Vijesti
Prema istraživanju provedenom između neprofitnih košnica za humanost i Sveučilišta u Britanskoj Kolumbiji, med prikupljen iz gradskih košnica zapravo se može koristiti za mjerenje razine onečišćenja u gradu. Objavljeno u časopisu Nature Sustainability, studija je provedena ispitivanjem meda iz košnica u šest četvrti metroa Vancouvera u pogledu olova, cinka, bakra i drugih elemenata. Istraživači su otkrili da što je košnica bliža područjima s većim prometom, urbanom gustoćom i lukama za otpremu, veća je šansa da sadrži visoke razine zagađivača.
Razlog ove pojave je što se zagađivači obično nakupljaju u peludi biljaka, koje potom pčele sakupljaju i transportiraju u košnice. Ne iznenađuje, dakle, da su košnice na periferiji Vancouvera, poput onih u poljoprivrednom gradu Delta, sadržavale više razine mangana koji je povezan s upotrebom pesticida. Znanstvenici čak često testiraju košnice u blizini frankfurtske zračne luke kako bi utvrdili zagađenje zraka mlaznih motora.
Iako će spoznaja da se olovo skladišti u košnicama možda malo oprezna u konzumiranju meda, Dominique Weis, jedan od autora studije, rekao je da nema potrebe za brigom. Odrasli bi morali jesti preko dvije šalice meda svaki dan kako bi dostigli opasne razine olova, tako da ako niste Winnie Pooh, vjerojatno ćete biti u redu.
H / T: Bee Science