1. Naše planine nisu vaše uobičajene planine
Foto: Siavash Ghadiri Zahrani
Za razliku od većine svjetskih planinskih vrhova, planine Santa Ynez prolaze od istoka prema zapadu, počevši od oceana i urezujući se prema obali Gaviota. Mogućnosti planinarenja i istraživanja od oceana do planine su posvuda - mislite na penjanje po stijenama, slikovite staze na plaži, vijugave staze prljavštine, balvani, vrući izvori i slapovi.
Za zabavnu popodnevnu avanturu pogledajte 7 vodopada i tri bazena, pješačenje u tri kilometra koji vodi do potoka gdje slapovi često kaskadno ulaze u niz dubokozelenih bazena pogodnih za skakanje i hlađenje. Posjetite Đavolje igralište kako biste se uskočili između divovskih gromada pješčanika, savili vještine penjanja na stijene ili se divili nevjerojatnim stijenskim formacijama, od kojih je jedna - nazvana "Narrow" - tanka pukotina u stijenama koja se proteže nekoliko stotina metara i vodi u špilju. Tu su i slapovi mandarina, vjetrovite pećine Gaviota i staza tunela, strmi, sunčani izložbeni 10 miljama sa uzvišenim pogledom na Tihi ocean na svakom koraku.
2. Funk zona je tamo gdje je
Zona Funk jedna je od najzanimljivijih i najsuvremenijih četvrti Santa Barbare (s imenom koje definitivno nećete zaboraviti). Smješten između plaže i stanice Amtrak u blizini stanice 101, njegova je čudesna industrijska atmosfera i dom je surfarnica, pivara, butika, umjetničkih galerija, restorana i kušaonica vina.
Za maštovitu večeru, dođite do The Larka za aromatična, inovativna jela poput španjolske hobotnice na žaru i morskog psa od patke sa ugljenim ananasom i jalapeñom. Krenite prema Brass Bear Brewing hladnom pivu, povrćem i svježim vrtovima i charcuterie tanjurima ili do Figueroa Mountain Brewinga kako biste vikendom čuli lokalne bendove.
Svakako posjetite Muzej surfanja Santa Barbara, Plava vrata da progledate starinsku robu, galeriju fonda umjetnosti da biste pogledali promjenljive izložbe djela lokalnih umjetnika i Guitar Bar da biste se udobno uvježbali za različite instrumente kaučevi i otomani.
3. Postoje tržišta poljoprivrednika kad god ih zatrebate
Foto: Erica Zabowski
Kiša ili sjaj, tržišta poljoprivrednika odvijaju se svakog dana u tjednu, uključujući susjedne općine poput Goleta, Montecito i Solvang. Ali tržnice u utorak i subotu u centru Santa Barbare obično su najveće i najzanimljivije.
Subotom možete slušati glazbu uživo dok šećete štandovima kako biste kušali datulje maslačka, probali med od avokada, pobrali svježe morske plodove od lokalnih ribara ili uzeli domaću pileću tamale. Među ostalim stavkama koje možete ocijeniti su drvene ploče za rezanje koje je ručno izrađivao lokalni drvosječar, havajske papaje na lokalnom nivou, svježe prešano ulje oraha, med cvijeta naranče iz farmi San Marcos, grožđe jesenskog hrskavog grožđa i pite od breskve.
4. Meksička hrana je odlična, ali tako je i sa svim ostalim
Obilje ukusne, autentične meksičke hrane u Santa Barbari zaslužuje vlastiti članak, ali vjerojatno ste to znali. Ono što možda niste znali je da grad također unosi hranu u svim ostalim odjelima: vijetnamskom, japanskom, veganskom, morskom hranom, sendvičima, brunchu, talijanskom, bifteku, roštilju, kako ste ga imenovali.
Za klasični kafić u stilu kalifornije, uputite se na Jeannine's po bagelu s dimljenim lososom, ananas od kokosovog oraha ili francuski tost od banane kahlua. Nabavite gradske sendviče s delikatesom u tri krastavca, tanjire od ostrige i sira u The Hungry Cat, sendviči s govedinom sa roštilja u Taverni Hladno proljeće, ukusna jela s čudnim imenima poput „Volim svinjske guze“u mliječnim i mednim tapasima i začinjene male tanjure poput kao bao svinjski trbuh i hrskava salata od riže u kuhinji Sama Sama, nadahnutoj od Indonezije.
McConnell's je mjesto za slatku užinu. Poslužuju domaći sladoled s okusima poput turske kave, vrhnja s morskom soli i kolačića, te jagoda prekrivenih čokoladom.
5. Lokalna vinska staza prostrana je i prolazi točno kroz grad
Foto: Tom Hannigan
Naš Urban Wine Trail je vinski obilazak gotovo 30 butičnih degustacijskih soba, koje sve selektiraju u okolnoj regiji. Provodi puno vremena u Funk zoni, tako da možete napraviti pitke za gurmanske sendviče na mjestima poput C'est sira i Metropulosa između degustacija.
Prilično sve sobe za kušanje nalaze se na pješačkoj udaljenosti jedna od druge, tako da su vam mogućnosti širom otvorene, ali svakako posjetite favorite poput vinograda Grassini Family vinogradi, vinarija Santa Barbara i vinoteka Les Marchands Wine Bar & Merchant.
6. To redefinira svakodnevni trening
Stadion La Playa, Gradski fakultet Santa Barbara, jedno je od najljepših mjesta za vježbanje na otvorenom. Redovito se koristi za nogomet i nogometne igre, pratiti sastanke i javnu rekreaciju (sati se razlikuju), ima 180 stupnjeva pogled na ocean i 30-ak sekundi hoda do pijeska.
Bilo da se planirate mučiti 20-tak puta trčeći uzbunjivačima ili samo želite mirno mjesto za večernju trčanje, uživat ćete u ubojici dok to radite. Nakon posljednjeg intervala možete ostati na vrhu stadiona i gledati zalazak sunca, ili trčati do plaže Leadbetter kako biste se malo ohladili, a zatim priuštite si zasluženi burger i pomfrit u Shoreline Cafe.
7. Sudnica okruga Santa Barbara savršen je za vaš sljedeći sastanak
Foto: Al R
Ili za mjesto vjenčanja, šetnju zalaskom sunca, popodnevni izlet, uspavljivanje između predavanja - uzmite svoj izbor. Dvornica, sagrađena 1850. godine u španjolskom stilu tipičnom za to područje, velika je i prekrasna s lijepo popločanim hodnicima, saksijanim palmama i promatračnicom za gledanje zalaska sunca.
Možete obići zidnu muralnu sobu, biblioteku i dvoranu zapisa, ali najbolja karakteristika zgrade je širok, travnati travnjak koji dočekuje svadbene zabave, krugove prijatelja koji čavrljaju po dekama, parove i studente koji čitaju ispod drveća.
8. Kampiranje na plaži ne postaje bolje nego ovdje
Santa Barbara ima neke od najljepših, najbolje opremljenih kampova na plaži u državi. Plaža El Capitan State ima obilje pješačkih i biciklističkih staza, a intimno postavljanje Refugio State Beach sadrži 85 mjesta na svega par stotina metara od plaže, što vam jamči prekrasan pogled bez obzira na to gdje stavite svoj šator.
Malo sjevernije je plaža Jalama, dio obale koji se nalazi iza otvorenih farmi i pašnjaka. Surfanje je ovdje idealno, atmosfera je osamljena i prijateljska, a ravna, široka obala savršena je za dugu jutarnju vožnju do Point Conceptiona.
9. Jedno od najpopularnijih glazbenih prostora u državi nalazi se upravo na našoj obali
Foto: Mark Krynsky
Smještena u brdima, s pogledom na planine i ocean ispod, zdjela Santa Barbara jedno je od najboljih mjesta na središnjoj obali za gledanje vašeg omiljenog umjetnika, benda ili komičara. Ogromni amfiteatar na otvorenom sagrađen je 1936. godine za gradsko natjecanje u Fiesti, a sada ugošćuje najveća imena u glazbi i komediji - od Stevea Martina i Paula Simona do Pobune, The Lumineers i Van Morrison.
10. Luksuz u Santa Barbari je sljedeća razina
Nakon dana vožnje kajacima, veslanja na dasci ili krstarenja biciklom uz plažu, poželjet ćete malo stanke. Najbolji način za povratak i opuštanje (nakon tog vinskog razgledavanja, naravno) je uživanje u spa tretmanu. Bacara Resort & Spa i Resort Four Seasons Biltmore su spektakularni hoteli smješteni točno na vodi. Ako ovdje dobijete spa tretman, možete se držati oko sebe i iskoristiti ostale dostupne sadržaje - bazene za kupanje, parne sobe i svu vodu s krastavcima s kojom se možete nositi.
Ako želite još nekoliko opcija za svoj spa dan, uputite se u Alchemy Wellness Spa & Cafe, gdje možete pohađati satove joge, nabaviti razne tretmane, a zatim naručiti lokalne organske vegetarijanske tanjure u njihovom simpatičnom kafiću. Ili idite u Float Luxury Spa na masažu morskim kamenom, tretman kokosovim vlasištem ili piling sa suhim četkanjem.
11. Nacionalni park Channel Islands je u našem dvorištu
Foto: Chetan Kolluri
Kanalski otoci su skupina osam malih otoka s druge strane kanala Santa Barbara. Po jasnom danu možete ih savršeno vidjeti s bilo koje gradske plaže. Pet od tih otoka dio je Nacionalnog parka Channel Islands, koji je - s preko 100 vrsta jedinstvene flore i faune - nazvan "Galapagos Sjeverne Amerike."
Možete se pridružiti izletu promatranja kitova, ići na snorkling ili krenuti na kajak između Anakape i otoka Santa Cruz da biste vidjeli tuljave i plivali u morskim grotlima. Za aktivnosti na kopnu, na otoku Santa Barbara organiziraju se sjajne šetnje, a šuma borove šume Torrey na ostrvu Santa Rosa je osamljeno šumsko područje koje osjeća svjetove daleko od normalne kalifornijske vreve.
12. Imamo ozbiljnu zelenu površinu
Santa Barbara je prekrivena vrtovima i parkovima s pogledom na ocean i planine u 360 stupnjeva. Da biste vidjeli egzotične biljke sakupljene širom svijeta, uputite se u Lotusland, imanje 37-ak hektara pokojne operne pjevačice Madame Ganne Walska. Botanički vrt Santa Barbara djeluje na očuvanju zavičajne flore i ima japansku čajnu kuću (otvoren je svake druge subote u mjesecu od 12 do 22 sata) i preko pet milja šetljivih staza kroz pustinju, kanjon, šumu, livadu i područja crvenog drveta - svi okruženi po oceanskim vidicima.
Ako želite mirno, otvoreno područje za biciklizam, šetnju svog psa ili pokušajte uočiti kita daleko na moru, obiteljski rezervat Douglas - sa tri kilometra ukrštenih staza kroz borove i čemprese - mjesto je za to, Tu su i AC Postel Memorial Rose Garden, Alice Keck Park Memorial Garden i Franceschi Park, gdje možete izletiti, šetati terenima i dobiti jedan od najboljih pogleda na obalu u gradu - što očito nešto govori.
