Hrana + piće
Oktoberfest zapravo ne počinje u listopadu. Izvorni festival u Münchenu počinje svake godine sredinom do kraja rujna. Iako to ne sprječava vašu njemačku pivnicu da organizuje zabave kroz Noć vještica, ako ste krajem godine imali iznenadnu težnju da napravite Oktoberfest u Njemačkoj, taj je sjajni brod vjerojatno isplovio.
Dobra vijest je da nije svaka zemlja toliko strogo njemačka po pitanju Oktoberfesta. U stvari, neki od najboljih Oktoberfesta u svijetu događaju se tek u listopadu. Evo nekih najneobičnijih nevjerojatnih Oktoberfesta izvan Njemačke.
1. Blumenau, Brazil
Foto: Oktoberfest Blumenau - Oficial / Facebook
Oktoberfest u Brazilu može se činiti neobičnim konceptom, ali zapravo postoji značajno njemačko stanovništvo u cijeloj Južnoj Americi. Blumenau je njemački grad u južnoj državi Santa Maria koji besprijekorno kombinira bavarski festival ispijanja piva i non-stop brazilsku proslavu. Grad je sredio 1850. godine njemački ljekarnik, i približno je toliko blizu Alpama koliko ste stigli u Brazil, s pivskim vrtom postavljenim u Para Hercílio Luz, muzejem piva i mjestom zvanim Sausage Street.
Ove se godine obilježava 36. Oktoberfest u Blumenauu, gdje ćete naći natjecanja u probijanju piva, glazbu uživo i puno brazilskog i njemačkog piva. Traje od 9. do 27. listopada, a započinje ogromna parada tradicionalnih njemačkih narodnih plesova i plovaka, a nastavlja se kroz dva tjedna druženja kao što to mogu samo Brazilci.
2. Hong Kong
Foto: Marco Polo German Bierfest / Facebook
Iako je Oktoberfest očito staroeuropsko slavlje, iznenađujuće se dobro uklapa u impozantne kule hongkonškog obrisa. Tu ćete uživati u najvećem slavlju Oktoberfesta u Aziji, njemačkom Marco Polo Bierfestu, koje se održava na parkiralištu hotela Marco Polo. Iako je Polo bio Talijan, taj se mali detalj zanemaruje od 17. do 27. listopada, kada pivo slobodno teče, a njemački folk bend Die Notenhobler svira od 19:30 do 23:30.
Bukvalno tisuće ljudi svake večeri pojavljuju se na nastupima benda pod vidikovcem koji izgleda kao veselo kolo. Ispod pozornice more dugih stolova dočekuje goste s pivom dva za jedan od 18:00 do 19:00 i zabavom koja traje do ponoći. Ove godine uvodi i prozirnu marku, tako da možete uživati u nebeskoj liniji bez da morate koraknuti vani.
3. Windhoek, Namibija
Foto: Oktoberfest Namibia / Facebook
Ako niste upoznati s povijesti afričkog kolonijalizma, Namibija je nekada bila njemačka kolonija u ranom dijelu 19. stoljeća. Iako je velik dio kulture u zemlji vraćen rodnom narodu, najveći oktoberfest na kontinentu živi kao vikend u Africi kao proslava vikenda.
Događaj ima osjećaj njemačkog Oktoberfesta s izrazito afričkim zaokretom. Značajke poput zebra lederhosen i štapića geparda za ispis normalni su dio zabave. Naravno, odjeća napravljena za sredinu jeseni može se malo znojati tijekom afričkog ljeta, ali ćete i dalje pronaći dosta laganog namibijskog piva koje će vam pomoći da se rashladite. Proslava, koju su njemački doseljenici pokrenuli na periferiji grada prije više od 60 godina, prerasla je u jednu od najvećih zabava godine, u kojoj su jednako dobrodošli europski posjetitelji, iseljenici i domaći stanovnici.
4. Brisbane, Australija
Foto: Oktoberfest Brisbane / Facebook
Iako relativno nova na sceni Oktoberfesta, najveća proslava Australije ima neke od najzabavnijih događaja bilo kojeg Oktoberfesta u svijetu. Ostavite Aussies da uzmu praznik s pivom i bratom i uvedu stvari poput natjecanja Bavarian Strong Man, zajedno s natjecanjima za jelo i krafne. Australke također imaju žensku diviziju u kojoj se žene natječu u natjecanjima za krađu, mužnju krava i "odijevanju kao bavarski". Postoji i natjecanje u bradi (vjerojatno samo za muškarce) s odjelima na prirodan, slobodni stil i brkove.
Pored ljudskih spektakla, Brisbane ima obilje piva, uglavnom iz Tuchera, branda piva koji sponzorira događaj, kao i iz lokalne Burleigh Brewing, koja osigurava tamne tamnice. Do petka i subote u ponoć ćete naći i ogromnu dvoranu njemačke hrane i živu glazbu. Festival traje preko dva vikenda u 2019. godini: 5-7. I 12-14. Listopada.
5. Tulsa, Oklahoma
Foto: Tulsa Oktoberfest / Facebook
Dok Cincinnati vjerojatno ima najpoznatiju zabavu na Oktoberfestu u Americi, mnogi previđaju malu Tulsu, Oklahomu, koja je domaćin gotovo kao luda svake godine. Godišnji festival, koji se naziva Linde Oktoberfest, preuzima River West Park trećeg vikenda u mjesecu, na kojem ljudi sudjeluju u podizanju steina i događanja poput utrka u snopu, utrkama pasa i pivskom pongu. Jer Amerika, dođavola.
Linde Oktoberfest vam također daje priliku da napravite ples s piletinom na mjestu gdje je prvi put predstavljen u SAD-u. Da, krilatica s plesom krila je svoj američki debi došla u sklopu pučkih fešta u 1981, koje su od tada prerasle u njemački glazbeni festival. Tu je i obilje hrane i nešto najboljeg vremena bilo kojeg Oktoberfesta na svijetu, što mogu potvrditi svi koji su bili u Oklahomi u ovo doba godine.
6. Tokio, Japan
Fotografija: “ド イ ツ ビ ー ル の 祭典” オ ク ト ー バ ー フ ス ト ト / Facebook
Kad ste u jednom od najvećih svjetskih gradova, jedan Oktoberfest jednostavno nije dovoljan. Zato u Tokiju verzija njemačke tradicije ima dva događaja - jedan u travnju i drugi krajem kolovoza, što oba čini neke od ranijih Oktoberfesta u svijetu. Oba događaja preuzimaju umjetni otok Odaiba u tokijskom zaljevu i nude veliki izbor bavarskog piva, uz mnoštvo japanskih favorita.
Atmosfera na Odaibi pomalo je nadrealna, uz glazbu polke koja svira u pozadini dok prolazite pored japanskih natpisa i štandova s hranom nudeći sve, od pice do obrijanog leda. I dalje možete pronaći tradicionalnu njemačku hranu, poput pereca i kobasica.
7. Kitchener-Waterloo, Kanada
Foto: Kitchener-Waterloo Oktoberfest / Facebook
Iako egzaktne statistike zaista ne postoje za veličine Oktoberfesta, ovi kanadski gradovi-blizanci imaju dobar zahtjev za domaćinstvom najvećeg izvan Njemačke. Preko 700 slavnih dana pojavljuje se preko 700.000 ljudi. Ove se godine obilježava 50. godišnjica festivala, koji se također održava tijekom kanadske Dana zahvalnosti i koji ima najveću paradu Dana zahvalnosti u zemlji.
Slično kao u Münchenu, ovaj se festival širi po cijelom gradu, a na njemu je 17 različitih festhallena punih piva, glazbe i zabave uživo. Cijeli je tjedan prepun događanja osim parade, uključujući trke s bačvama, natjecanje za Miss Oktoberfesta, modnu reviju Oktoberfest i, zato što je to Kanada, bacanje sjekira. Uz to, postoji i natjecanje na kojem lokalne radio stanice prave parodiju na temama Oktoberfesta s top 40 pjesama.
8. Stockholm, Švedska
Foto: Stockholm Oktoberfest / Facebook
Kad u listopadu ima zalazaka sunca oko 16:00, Oktoberfesting morate stići rano. Zato je Stockholm domaćin jednog od prvih Oktoberfesta godine, koji je započeo svečanosti sredinom kolovoza. To osigurava obilje dnevnog svjetla za uživanje u vikend festivalu piva, hrane i pop glazbe.
Da se ne usuđujete doći u Švedsku bez svojih dirndlova i lederhosena. Gotovo svi koji prisustvuju svečanostima u Stockholmu su odjeveni, a ako se također ne preruše, izgledat ćete poput tog tipa koji odbija nositi kostim za zabavu za Halloween. Njemačku haljinu ili nikakvu, prva dva dana festivala još ćete moći besplatno dobiti, što je veliki plus u jednom od najskupljih glavnih gradova u Europi.
9. Frankenmuth, Michigan
Foto: Frankenmuth Oktoberfest / Facebook
Tiny Frankenmuth, Michigan - 5.224 stanovnika - ima posebno mjesto u ljetopisima Oktoberfesta širom svijeta, proglašen 1996. godine kao prvo slavlje koje je održano službenim blagoslovom minhenskog originala. Bilo je to i prvo mjesto uvoza piva Hofbrauhaus u Sjedinjene Države, budući da je zgrada Münchena pivovara postala službeni sponzor 1997. godine.
Danas grad u srcu „Male Bavarske“nabubri skoro četiri puta veće veličine za ovo pucanje krajem rujna. Ako možete pronaći hotelsku sobu, na velikom drvenom plesnom podiju naći ćete i dosta dobronamjernih piva s srednjezapadnog piva koji uživaju u perecima, šnicle i živjeti bavarskoj glazbi. Ove je godine obilježena 30. godišnjica Oktoberfesta Frankenmuth.
