Putovati
1. Imate visoku toleranciju na alkohol
"Morate piti puno votke!", Prva je rečenica koju čujem nakon što kažem da sam iz Rusije. Moram reći istinu: Rusi puno piju, ali vodka je samo jedna od mnogih. Imamo mnogo tradicija pijenja votke (i nekih trikova, također), ali Rusi piju viski, rakiju, rum, tequilu i sve ostalo. Budući da je među prvih pet potrošača alkoholnih pića, Rusi su razvili visoku toleranciju prema piću i mogu spustiti puno alkohola. Mnogo sam puta vidjela krhku rusku djevojku koja duže vrijeme ostaje trijezna od svojih prijatelja iz drugih zemalja. Ovo nije ni genetski ni čudo: ako rijetko pijete ili uopće ne pijete, rođeni Rus ne pomaže. Ali ako ste u ovoj zemlji naučili piti, velike su šanse da ćete biti najzrelija osoba u stranci.
2. Mislite da kvass nije alkohol
To čak nije ni pitanje. Kvass je naše tradicionalno piće fermentirano od raženog kruha, a tehnički sadrži 0, 3-1% alkohola. Ali tu činjenicu zanemarujemo i pijemo je poput limunade (toliko je dobro imati hladni kvass u ljetnim vrućinama!)
Kvass se prodaje maloljetnicima, ali ne smijete voziti nakon čaše.
3. Znate da nakon prvog pucanja nema jela
Nakon što ste završili prvi šut, trebali biste odmah posegnuti za hranom. Što se tradicije tiče, prvi pucanj upravo je za zagrijavanje, a prije nego što počnete jesti, morate imati još jedan. To možda ne vrijedi za izlaske, ali na domaćoj zabavi zasigurno ćete čuti to pravilo. To se, međutim, odnosi samo na liker.
4. Znate da nema odmora između prvog i drugog
Da bi gosti bili gladni, interval između prvog i drugog hita je vrlo mali.
Obje su tradicije popularnije među starijim generacijama (to još rade i moji roditelji, ali moji prijatelji - ne baš).
5. Jedite kisele krastavce između jela
Ako imate toleranciju na alkohol, kiseli krastavci mogu vas uštedjeti. Svaki doista ruski stol nudi vam izbor kiselih krastavaca za grickalice: kiseli krastavci su najpopularniji, ali volimo i rajčicu, gljive, bundeve itd. Posebno dobro idu uz votku: začini i sol omekšavaju je i poboljšavaju ukus. Slanina od kiselih krastavaca također je popularni lijek protiv mamurluka - živahna i apsolutno čarobna.
6. Brzo pijete svoju votku
Jedno pravilo pijenja koje prvo naučite u Rusiji: pucanj mora biti gotov u jednom potezu.
Ali to se odnosi samo na votku. Nema potrebe da se gušite po pivi.
7. Držite votku u hladnjaku
Cijenjeno je ako se boca votke posluži hladna. Zbog toga je ukus bolji, a stil brzog i hladnog pijenja održava vaš um jasnim, dok piće polako postajete pijani gotovo odmah.
Ta je priča nastala putem programa putničkog novinarstva na MatadorU. Saznajte više Sada znate sve tajne, pa probajte na ruski način: brzo dovršite pucanje ledene votke i zalogaj kiselog krastavca. Lijepo!
8. Kućne zabave bacate umjesto da izlazite
Rusi ponekad odlaze u pubove, barove i klubove, ali dom bi mogao biti najpopularnije mjesto za zabavu uz piće. Izlasci su vrlo skupi, a supermarketi su pristupačni svima. Boca rakije košta 10-15 dolara, a u baru to plaćate za dvije ili tri šalice iste rakije. Isto se odnosi i na ostala pića. Rješenje je jednostavno: pozovite svoje prijatelje u svoj stan! Ne zaboravite da je majčin domaći kiseli krastavčić u hladnjaku.
9. Vi volite davati zdravice
Rusi vole govoriti zdravice. Piti u tišini je patetično, moraju postojati razlozi da podignemo čaše! Najpopularnije zdravice su: prijateljstvo, mir u svijetu i samo „nama!“- svi oni koji su se okupili za stolom. Čuvena „Na zdorovie!“Nešto je što nikada nećete čuti. Možemo reći samo: "Tvoe zdorovie", što znači: "za vaše zdravlje."
10. Pijete "na pososhok."
Moj omiljeni među svim zdravicama je "na pososhok". Posljednji je tost bilo koje zabave. Neposredno prije odlaska gostiju, s domaćinom piju „na pososhok“- jedan za put. Pososhok je ruska riječ za osoblje ili štap za hodanje koji podržava putnika. Ironično je da „pososhok“nekim ljudima također potpuno noga ne pada.
