Vijesti
British Airways kreće dodatnim kilometrom kako bi putnicima doista mogao uživati u pićima dok su u zraku, uvođenjem ovog novog džina koji je trebao utrošiti 30.000 stopa u zrak.
Smatra se da mnoge namirnice i pića gube aromu ili drugačiji okus kada se konzumiraju na većoj visini. Istraživanje je pokazalo da nizak tlak i nedostatak vlage u zraku potiskuju receptore ukusa i mijenjaju naš osjećaj okusa i mirisa. Profesor Charles Spence, vodeći znanstvenik za otkrivanje okusa, otkrio je da buka motora iz aviona ometa i naš osjećaj okusa.
Ali ovaj gin je izuzetak. Stvorili su ga Pickeringovi, edinburški bazirani dinotilatori, da bi okus bio jednako dobar na zemlji kao u zraku - njegove degustacijske note pomiču se višim letanjem.
Nakon nekoliko recepata i pokusnih testova, Pickeringovi inženjeri imaju gin koji okusom kombinira sljedeće okuse “[…] buket odvažne cvjetne smreke i mirte limuna, s naljevima lijepog britanskog ruža i latica ruže i toplijih tonova kardamoma i cimeta začiniti."
Nova opcija gin pića bit će dostupna u sklopu stogodišnjice British Airlinesa, a ponudit će se na svim linijama kratkih letova. Putnici također mogu kupiti džin kao dio mini poklon paketa dostupnog u trgovini High Life na svim letovima na dugim i izvan EU letova.
H / T: Usamljena planeta
