Kuće
Mobilni vrtni kontejner u New Yorku. Foto: Francisco Collazo Kao i mnogi ljudi, i ja sam uvijek imao dobre namjere u prehrani lokalno i održivo.
ALI PODRUČJE NE POSTOJI kod Trader Joea, a liste čekanja za CSA-ove (poljoprivreda koju podržava zajednica) i parcele u vrtu zajednice mogu biti duge godine - da i ne spominjemo zastrašujuće opredjeljenje za početnika vrtlara!
Zbog toga sam se upustio u kontejnersko vrtlarstvo.
Vrtlarstvo u posudama - uzgoj biljaka u posudama umjesto zemlje - štedi prostor, novac i okoliš. Čak i ako ne živite u urbanom području, sadnja u posude vam daje povećanu kontrolu nad tlom i uvjetima uzgoja.
Najbolje od svega, možete započeti s malim.
Prije tri godine započeo sam s jednom biljkom paprike na svom krovu u Bostonu, a prije no što sam to znao imao sam desetak sadnica koje su prepune zelene salate, luk, špinat i začinsko bilje.
Evo mojih savjeta za početak:
1. Maksimizirajte male prostore
Hranu možete poprilično uzgajati bilo gdje: na balkonima, vatrama, prozorskim daskama, krovovima, podvodnim prozorima ili pod visećim košarama.
Nedavno sam drvene sadnice pričvršćene za potporni zid ispred zgrade. Što god učinite, prvo provjerite kod svog stanodavca da li ste iznajmljivač; ne želite biti odgovorni ako se lonac sruši kroz krov!
2. Pomičite se prema svjetlu
Većina povrća zahtijeva puno sunca, pa odaberite mjesto s južnom izloženošću ako je moguće. Postavite posude blizu zidova i ograde kako bi zaštitile biljke od jakog vjetra i kiše.
Upotrijebite više biljke, poput rajčice ili paprike, za zaštitu manjih. Skupine spremnika također pomažu u smanjenju isparavanja.
Ljepota konzerviranja vrtova je u tome što svoje biljke možete preurediti jednako lako kao što preuređujete namještaj.
3. Koristite maštu … i svoj upravljač vijcima
Ne možete samo uzgajati hranu bilo gdje, već je možete uzgojiti u gotovo bilo čemu. Sadilice bilo kojeg oblika, veličine i stila možete pronaći u vašem lokalnom vrtnom centru.
Ali ako ste na proračunu - a tko nije ovih dana - gotovo se sve može reciklirati u plantažu: kade, gume, limenke za kavu, bačve za vino, kante, bazeni za djecu, ladice za komode, čak i cipele. Pogledajte ovaj esej o Matadorovoj fotografiji za malo inspiracije.
Da biste radili kao sadnica, jedini uvjet je da vaš spremnik drži tlo i dozvoli drenažu. Za potonje, možete izbušiti rupe. Većina mojih spremnika su prozorske kutije koje sam spasio od tekućih obnova kuće u svom gentrifikacijskom kvartu.
Bilje. Foto: saucysalad
Ako doista želite dobiti lukavo, možete napraviti vlastite kontejnere.
4. Dobiti prljavštinu
Možete kupiti gotovu zemlju za posuđe u lokalnom vrtnom centru ili stvoriti vlastiti "recept" od sastojaka poput tresetne mahovine i komposta, koji se mogu prilagoditi prehrambenim potrebama različitih biljaka.
Postoje čak i načini za ocjenu besplatnog tla za spremnike. Samo budite oprezni da ne zbunite "zemljano tlo" s "vrhom" ili "vrtnim tlom", koje je pregusto za vaše potrebe.
5. Osigurajte pravilno postavljanje
Koristite široke plitke posude za usjeve poput salate, luk i zelje, a dublje spremite za rajčicu, papriku, mrkvu i drugo korijensko povrće.
Sviđa mi se ovaj grafikon iz Arizona priručnika za vrtlar, koji pokazuje minimalnu veličinu spremnika potrebnu za najčešće povrće.
Da biste spasili tlo za posuđe i kako lonci ne bi postali previše teški, dna možete i poravnati laganim punjenjem, poput praznih boca (kapica na sebi), kikiriki od stiropora ili zdrobljenih limenki.
6. Odredite zonu tvrdoće
Zone izdržljivosti određuju prosječne maksimalne i najniže temperature u zemljopisnoj regiji. Znajući u kojoj zoni izdržljivosti u kojoj živite utjecati će ne samo ono što sadite, već i kada ga sadite.
Vrtlari u SAD-u mogu potražiti zonu tvrdoće poštanskim brojem, a About.com ima veze na zone tvrdoće u zemljama širom svijeta.
7. Odaberite usjeve prilagođene kontejnerima
Kao što su neki ljudi posebno prikladni za život stana, tako se nekim biljkama čini bolje u bliskim četvrtima nego drugima.
Mješovito zelje za salatu; Foto: ljubavnost
Usjevi poput rotkvice, lisnatog zelenila i kamenčića, koji brzo rastu i zauzimaju malo prostora, idealni su za kontejnerske vrtove, dok veće vrste, poput kukuruza, na primjer - čak i za pretpostavku da ga možete održati živim - možda neće proizvesti dovoljno da ga naprave vrijedno vašeg vremena.
Sve veća popularnost kontejnerskog vrtlarstva također znači da se svake sezone razvijaju nove brzorastuće i patuljaste sorte, pri čemu valja imati na umu kontejnersko vrtlarstvo.
Ovdje možete pronaći potpuniji popis usjeva prilagođenih kontejnerima.
8. Obratite pažnju na vrijeme
Povrće većine spremnika može se započeti s sjemenom, na sunčanom prozoru ili pod svjetlom, prije nego što uopće prestane sniježiti. Možete kupiti jeftine setove za starter sjemena poput ovih, ili napraviti vlastiti od kartona za jaja ili praznih spremnika jogurta.
Nakon što se poboljša vrijeme, presadite sadnice na otvorenom. (Nekoliko usjeva, poput korijenskog povrća, bolje je sijati izravno u njihove trajne spremnike).
Sadnja sjemena; Foto: Rachel Tayse
Evo gdje vrijeme postaje komplicirano. Nekim sjemenkama je potrebno duže vremena da klijaju, što znači da ih treba započeti ranije; neke sadnice mogu podnijeti lagani mraz. Ostale se ne smiju postavljati sve dok noćne temperature ne budu stalno iznad 50 stupnjeva.
Ima puno datuma koje treba pratiti, a nije točna znanost, posebno u nepredvidivoj klimi poput Nove Engleske. Trenutno imam tri mutantne sadnice tikvica koje izlaze iz svojih posuda za jogurt posude i po cijelom prozoru moje kuhinjske ploče, samo žu izaći vani, ali još nekoliko tjedana neće biti dovoljno toplo.
Srećom, na raspolaganju je puno resursa koji vam pomažu da pratite sve, poput ove početne tablice sjemena za ispis.
9. Ne ubijajte biljke (nikako ne sve)
Nešto što čujem od prijatelja je da bi željeli imati vrt, ali su sigurni da bi našli način da usmrti svoje biljke, iako slučajno.
Iako ne mogu tvrditi nevinost - preuzimam odgovornost za goruću smrt mnogih listova salate, kao i za ukrcavanje nedužnog ružmarina - većinu svojih biljaka uspio sam održati živim dovoljno dugo da mogu uživati u žetvi., Jedan od razloga je što obraćam pažnju na vremenske prilike. Ako smo za vrućinu, upotrijebit ću stari lim kao krpu za hlađenje da zaštitim usjeve hladnog vremena poput zelene salate i špinata od sunčevih zraka. Za hladnoću i mraz, biljke prekrijte burlom ili napravite jeftine klopi od recikliranih materijala. A ako sve drugo ne uspije, spremnik možete uvijek vratiti unutra.
10. Ne dozvolite ni da iko ili išta drugo ubije vaše biljke
Živjeti u urbanom području ne znači da je vaš vrt divlji na volji divljine. Ako ništa drugo, nedostatak zelenog prostora zapravo stvara veću konkurenciju. Osim što pokrećete mlinske uši i petlje salate (za prirodne lijekove protiv njih pogledajte ovaj savjet), morate se boriti s pticama, rakunima, štakorima i mačkama, a svi oni vide svoje spremnike kao savršene toalete.
Nedavno sam na ratnoj stazi protiv lukavih vjeverica koje kopaju rupe čak i u svojim najtežim dosezima. Raspršivanje kajenske paprike po tlu čini se da ih obeshrabruje, barem na dan ili dva. Također pomaže okružiti svoj vrt pilećom žicom ili obložiti biljke plastičnom mrežom.
Kad putujete, pronađite nekoga tko će se brinuti za vrt i ostavite određene upute. Dok sam bio u Francuskoj deset dana, moj dobronamjerni cimer nekako je uspio zalijevati polovicu biljaka do smrti tijekom srpanjskog toplinskog vala.
Za mnoga pitanja koja ovdje nisu odgovorena, preporučujem The Bountiful Container, autorice Marie Nichols McGee i Maggie Stuckey.
Postoje i sjajne stranice i blogovi posvećeni vrtlarstvu s kontejnerima. Evo nekoliko mojih omiljenih:
Život na balkonu
Permakultura za iznajmljivače
Vrtlarstvo kontejnera
Vrtlarstvo s balkonima
Vrtlarstvo kontejnera za hranu
Pozivam vas da dodate svoje vlastite preporuke u odjeljku s komentarima u nastavku.
