Basil, ili "Ray's Original" (zabavna činjenica: Nitko zapravo ne zna gdje se nalazi originalna Rayova pica. Možda čak i ne postoji, da budem iskren). Sva hrana ima isti okus kada ste pijani u 02:33 i pokušavate shvatiti gdje je najbliža stanica podzemne željeznice.
4. Brunch bez dna je najbolja ponuda u gradu
Može biti, ako ste pametni u vezi s odabranim brunchom. 40 dolara za ulazak i sve što možete piti mimozu na sat vremena? Zvuči primamljivo, sve dok ne shvatite da je vaša konobarica samo dva puta napunila flautu šampanjca otkako ste ušli. Mnogo ljudi se uvuče u zamamu da "nešto za ništa", ali vrhunski doručak bez dna u gradu nalazi se u najljepšem baru: za 16 dolara u Epstein's Baru, dobit ćete najbolji prilog za mamurluk i neograničene Krvave Marije, mimoze, pivo ili kavu cijelo popodne.
5. Jelo na Times Squareu glupo je i turistički
Iako Bubba Gump, Dallas BBQ, Hard Rock Café i Planet Hollywood definitivno nisu "zanatski jela", oni su i dalje prilično zabavno doživjeti. Kafić Jekyll i Hyde bio mi je omiljeni restoran kao dijete, a diviti se glumcima wannabe Broadwaya obučenim u pudl suknje i pletenim hlačama koji pjevaju hitove iz Whizda preko pilećih prstiju na Dinami Stardust bio je praktički obred prolaska u srednjoj školi. Kao odrasla osoba imala sam sreću večerati u Carminima (vrijedi dvosatno čekanje), a svaki toliko puta provjerit ću novo mjesto koje se pojavljuje u blizini Paklene kuhinje. Nemoj me suditi.
6. Svaki je bar skup
Jednostavno možete potrošiti 70 dolara na piće u jednoj noći, ali najbolji Njujorčani znaju gdje popiti jeftino. 123 Burger Shot Beer nudi 3 piva tijekom cijelog dana, Crocodile Lounge baca besplatnu pizzu s bilo kojim pićem koje naručite, a kad sve drugo ne uspije, iskoristimo sve prednosti „poslovnih umrežavanja“zabava na kojima su ljudi suhi kao besplatni Chardonnay iz sponzoriranog otvorenog šanka.
7. U Harlemu nema ničeg dobrog
Bilo mi je histerično kad imam prijatelje, posebno one koji su ovdje živjeli nekoliko godina, a koji se nikada nisu upustili u višu razinu od 96 ulice. Svi misle da će ih ustrijeliti ako se nađu u Harlemu, ali stvarnost je da su radničke klase A) stvorile raznolike kulinarske ekosustave unutar tog područja koji uključuju širok izbor latinoameričkih, karipskih i ponuda duševne hrane i B) oni plaćaju manje najamnine nego što ste stanuli za svoj stan s cipelama na Donjoj istočnoj strani, pa stvarno, tko se gubi u ovoj situaciji?
8. Najbolja talijanska hrana nalazi se u Maloj Italiji
Stvarno ću biti s tobom - kad god poželim 3 kilograma tanko izvaljanog pilećeg parma preko kante tjestenine, da, krećem u Mulberry Street. Atmosfera je romantična, pogotovo kada ljeti možete večerati pod vilinskim svjetlima. Ali vrlo je malo restorana koji su ovdje zakonito talijanski. Ponekad se čini kao da talijansko područje Epcota - pogotovo kada vaš konobar tečno govori španjolski i spominje da je iz Ekvadora. Želite li istinsku, autentičnu talijansku hranu? Krenite prema Bronxu, Bay Ridgeu ili okrugu Western Nassau, gdje mafija još uvijek ima kontrolu.
Inače, u kineskoj četvrti gotovo da je najbolja kineska hrana u NYC-u. Možda ćete morati putovati u podrum kako biste ga dobili, ali to je svakako legalno.
9. Veganske pekarne bez glutena su dobre za vas
To je još uvijek jebeni kolač, a ako ih pojedete dovoljno, guza će vam biti dovoljan dokaz. Nisu svi niši restorani i kafići stvoreni jednaki, a to samo zbog toga što pronađete mjesto koje zadovoljava najnoviji trend hrane ne znači da svom tijelu pravite pravdu. Ako imate celijakiju, pratit ću vas do Tu-Lu-a i možda dobiti kuglu za tortu. No, dok Baby Cakes ima najslađe ime, njihovi cupcakesi imaju okus poput piljevine i mislim da zapravo više volim jesti normalnu hranu.
