1. Čili na sve.
2. Morat ćete tisućama i tisućama puta objasniti da Novi Meksiko nije dio Meksika.
3. Ne jesti zeleni čili Colorado, jer je manji od i ispod nas i neće proći usne naše.
4. Uvijek ćete izaći kad netko kaže "dođi zalazak sunca", jer je svaki lijep i jedinstven.
5. Za svaki će zalazak sunca uzeti fotografiju mobitela, koja neće osvojiti njegovo veličanstvo.
6. Upoznat ćete nekoga tko na ovaj ili onaj način radi u filmskoj industriji.
7. Znate da je bol pri nalaganju na kozju glavu daleko veća nego bilo koja druga.
8. NIKADA NEĆE. KORISTITI. SKRETANJE. Signale. IKAD. Pokazivanje vašeg skretanja je za gubitnike.
9. Završit ćete svako pitanje sa "… ili što?"
10. Tvoj zadani odgovor je "Znam, je li?"
11. Nasmijat ćeš se kada vanserijski ljudi kažu „Oh wow, Las Vegas je tako blizu! Idemo tamo! “Zatim uživajte u pogledu na razočaranje njihovih lica kad saznaju istinu.
12. Nikad nećete prijeći prag Taco Bell-a ili Chipotle-a. Prava je stvar svuda oko nas, nemojte vršiti bogohuljenje posudom burrito *.
13. Nikad ga nećete pisati "chili" osim ako se ne osvrnete na Frito Pies.
14. Znat ćete da je Dion's najbolja pizza u Novom Meksiku.
15. Nazvat ćeš ga Fe, ili Fanta Se.
16. Uvijek tražiš od rukovalaca da isprobaju imena gradova i ulica - Pojoaque postaje Po-Ja-Q, Cerrillos je sad Cer-il-os.
17. Puno ćete patiti tokom sezone smreke - nosnice i vodene oči. Bijeda u cijeloj državi.
18. Složit ćete se da je Blakeov najbolji lanac brze hrane u državi, a da postavljate pitanje je hereza.
19. Tijekom čile sezone pečenja, uvijek ćete pauzirati i uživati u mirisu.
20. Imati ćete ozbiljne sumnje u to hoće li svemirski ikad biti dovršen.
21. Odgovori odgovorno kada autori koji rade s izvlačenjem pitaju poznajete li nekoga tko je otet.
22. Nikad nećeš oprostiti Anthonyju Bourdainu - on zna što je učinio.
23. Znat ćeš da je New Mexico najbolja država u kojoj živiš - u pravu si.
