Hrana + piće
Rast vinskog turizma znači da više ljudi nego ikad traži najbolje destinacije za vinsku zemlju, spajajući ljubav prema samim vinima s krajolikom, događanjima i smještajem koji čine putovanje za pamćenje. Poznata regija Napa Valley, s avanturama vinskih vlakova ili Lincoln Theatrom, nudi gotovo bezbroj savršenih parova, što je rezultiralo 1, 9 milijardi američkih dolara turističkim troškovima u 2016., oko 70 posto od toga za smještaj u hotelima. Ipak, regija Napa je saznala da su gotovo 80 posto njegovih 3, 5 milijuna gostiju Amerikanci. Sa toliko vinskih destinacija koje se pojavljuju diljem zemlje - neke odmah pored - možda će htjeti provjeriti Idaho, Michigan ili Texas.
Evo Top 5 destinacija iznenađenja o kojima morate razmišljati prilikom planiranja putovanja vinskim turizmom.
Taos, Novi Meksiko
Foto: La Chiripada
Kada je riječ o američkom jugozapadu, nekoliko destinacija nudi živopisnije iskustvo umjetnosti i kulture od Taosa. Ono što ljudi ne znaju jest da su španjolski kolonisti sadili grožđe u Taosu i oko njega prije više od 400 godina kako bi proizveli sakramentalna vina, a regionalni terorizam koji podržava današnje sorte grožđa i dalje je izvrstan.
"Sommelieri i vinski ljubitelji znaju da se smatra da je New Mexico prva američka vinska zemlja", kaže Karina Armijo, direktorica marketinga i turizma za grad Taos. "Sa svojim beskrajnim popisom aktivnosti na otvorenom, tisućljetne povijesti i svjetske kuhinje, Taos nastavlja s novim vinogradarskim nasljeđem New Mexico vina." Oni uključuju La Chiripada, najstariju vinariju regije, u Vinariju Black Mesa, pobjednik Najboljeg u Taosu za 2017. godinu Umjetnost, zanatski sirevi, domaći časovi kuhanja, glazba i još mnogo toga čine Taos posebnim iskustvom. Ne propustite obilazak raftinga bijelim vodama.
Gosti provode pola dana u uzbuđenju raftinga u Rio Grandeu, a zatim posjećuju 3 do 4 vinarije na ručak, degustacije i kupovinu.
Boise, Idaho
Ako želite otići u Boise prije nego što je „otkriven“, najbolje požurite. Glavni grad Idaha, smješten u šumama i podnožju Stjenovitih planina, privukao je puno pažnje Voguea, Thrilista i drugih kao sljedeća velika stvar na destinacijama. U blizini doline Treasure nalazi se 30 vinarija, sve u roku od pola sata vožnje od grada. Boisejev gradski vinski okrug ima degustacijske sobe u središtu grada, gdje ćete naći i tematske sobe s vinskim temama u Inn-u na 500 Capitol. Ovaj boutique hotel nudi vinskim turistima - čaša je spremna za prijavu - s lokalnim dnevnim paketima.
Područje ljepote koja oduzima dah privlači i ljubitelje otvorenih prostora, a s 25 km udaljenom stazom u gradu i vinogradima dalje, moguće je planirati biciklističku avanturu ili se kombinirati s pješačenjem.
Minneapolis-St. Pavle
Foto: Vinarska divlja planina
Postoji mnogo razloga za posjetiti progresivne gradove blizance u Minnesoti usmjerene na održivost, ali vinski turizam staviti na vrh liste. Ova država sjeverne države investirala je u vinogradarstvo i agroturizam usmjeren na vino od 1980-ih, a to se isplatilo u visokokvalitetnim sortama grožđa i kulturi koja ih okružuje. Minnesota ima četiri vinske staze, s vinskom stazom Gornji St. Croix samo sat vremena (ili manje) vožnje do četiri različite vinarije, blagovaonicom i pansionima. U Wild Mountain Winery-u postoje rekreacijske zone Taylors Falls u blizini skijanja ili toplih sezona.
Hastings je udaljen samo nekoliko minuta jugoistočno, vinograd Alexis Bailly ima svoju zgodnu priču, kao farmu druge generacije s očevim vinogradima još uvijek vodi kći koja upravlja njime. Teras, vrt skulpture, travnjaci i živu jazz čine domaći izbor najboljim. Ovaj vinograd tvrdi da je prvo pravio vina s grožđem u Minnesoti.
Filadelfija
Foto: Bucks County Wine Trail
Ako posjećujete grad - ili živite tamo - jedno od najpoznatijih i najatraktivnijih vinskih odredišta u zemlji nalazi se na samo nekoliko izlaza sjeverno od međudržavne države 95. Okrug Buck je oaza na prometnom sjeveroistočnom koridoru ispunjenom trgovinama umjetnosti i antikviteta do pregledajte, noćenja s doručkom i posebne događaje. Vinska staza okruga Bucks dom je osam različitih vinarija, uz slikovitu rijeku u blizini povijesnog Washington Crossinga, u trendovskoj i eklektičnoj New Hope, ili sjeverno od vinarije Sand Castle u Erwinni. Tamo su vina izuzetna, a vinogradi diše, a dvorac je, stvarno, i popularno mjesto za regionalna događanja.
Vinarije okruga Bucks uživaju u odnosima s lokalnim farmama i tržnicama, a svi zajedno rade na podršci restoranima svjetske klase i iskustvima na farmama. Obavezno pogledajte Earlove nove Amerikance!
Santa Barbara
Foto: cielodlp
Kalifornijska zemlja s vinom ne završava kad napustite Napa-Sonomu. "Kao bivši direktor turizma za dolinu Napa, bio sam apsolutno šokiran kvalitetom i ponudom vinske zemlje Santa Ynez, jer je i dalje relativno ispod radara", kaže stručnjak za turističku industriju Dan Howard. Sam grad jedan je od najljepših španjolskih kolonijalnih dragulja Kalifornije; morska obala Tihog oceana je izuzetna; i fine blagovaonice i degustacijske sobe su u središtu grada. Turisti cijene blago vrijeme, blizinu urbanih središta Kalifornije i vinsku stazu županije.
Postoji još jedna značajka koja razdvaja Santa Barbara, kaže Howard. To je kultura naroda, a ne vinogradarstvo. "Dobrim dijelom zbog činjenice da je Santa Barbara manje poznata kao regija, vinari su i dalje zainteresirani za osobni susret s posjetiteljima, u doista ugodnom, prijateljskom okruženju", kaže on. Santa Barbara usporava dovoljno da upotpuni korisničko iskustvo za vinske turiste koje će poželjeti dobrodošlicu i koji s obitelji i prijateljima dijele priče o putovanjima.
