Budžetno putovanje
Fotografirala Elsie McIverSelling ekološki proizvodi
Pariz bi mogao biti stereotipna slika Francuske, ali suština la vie française leži na selu.
Ako slika vrijedi tisuću riječi, onda bi Francuska mogla biti riječ koja vrijedi tisuću slika.
Jedan od najboljih načina zaranjavanja u francuskoj kulturi je provoditi vrijeme u ruralnoj zajednici.
Najpopularnija svjetska turistička destinacija uspijeva zavesti puno ljudi, bilo zbog jezika, krajolika, francuskog joie de vivre ili jednostavno vina. Ali Francuska je više od blistavih svjetla Eiffelovog tornja i bagete od Nutelle.
Jedan od najboljih načina zaranjavanja u francuskoj kulturi je provoditi vrijeme u ruralnoj zajednici. Ako ste voljni raditi za svoju sobu i pansion, često možete postići prilično jeftin francuski odmor s dodatnim bonusom dobivanja da zaista uživate u lokalnom načinu života.
Umjesto da ponovo napunite ruksak svakih nekoliko dana i razgledate samo razne turističke atrakcije, dobivate priliku polu-stalnog baznog kampa, integrirati se u lokalnu zajednicu, vježbati svoje znanje francuskog jezika i iskusiti autentičnu francusku kulturu.
Od rada na vinogradima i poljoprivrednim gospodarstvima do obnavljanja srednjovjekovnih dvoraca, evo vam vodiča za otkrivanje Francuske iznutra, odmicanje od sjajnih turističkih brošura i svakodnevnog ritma la vie française.
fotografija Elsie McIver
Obrađuje zemlju
Što je više simbolično od francuskog načina života od vina i gastronomije? Njih su sastavni dio francuske ekonomije, i što je još važnije, francuske tradicije.
Francuska se ponosi poljoprivredom i proizvodnjom vina; stoga sudjelovati u bilo kojem od dva dijela, znači ne samo konzumirati ukusno piće i hranu koje Francuska može ponuditi, već pomažući ga proizvesti.
Popularni i relativno besplatni način bavljenja poljoprivrednim ili vinogradarskim radom je pridružiti se svjetskim mogućnostima ekoloških poljoprivrednih gospodarstava (WWOOF). Za malu registracijsku naknadu dobivate pristup cijeloj mreži farmi diljem Francuske; da bi vam život bio još lakši, oni vam omogućuju plaćanje putem Paypala.
Kotizacija omogućuje pristup vodiču WWOOF France, objavljenom u papiru (25 €) kao i u mrežnom formatu (15 €). Vodič sadrži popise preko 300 poljoprivrednih gospodarstava koja sudjeluju i na koja možete kontaktirati.
Vremenska obveza varira od farme do farme; neki žele radnike samo nekoliko dana ili tjedana, a drugi žele da se držite nekoliko mjeseci. Raditi kao WWOOFer znači da ćete dobiti besplatnu sobu i pansion u zamjenu za radnu snagu, a vjerojatno ćete završiti rad s nekim drugim zanimljivim putnicima iz cijelog svijeta.
Iza vinograda i farmi
Poljoprivredni posao možda nije vaša životna strast, ali postoji još nekoliko mogućnosti da se ruralna Francuska vidi izbliza i osobno - i jeftino. Jedan od načina je sudjelovanje u arheološkim iskopinama ili rad na povijesnom nalazištu.
fotografija Elsie McIver
Postoji nekoliko organizacija koje sastavljaju ovakve radne izlete, i iako zahtijevaju naknade, one su minimalne u zamjenu za sobu, odbor i lokalna iskustva koja dobivate.
Radne kamere kroz Service Civil International (SCI) zahtijevaju naknadu za prijavu u iznosu od 235 USD. Iako ste odgovorni za plaćanje svih putnih troškova, pokriva se soba i pansion. Dva do tri tjedna volonterski projekti kreću se od zaštite okoliša do obnove srednjovjekovnih dvoraca.
Volonteri za mir, utemeljeni u Vermontu, nude preko 300 programa u Francuskoj za naredne ljetne mjesece. Prosječno trajanje projekta je oko tri tjedna i košta 300 USD plus godišnju članarinu za VFP od 30 USD.
Ako želite provesti svoje ljeto u romantičnoj Provansi, pogledajte La Sabrenenque koja nudi projekte dobrovoljne obnove arhitektonskih mjesta. Dvotjedni program košta 710 dolara u trajanju od dva tjedna, što uključuje sobu i pansion kao i organizirane aktivnosti i izlete.
Gdje da idem?
Francuska je velika zemlja s mnogim regijama, tradicijama, pa čak i klimom. Pa kako odabrati mjesto istraživanja?
"Kako možete upravljati državom s 246 sorti sira?"
Za ljubitelje vina, zapamtite da je u Francuskoj vino ime po regiji iz koje dolazi. Ako je vaše omiljeno vino Bordeaux, planira krenuti prema jugozapadu. Ili kako je s glatkim okusom burgundije? Ne gledaj dalje od vinograda istočne središnje Francuske.
Izuzetak od pravila je bijela vina koja su dobila ime po grožđu koje se koristi za njihovo pravljenje. Ako želite dubinsko otkriće bijelog vina, nemojte gledati dalje od Alsaca, na sjeveroistoku Francuske; odatle potječe najbolje bijelo vino u cijeloj Francuskoj.
Komentirajte voulez-vous gouverner ne plaćaju više od deset kvadrata-šest varijanti od outagea? Riječima Charlesa de Gaullea, "Kako možete upravljati zemljom s 246 sorti sira?"
Istina je: Francuska ima puno sira, a ako imate poteškoće u upravljanju zemljom, sigurno ćete imati poteškoća s odabirom kuda ići.
Normandija je dom zloglasnog Camemberta, također izvrsnih krepova i tvrdog jagode. Savoie, regija u francuskim Alpama, proizvodi Roblochon. Comté je još jedan popularni sir - ustvari ima najviše proizvodnih vrijednosti od svih francuskih sireva - a proizvodi se u regiji Franche-Comté.
fotografija Elsie McIver
Sve francuske sireve potražite na korisnoj listi na Wikipediji.
Drugi način da odredite svoje odredište je gastronomija. Kuhinja varira od regije do regije u Francuskoj i svaka ima svoj specijalitet. Južna Francuska ima više mediteranskog utjecaja, puno povrća, ribe i maslinovog ulja, dok sjeveroistok drži svoje teže korijene s njemačkim delicijama poput kobasica i kiselog kupusa.
Sjetite se da je sjajna stvar u Francuskoj to što će ih kamo god poći uvijek biti izbor vina, sira, regionalnih specijaliteta i domaćih koji se ponose tamo gdje žive.
Istraži samostalno
Jedan od najjeftinijih načina za istraživanje Francuske, a posebno vinske regije, je biciklom.
Nakon nekoliko tjedana rada ili volontiranja, možda biste htjeli krenuti u svoju francusku avanturu. Jedan od najjeftinijih načina za istraživanje Francuske, a posebno vinske regije, je biciklom.
Alsace i regija Champagne dva su idealna mjesta za vino i točkove; obojica imaju "vinske rute", ceste koje prolaze kroz gustu prirodu vinograda i sela su blizu, što znači da vaši biciklistički dani ne moraju biti pretjerano naporni.
Ovdje možete pedalirati od sela do sela ili vinograda do vinograda, popodnevne degustacije i dobiti sobu za noć.
Za jeftin smještaj mnogi regionalni turistički uredi nude sobe u kojima se živi, uglavnom u sobi kuće lokalnog seljana. Oni pružaju izvrstan i jeftin način za uživanje u ruralnom francuskom gostoprimstvu.
Što se tiče proračuna, život je malo lakši ako imate partnera za putovanja; sobe chez l'habitant mogu koštati čak 40 € po noći za dvije osobe, a obično uključuju domaći doručak u kompletu sa svježim kroasanima.
fotografija Elsie McIver WWOOF farma
Obilazeći
Prijevoz je neizbježan trošak, čak i ako uspijete postići besplatnu sobu i pansion radeći neke WWOOFing, ali postoji nekoliko načina da postignete dobre ponude.
Ako ste mlađi od 25 godina i planirate putovati u Francusku duže vremensko razdoblje, možda biste trebali razmotriti nabavku SNCF kartice 12-25. Kartica košta 49 €, ali ostvaruje vam 60% popusta na sve kupnje vlakovnih karata. Vrijedi godinu dana, zajamčeno vam je minimalno 25% popusta na uobičajene cijene karata.
Ako je vaš boravak u Francuskoj kraći, ili imate više od 25 godina, pokušajte kupiti karte unaprijed. Iako SNCF ponekad nudi last minute promocije, lakše ćete dobiti povoljnu ponudu za kartu ako planirate unaprijed.
Web stranica TGV Europe također je korisna za planiranje putovanja vlakom, ali imajte na umu da ćete za putovanje na manja odredišta u Francuskoj najvjerojatnije barem jedan put uzeti tijekom regionalne avanture.
Komentiraj dit-on… ???
Često je velika briga putovanja u Francusku pitanje hoće li je vaš prašnjavi srednjoškolac smanjiti ili ne. Neki volonterski programi zahtijevaju da sudionici posjeduju određeni nivo francuskog jezika, ali većim dijelom sve dok držite otvoreni um, džepni rječnik i koristite merci, bonjour i repertoar gesta, trebali biste biti u mogućnosti to učiniti samo fino.
Jednom kada ste s domaćinima popili nekoliko čaša vina, otkrit ćete da taj jezik odjednom postaje nevažan.
