Usred puta u središnju Afriku zatekli ste se za stolom za večerom u Burundiju (koji se smatra najglavnijom državom na svijetu) zajedno s desetak prijateljskih Burundija. Pripremili su poniznu gozbu kukuruza, slatkog krumpira i graha u znak proslave vašeg dolaska u glavni grad. Odjednom vam ponestane svačijih tanjura i trgujete svih 12 obroka za jedan odrezak koji pojedete sami, samo zato što ste osjetili žudnju, a svoje prijatelje ostavili da gladuju.
Zvuči smiješno, zar ne? Zašto bi to iko učinio?
Zamislite sebe kako sjedite kod kuće, spremajući samu istu večeru odreska. Možda ćete biti iznenađeni saznanjem da je jedina razlika između ova dva scenarija ta što nećete vidjeti svoje burundijske prijatelje kako gladuju do smrti s prozora vašeg stana, iako ćete ih vidjeti kako ih bezbrižno zabijate pokraj CNN-a dok probavljate. vodoravno na vašem kauču.
Potrebno je 2.500 litara vode (jedan 15-minutni tuš u prosjeku koristi 150 litara vode, dakle 16.7 tuševa), 12 kilograma zrna (tj. 12 obroka za koje za uzvrat treba uzgajati vlastite resurse), 35 kilograma gornjeg tla, i energetski ekvivalent od jednog galona benzina (osim toga, znate, nevin živahan život) za proizvodnju jedne kilograma govedine. [1]
Ne radi se o oskudici; radi se o nepravednoj distribuciji.
Proizvedemo dovoljno hrane da bismo prehranili 150% trenutne globalne populacije od 7 milijardi ljudi, što znači da bismo mogli nahraniti do 10 milijardi. Iako proizvodimo više nego dovoljno hrane za svakoga, 842 milijuna (1 od 8) ljudi svake večeri odlaze u krevet gladni.
Nelson Mandela je jednom rekao: „Poput ropstva i aparthejda, siromaštvo nije prirodno. Čovjek je stvoren i može se prevladati i iskorijeniti postupcima ljudskih bića. To se odnosi i na glad u svijetu. Ne radi se o oskudici; radi se o nepravednoj distribuciji.
Ujedinjeni narodi nedavno su objavili da je: „Globalni pomak prema veganskoj prehrani presudan je za spas svijeta od gladi, siromaštva goriva i najgorih utjecaja klimatskih promjena.“[2] Jednostavno rečeno, ne bismo trebali davati sulude iznose savršeno dobre hrane životinji kako bi je ubio i ostao joj djelić već jestivog. Umjesto toga, trebali bismo konzumirati cjelovite žitarice, povrće, voće, mahunarke, orašaste plodove i sjemenke, a da ih prvo ne probijemo kroz životinjsko tijelo. Na taj način dobivate sve potrebne hranjive tvari bez kolesterola, zasićenih masti, trans masti, životinjskih proteina i drugih tvari za koje se zna da štetno djeluju na vaše tijelo.
"Svake 2 do 3 sekunde neki ljudi (najvjerojatnije dijete) umiru od gladi, dok se svinje i krave neprestano debljaju." godina nije ni približno tako učinkovit kao što se događa svaki put kad netko zamijeni svoje male, zelene papirnate pravokutnike za proizvod ili uslugu. To znači da svaki cent koji predate bilo kojoj industriji koja profitira od tretiranja životinja kao robe, vi glasate i promovirate takve rasipne i bezobzirne prakse.
Kao entuzijastični putnik čije srce pukne kad vidim ljude previše mršave ili pretile, a istovremeno podhranjene, odlučio sam da apsolutno najmanje što mogu učiniti je usvojiti etički veganski način života. Otkad sam donio tu odluku, moje se zdravlje drastično popravilo, kao i moja savjest i interes da pomognem drugima da žive na način koji je manje štetan za sebe i sve ostale. To je ideja čije je vrijeme došlo, a neizbježna je. Manjak hrane u narednim godinama konačno će povezati točke za mnoge, ali što prije djelujemo, bolji je rezultat.
Cijeli svoj život nisam bio svjestan ogromnog broja pitanja s kojima se trenutno suočava čovječanstvo, već sam i sam zahvaćen neprestanom potragom za najmoćnijim uzrokom kojem bih se posvetio u životu kako bih imao što širu pozitivan utjecaj.
Ako se možete odnositi prema ovome i uopće ste zainteresirani za smanjenje ili potpuno zaustavljanje bilo kojeg negativnog utjecaja koji trenutno možete imati na naše ljudske i neljudske prijatelje širom svijeta i želite zaštititi okoliš i svoje vlastito zdravlje, onda jako preporučite jedan govor koji je promijenio toliko života i koji će vjerojatno promijeniti i vaš nabolje.
[1] www.earthsave.org