Putovati
Burritos za doručak: stu_spivack
Burritosi su klasika kad ste gladni nečega što će vas ispuniti. Možete računati da će burrito biti hranjiv i da sadrži najmanje kapljicu svake od četiri skupine hrane. U duhu dodavanja malo vrtoglavice prehrambenoj hrani, evo osam načina kako vratiti o u svoj burrito. Doručak Burrito
Vaš lokalni lokal brze hrane vjerojatno vas sumnja u to da je doručak burrito išta osim patetične nedovoljno napunjene školjke tortilje s ostacima doručka. Probajte zakoniti burrito za doručak sa svježim jajima, krumpirom, lukom i zelenim čilijem, a pitate se zašto to niste učinili prije.
Kalifornija (San Diego i neki So-Cal)
Kalifornija, zajedno s pomfritom:
pernatično raštrkan
Idi gotovo bilo gdje izvan južne Kalifornije i naručite kalifornijski burrito i primit ćete (iako ukusno) burrito s mlinom. Ali pođite na burito u San Diegu, a burrito uključuje zlatno, pahuljasto iznenađenje. Da! Pomfrit.
Carne Guisada
Pomislite carne guisadu kao gulaš od meksičke govedine. Komadići govedine polako su pečeni satima u soju koja ostavlja goveđu mekoću. Zamijenite staru i izmučenu carne asadu svježom i opijajućom gisadom i ponovno zaživite svoju ljubav prema burritu.
Chili Relleno
Mmmmm. Čile Relleno: jasonlam
(koristi se i kao igrana fotografija)
Pretpostavljao bih da je većina nas upoznata s napunjenim Chili rebano čilijem poznatim kao 'čile relleno'. Ono što većina vas vjerojatno nije upoznata, je burrito koji koristi ovu meksičku prilog kao središte ogromnog burrito-a koji probija čeljust. Svi normalni burrito punjenja posipaju se oko čilea, čineći ukusan, ali zastrašujući burrito.
chimichanga
Ako u Amerikancu postoje dvije riječi koje su na Pavlovićev odgovor, one su "pržena" i "burrito". Spojite to dvoje i dobit ćete Chimichanga. Ovaj gotovo nepristojni burrito obično je preliven topljenim sirom i salsa picanteom, a poslužuje se s kapljicama guacamola, kiselog vrhnja i pico de gallo.
chorizo
Chorizo. O, da.: Rik
Chorizo je kobasica koja se pravi od svinjetine i sušene paprike. Obično je tlo za punjenje burritom, a vašem burritosu dodaje eleganciju elemenata koji u okusu otkida piletinu i carne asadu iz parka. Sljedeći put kad budete u redu, pokušavate se odlučiti za pticu ili kravu, riskirajte na chorizo.
Enchilada-Style
Burrito je to na svaki način koji biste očekivali, osim što je umiješan u topljeni sir i umak od crvenog čilija. Kada razmišljate o tome da li da vaš burrito postane mokri burrito, jedino je pravo pitanje: "Zašto ne?"
Korejski burrito
Korejski pileći burrito: ninetimesthree
Izgleda kao burrito, u redu. Tekstura je čak slična. Ali nakon što zagrizete korejski burrito, nepce će zasigurno imati kratki spoj. Ovaj burrito obično se puni s nježnim mesom u korejskom stilu (obično bulgogi), rižom u azijskom stilu, povrćem i povremeno kimchijem. Čujem da Kogi korejski BBQ Taco Truck baca izvrsne korejske buritote oko LA-a.
