Barovi + noćni život
1. Aretha Frankensteins
Jedino logično objašnjenje koliko je dobro ovo mjesto jest da njihove palačinke s leptirima debljine centimetara zapravo izrađuju ruke božanstava za doručak, a njihove omlete punjene su bruckama. Niti jedan smrtnik ne može takvu hranu. Na tebe smo, Aretha.
2. Clumpies Sladoled Co
Pokušajte proći pokraj Clumpies-a na Sjevernoj obali i zanemarite nadmoćni miris svježih vanića od češnjaka koji su vas namamili unutra da uzmete čašicu majske čokolade začina ili Tutti Frutti posute Pop-Rocksom. Usudili smo se.
3. JJ-ova Bohemija
Jer ništa ne kaže 'ronilački bar' poput jeftinog piva, ljepljivih podova, hip vizualne nereda, pogrešno napisanih grafita koji tvrde 'FORVEVER is Now', nastupi uživo iz tjedna Shark, Elk Milk ili lokalnih komičara, te komunalne stanice za pranje ruku gdje ćete se susresti osoba s kojom ćete vjerojatno biti spokojan kući kasnije te noći.
4. Piknik kafić Purple Daisy
Volite li usta puna krumpira napunjenog kiselim vrhnjem, jalapenosom, sirom, komadićima slanine i piletinom s roštilja s kremastom kasikom od začinjenog tijesta i začinjenom vrućom šljunkom u atmosferi koja oponaša ili dnevnu sobu vaše baka hip-hopa, Florida condo, ili oboje?
… je li to čak i pitanje?
5. Sluggo sjever
Sluggo's je sigurno utočište za one koji žele izbjeći bilo kakve životinjske proizvode, ali koji također nisu sveobuhvatne torbe poput onih koji naručuju suhu sojinu pastu na šaci gole salate i pretvaraju se da je na pola užitka.
Seitanke na žaru i marinirane seitanke bačene na domaću ražnju, namočene krastavcima i lukom na žaru, a kapnute ruskim dresingom i sojinim sirom? Kruh i naribani seitanki nuggets namočen u bivolov umak i umočen u kremasti sojin ranč? Pire od krumpira s pireom od češnjaka u umaku od gljiva?
Hrana nikada nije bila tako neuredna, tako ukusna, a opet tako prokleto etična.
6. Roštilj Bluegrass
Sigurno vam može pružiti kratke komentare glasnih, kaotičnih i prepunih jela provedenih sa cijelom obitelji Južnjana, ali, do vraga, tih keksa.
7. Žuti deli
Nabavili ste svježe sendviče, biljne čajeve, yerba mate, trostruku zidnu umjetnost koja kritizira 'Hippiecrits' i lonac, podove za kravate u boji, uokvirenu Woodstock kartu, fluidnu glazbu za poticanje izraelskih narodnih plesova, rustikalno drvo i ručno izrađeni namještaj. ' Dođite kao da ste u kupaonicama i ručno upravljani nosač koji nosi plod Duha gore. I, naravno, pod voćem Duha, mislim na pečenu i jelo od goveđeg mesa, ljutu papriku i provolone sireve, luk, rajčicu, majone i senf, kaplje se s umakom Deli Rose i zajedno stisnute u luk s lukom poslužen s strana Joy's Special Chili i pita od sira namazana medom.
* Drools *
8. Taconooga
Izmućeni, začinjeni i prženi kaktusi umočeni u začinjeni majone? 'Dosta rečeno.
9. Gorki Alibi
U malenom podrumu razasutom društvenim igrama i limenkama piva, druženje u The Bitter Alibi puno je slično druženju s kućom vašeg srednjoškolca, osim s manje praznim Doritos torbama i više IPA-ova.
10. Bea's
Ako vidite dno svoje zdjele, poslužitelji će ugrabiti trenutnu smrdljivu hranu i zamijeniti je svježim i toplijim posudama od pržene piletine, breskve, pržene okrape, repa, novog krumpira natopljenog u umaku od bijelog vrhnja, pinto grah, peciva s maslacem i salatu od sala. Čaj je sirupno sladak, toplo gostoprimstvo je poput obiteljskog okupljanja, a tangy chow-chow uživa u komplimentima gotovo sve. Da, možda ćete morati žuriti sa totalnim strancima za vrijeme žurbe, ali razgovori se obično svode na minimum jer su svi prilično okrenuti prema dolje u udobnoj hrani.
Ipak, budite upozoreni. Pazi se ili ćete na kraju morati iskopati hlače iz crijeva naredna dva dana.
Ta je priča nastala putem programa putničkog novinarstva na MatadorU. Saznajte više
11. Gradska kavana
Svakako, možda ćete morati toliko dugo čekati na stol da se nađete ili se droljate po rotirajućim tanjurima divovskih, raznovrsnih kolača ili prolazite vrijeme u povezanom hotelskom predvorju, ali gdje ćete drugo potražiti odrezak za 13, 95 dolara i tanjur riže punjene lišćem grožđa ili omama od fajita ispranih pivom iz večere u retro stilu u četiri sata ujutro?
12. Tvrtka Moccasin Bend Brewery
Oh, MBBC, mali prošarani bar napravljen od kamenih zidova i hrastovih greda, zataknutih u drveće St. Elmo, gdje biste mogli zamisliti da će vaš stric pustinjak obitavati. Vrati se. Nedostaješ nam.