Putovati
1. New Orleans
Jedan od prvih gradova koji je svijetu predstavio sam koncept koktela, New Orleans je također jedno od jedinih mjesta u SAD-u u kojem možete nositi svoje piće u šalici do sljedećeg šanka dolje. Nemojmo se čak ni upuštati u daiquiri mjesta, kako je to legalno?
Big Easy izumio je Sazerac, jedan od prvih američkih koktela. Isprobajte ga u baru Sazerac u hotelu Roosevelt ili popijte burni francuski 75 u klasičnom baru Arnauda, francuski 75. Za zanatske koktele Oxalis u području hipstera Bywater, te provjerite Bar Tonique u kvartu i goru Cure.
2. Reykjavik
Tijekom islandske zime, sumračni se sati protežu u puno duža razdoblja nego što smo navikli, a to, srećom za nas, znači i duži koktel-sat!
Slippbarinn mjesečno mijenja svoj izbor koktela u hotelu Iceland Air Rekyavik Marina. Također možete voziti sat vremena prema sjeveru i pogledati sjevernu svjetlost uz svoj koktel po izboru u baru Northern Lights u hotelu Ion Island.
3. Seattle
Bar Canon ima najveću kolekciju duha na zapadnoj hemisferi, koja broji 3500 i broji. Isprobajte njihov Mad Bills Pay Pay koktel napravljen s pivskim sirupom od aperola i jabuka-korijandera ili njihovim burbonom od slanine i smokve sadržanim u Miss Piggy Takes Fighatttan. U četvrti Capitol Hill pogledajte javnu kuću Herb & Bitter s naglaskom na talijansku Amari. Pogledajte poglede sa dvorišta na Westwardu, smještenog na vodi, sa Martinijem u slanom mornaru u ruci.
4. Budimpešta
Budimpešta ima jedinstvenu bar-kulturu koja se fokusira na cool ruševne pabove, koji su počeli iskakati prije više od deset godina - najpoznatiji je Szimpla Kert. Pronađeni predmeti i pokloni buvljaka ukrašavaju mnoge sobe i stropove, a šokantno niske cijene su vrlo, vrlo privlačne. Ulice Budimpešte preplavile su Londončane i ostale koji su u vikendu krenuli prema know-u kako bi pogodili sve najbolje ruševine. Budimpešta ima najjeftinija pića u cijeloj Europi, otprilike pola cijene koktela u Amsterdamu.
5. Washington DC
Jack Rose namijenjen je onima koji vole viski i ubojice. Nagrađivana soba Columbia namijenjena je stručnjacima za koktele i uključuje „biblioteku duhova“za ugodniji tip studiranja.
6. Mexico City
Mezcal je postao alkoholna pića Mexico Cityja od 2005. godine kada se otvorila mezcalería La Bótica. Sada je mezcal gotovo jednako uobičajen kao tekila.
Krenite prema Licoreria Limantour, koja se ove godine probila na top 50 barova ili El Estribo, prelijepom baštu smještenom u Haciendi iz 16. stoljeća. Za užasan doživljaj, lovite Jules podrum, skriven pod taco mjesto. Ulazite kroz hladnjak i prolazite kroz gumene zavjese. Družite se u crnoj kožnoj sobi prepunoj lubanja i pijte njihove Negrone, naravno s Mezcalom.
7. Houston
Anvil Bar & Refuge prvi je gradski zanat koktel 2009. godine. Alba Huerta, Anvilov bivši barmen, od tada je otvorio Julep za koktele inspirirane južnjakom i nagrađivani Slastičarski rat (u suvlasništvu s Bobbyjem Heugelom, također vlasnikom Anvila) s fokus na Mezcal. Uz to, jedec po imenu Mo Rahmen iz Kata Robata - suši, u kojem se poslužuju hladna pića poput pikantne šalice Pimmsa s yuzuom - barmenom godine.
8. Atena
Hit up Bios, umjetnička i kazališna zadruga sa svojim funky barom na terasi na krovu s pogledom na Akropolj. Pokušajte i s Noelom, šankom u kojem se osjeća kao da je Božić svakodnevno, ili otići u staru školu na Brettosu gdje miješaju klasike od 1909.
9. Chicago
Ronilački barovi u cijelom gradu polako se zamjenjuju rafiniranijom kulturom pijenja. Nema potrebe za brigom, dobar broj ronilačkih barova i dalje je netaknut i snažan.
Aviary je jedno od rijetkih mjesta u Sjedinjenim Američkim Državama, gdje možete rezervirati degustacijski koktel s koktelom s pet tečajeva koji profilira molekularnu miksologiju. Ili osvojite jednu od samo osam karata za "koktel putovanje" s Paul McGeeom u Mliječnoj sobi. Provjerite grickalice angosture na slavinu u najboljim namjerama pomoću 70-tak dnevnog boravka.
10. Tel Aviv
Imperial Craft bar u hotelu Imperial miješa sve zanatske stilove koristeći samo svježe cijeđene sokove, domaće sirupe i likere infuzirane sa strogo lokalnim biljem i voćem. Za ranojutarnju napojnicu probajte Minzar, otvorite 24/7 tijekom 22 godine i odbrojavajte. Listopad je mjesto za odlazak na ukusne koktele, dobru glazbu i ukusne zalogaje, a na Tailor Madeu možete kušati pravi izraelski koktel. Njihov koktel Made in Libanon sličan je mojitu, ali koristi Arak likere, mentu i krastavac.
11. Louisville
Bourbon je piće koje će se popiti ovdje u Louisvilleu. Čak se vjeruje da je ljubitelj barmena i burbona izumio koktel zvan Old Fashioned, koji se uveliko smatra prvim koktelom u Americi, u Louisvilleu u privatnom klubu u kojem je radio još 1880. godine.
Pozovite Kentucky Bourbon koktel u muzeju / hotelskom baru Proof on Main, a želite li neku glazbu s koktel glavom do Meta, postavite u bivšem striptiz klubu. Oni poslužuju klasične koktele i pozivaju one u vagonu da pijuckaju posebno napravljene francuske sode, dok slušaju lokalne svirke.
