Putovati
Povezano s društveno svjesnom potrošnjom, etiketa fer trgovine daje brojne proizvode, od banana do nogometnih lopti, ulazeći u glavna prodajna mjesta.
Možda znate osnovnu premisu fer trgovine - proizvođači koji plaćaju zemlje u razvoju plaćaju fer cijenu za svoju robu - ali što još podrazumijeva fer trgovina? Što biste još trebali znati o onome što stoji iza etikete?
Foto: Francisco Collazo
1. Poštena trgovina predstavlja pokret
Sajamna trgovina započela je četrdesetih godina prošlog vijeka kao oblik dobročinstva kada su vjerske skupine na Zapadu osnovale specijalizirane prodavaonice za prodaju zanata od zemalja u razvoju.
Kako se razvijala fer trgovina u narednim desetljećima, pokret je politizirao svoj pristup: usmjeravajući se na međunarodne trgovačke prakse koje su pogodovale bogatim zemljama, uključujući damping subvencioniranih proizvoda u siromašnim zemljama (čime se snižavaju cijene lokalnih proizvoda); nametanje visokih carina na uvoz zemalja u razvoju; i forsiranje bilateralnih trgovinskih sporazuma koji preplavljuju tržišta trećeg svijeta jeftinim proizvodima.
2. Bez pristupa tržištima ili sredstava za nadmetanje na fer osnovi, proizvođači trećeg svijeta ostaju utopljeni u siromaštvu
Oxfam procjenjuje da bi, ako Afrika, Istočna Azija, Južna Azija i Latinska Amerika povećale svoj udio u svjetskom izvozu za samo jedan posto, rezultirajući dobici mogli bi izvući 128 milijuna ljudi iz siromaštva.
Samo u Africi, povećanje izvoza od jednog posto stvorilo bi oko 70 milijardi USD, oko pet puta više od onoga što na kontinentu trenutno prima pomoć.
3. Poštena trgovina je također robna marka
Naziv „poštena trgovina“vlasništvo je organizacije Fairtrade za označavanje (FLO), udruga sa sjedištem u Bonnu od 23 skupine članica koje razvijaju standarde fer trgovine, daju certifikate i prate poštivanje.
Svaka organizacija članica također pomaže trgovcima i veletrgovcima u svojoj zemlji da pristupe proizvodima sa certifikatom fer trgovine iz cijelog svijeta. Procjenjujući posrednike, postupak je pojednostavljen i isplativiji od konvencionalnih kanala trgovine.
Članovi FLO-a uključuju TransFair u SAD-u; Comercio Justo u Meksiku; zaklada Fairtrade u Velikoj Britaniji; i Max Havelaar u Švicarskoj.
4. Standardi certificiranja fer trgovine razlikuju se, ovisno o proizvodu
Proizvođači moraju ispunjavati standarde rada u pogledu radnih uvjeta, organizacije radnika i dječijeg rada. U nekim slučajevima se mogu uključiti i održive ekološke prakse.
Foto: Ahron de Leeuw
Cijene se određuju izračunavanjem održive životne plaće u državi izvora; obitelji moraju biti u mogućnosti priuštiti im odgovarajuće stanovanje, čistu vodu, hranu i osnovno obrazovanje. Poljoprivrednicima je zajamčena minimalna cijena za svoj proizvod, bez obzira na fluktuacije cijena robe na globalnim tržištima. Proizvođači također mogu pristupiti kreditima po fer cijenama.
5. Kava čini većinu tržišta fer trgovine …
Foto: jakeliefer
Kava je značajan proizvod za izvoz za više od 60 zemalja u razvoju.
Iako kava iz fer trgovine čini manje od 5% ukupne kave konzumirane u SAD-u, potražnja raste. Starbucks je nedavno objavio da će ove godine udvostručiti kupnju kave za fer trgovinu na oko 40 milijuna funti, što ga čini najvećim kupcem kave iz fer trgovine.
6. No poštena trgovina ne odnosi se samo na kavu, proizvodnju i rukotvorine
Možete pronaći oznaku sajamske trgovine na cvijeću, sportskoj opremi, vinu, kakau, čokoladi, čaju, riži, medu, šećeru, začinima i mnogim drugim proizvodima. Provjerite mrežu resursa fer trgovine da biste saznali koji su proizvodi pokriveni i gdje ih možete pronaći.
Također možete provjeriti Ten Thousand Villageges, jedan od originalnih maloprodajnih obrtnih trgovina, koji ima stotine maloprodajnih objekata u SAD-u i Kanadi. Ostale velike prodajne i resursne mreže uključuju: Equal Exchange i SERRV International.
7. Poštena trgovina ima svojih kritičara
Poštena trgovina uspoređena je s poljoprivrednim subvencijama, u kojima umjetno određivanje cijena potiče neučinkovitost tržišta i prekomjernu proizvodnju, nanoseći štetu drugdje proizvođačima.
Foto: publik15
Ostala sporna pitanja uključuju krutost pravila za certificiranje (uzgajivači kave, na primjer, moraju biti dio malog obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva koje je dio veće zadruge), naknade koje mali proizvođači ne mogu priuštiti i loše provođenje standarda.
Grupe članova FLO-a kritizirane su jer su korporacijama liberalno odobrile upotrebu oznake fer trgovine bez obzira na njihovu cjelokupnu poslovnu praksu. Iz tog razloga, nekoliko američkih uvoznika kave izvuklo se iz sustava TransFair, odlučivši se koristiti alternativnom etiketom.