Bez sumnje, Solun je zvijezda u usponu u Grčkoj. Sve donedavno čari ovog lučkog grada zasjenili su Atenu, još uvijek najposjećenije mjesto u državi. U posljednje vrijeme ovaj sjeverni grad pobudila je zanimanje. Salonica se, kako je nazivaju mještani, polako i samouvjereno probija na grčku scenu putovanja, donoseći sa sobom bogatu kulturnu i kulinarsku baštinu, zvjezdani noćni život i opuštenu autentičnost. Evo zašto bi Solun trebao biti na vašem popisu kanti.
Možete prošetati živopisnim četvrtima
Za razliku od užurbane Atene, Solun se kreće sporijim tempom. Mantra mještana otprilike znači "prohladiti se", i oni uistinu žive od toga. Povoljno je da su gradske četvrti, trpezarijski objekti i noćni život u blizini hoda, tako da možete istražiti većinu pješice u jednom danu, dopuštajući sebi da vas ometaju slatko mirisna pekara ili ugodan kafić na putu.
Krenite prema ulicama kaldrme Ano Poli (gornji grad) za zadivljujući pogled na grad i divite se bizantskim crkvama i samostanima. Vidjet ćete neoklasicističke zgrade dok prolazite Trgom Aristotelous prema trgu Athonos s njegovim tradicionalnim tržnicama za hranu. Kad se umorite od pregovaranja sa vlasnicima štandova za masline, sardine i halvu, prijeđite na poznati ručak Ladadika na kasni ručak. Ili jesti u nekadašnjoj židovskoj četvrti, koja je ispunjena tavernama i restoranima među šarenim dvokatnim kamenim kućama.
Možete ostati do zore
Solun je možda hladan, ali to ne znači da je pospan. Grad poziva sve na zabavu nakon što zađe sunce. Uobičajena večer započinje s nekoliko pića za zagrijavanje dolje uz obalu pored Bijelog tornja, lokalnog omiljenog mjesta za druženje. Ako se približe centru grada, u četvrti Valaoritou i Ladadika gdje se okuplja veći dio grada, kafići će postavljati trgovinu za još jednu užurbanu noć. Opcije su bogate, od maštovitih koktel barova i pupova uživo uz glazbu do podzemnih dimnih rupa za zalijevanje, pa čak i poznatog Crubel Bar Arabella, plutajućeg gusarskog bara koji plovi oko zaljeva Thermaic. Solun rijetko miruje prije zore, s pravom stekavši svoj nadimak kao grad koji nikad ne spava.
Njegova najznačajnija znamenitost ima zadivljujući pogled
Bijeli toranj najpoznatija je gradska znamenitost. Stoji visoko na gradskoj rivi kao dominantno sada već od 1400-ih. Izvorno sagrađena na vrhu vizantijskih ruševina, služila je mnoštvu svrha, uključujući utvrdu, vojnu poštu, zatvor, komunikacijsko središte, ured zrakoplovstva i meteorološki laboratorij. Danas je to muzej s fascinantnim pričama i veličanstvenim pogledom na termalski zaljev koji se nude na vrhu. Nakon što ste saznali o složenoj povijesti Soluna u muzeju Tower, pokušajte kukuruz ili orah na žaru kod prodavača ulične hrane uz obalu, a zatim prošetajte do obližnjeg bara po osvježavajuću čašu ouzoa.
Ima najbolje hamamske kupke u Grčkoj
Ako postoji jedna stvar u Solunu bolje nego bilo gdje drugdje u Grčkoj, to je tradicionalna kupka od hamama. Iz 15. stoljeća, hamamske kupke služe kao podsjetnik na ne tako daleku tursku okupaciju Grčke i njen stalni utjecaj u regiji. Strateški smještene u cijelom gradu, iako obično nedovoljno oglašavane, hamamanske kupke savršen su način za opuštanje nakon dugog dana razgledavanja. Iskustvo omogućuje puhanje pare (doslovno!) Dok se družite s mještanima i drugim turistima radeći isto.
To je foodie raj
I južni i sjeverni Grci tvrde da imaju najautentičniju, najukusniju kuhinju. Nećemo zauzimati strane, ali solunska hrana nije ništa manje odlična, a prizor restorana nudi primjere onoga o čemu se u kuhinji sjeverne Grčke radi. Oblikovan vrlo raznolikim kulturnim utjecajima, grad se može pohvaliti nekim od najboljih uličnih jela u Europi, nudeći sirupljive slastice iz regije Male Azije, uz omiljena tradicionalna grčka jela i pića. Bez obzira gdje se odlučili večerati, na meniju ćete uvijek pronaći svježe plodove mora, meso s roštilja i ljute pite. Obavezno isprobajte tradicionalnu mpougatsu, jelo s pireom od sira s mljevenim mesom i čokoladom ili vrhnjem te domaću omiljenu užinu za doručak, ručak i večeru.
Muzeji su svjetske klase
Uz uživanje u prekrasnom pogledu na vrhove, ukusnoj hrani i živahnom noćnom životu, svakako posjetite nekoliko gradskih muzeja koji zadivljuju. Arheološki muzej Soluna otvoren je više od jednog stoljeća i odlično je mjesto za početak. Muzej vizantijske kulture također sadrži mozaične zidove zajedno sa skulpturama, slikama i drugim artefaktima koji osvjetljuju prošlost grada. Ljubitelji umjetnosti makedonski Muzej suvremene umjetnosti i njegove dvije tisuće eksponata ili fascinantni Muzej kino-filma u Solunu su izvrsne mogućnosti.
Postaje međunarodno središte umjetnosti
Solun je oduvijek nadahnjivao umjetnike. Pjevači, romanopisci i pjesnici desetljećima hvale ljepotu grada. U posljednje vrijeme brzo se pretvara u međunarodno umjetničko središte s događanjima i izložbama koje se održavaju tijekom cijele godine. Mnoge od njih ugoštene su u Teloglion Art Foundation i izložene su skulpture, fotografije i slike grčkih i europskih umjetnika. Međunarodni filmski festival u Solunu, koji se od 1992. održava svake godine, prikazuju filmove iz cijelog svijeta. Dođite ljetno, ulični glazbenici i izvođači pojavljuju se na gotovo svakom uglu kako bi zadivili prolaznike. Ako budete imali sreće, možda ćete svjedočiti autentičnoj grčkoj proslavi u lokalnoj konobi, obično potaknutoj iznenadnom pojavom grčkog žičanog instrumenta koji se zove bouzouki.
Blizu je jednog od najpoznatijih grčkih nacionalnih parkova
Ako vam treba bijeg iz urbane okoline, planirajte kratak izlet u jedan od najpoznatijih nacionalnih parkova u Grčkoj. Nekoliko kilometara udaljen od Soluna, Nacionalni park Axios Delta je veličanstveni ekosustav bioraznolikosti koji obuhvaća dva riječna ušća, lagune i močvarna područja. Šetajući obalama, dočekat će vas flamingosi, vodeni bivoli, labudovi, patke i pelikani, pa neka vam se kamera naloži i vaš prst za pokretanje bude spreman.
