Vino
Ako želite uživati u okusu vina bez brige o nezaobilaznom mamurluku, ovaj novi izraelski proizvod možda je za vas. O. Vine, novo piće koje izgleda i ima okus poput vina, ali ne sadrži alkohol, upravo je predstavljeno na sajmu Fancy Food u New Yorku prošlog tjedna. Ta "vinska voda" zapravo se pravi infuzijom kože s kožicama grožđa i sjemenkama koje su preostale nakon procesa proizvodnje vina i koje bi u suprotnom otišle u otpad.
Rezultat ovog postupka je napitak koji ima okus poput vina, ima sve prednosti prirodnih antioksidacijskih svojstava vina, ali nijednog od alkohola. Možda je najvažnije za one koji konzumiraju zdravlje, a uz to je i nevjerojatno niska kalorija i nemaju nikakvih konzervansa. Dolazi u gaziranim i negaziranim inačicama.
Očekuje se da će O. Vine uskoro doći do američkih prodavaonica, gdje će se testirati njegova popularnost - svi znamo koliko vinski puristi ozbiljno uzimaju svoje piće po izboru. Uspjeh „vinske vode“vjerovatno ovisi o spremnosti zaljubljenika u vino da se odriču ne samo mamurluka, već i zujanja.
H / T: Putovanja i slobodno vrijeme
