Hrana + piće
ITALIJA IMA VINSKE GRADOVE U SVAKOM od svojih 20 regija, što čini izuzetno teško odabrati mjesto gdje krenuti s čašom. Svako područje sadrži razne vrste grožđa i vinove loze koje mogu značajno promijeniti okus vina. Prepuštanje ne završava s vinom.
Svaka vinska regija uzgaja kulinarska jela kako bi se savršeno uklopila sa svojim vinom po izboru. Posjet Montefalcu u osnovi zahtijeva dio lokalne tjestenine strangozzi i ne zaboravite svoju polentu ako se uputite prema sjeveru prema Fruli i Veneto.
Putovanje oko Italije ovdje s pregršt talijanskih vinskih centara koji imaju renesansne gradove na vrhu brežuljaka s pogledom na kilometre vinograda, češće nego na plavo nebo i boce na boce nekih od najboljih vina na svijetu. Ako ne znate svoju glera iz Vino Nobile, eto vam!
Ovdje su najbolji italijanski vinski gradovi, ljubaznošću Matadorove nove aplikacije za putničke stoke.
Montefalco
MontefalcoMontefalco, ItalijaMontefalco je manje poznat vinski grad izvan Italije, ali donosi vrućinu sa lokalnim stanovnicima. Poznato po vinu Sagrantino, u njemu je najskuplje vino koje sam ikad osobno vidio u Italiji. Ne brinite, još uvijek možete dobiti čašu ispod 5 eura. Ali pazite kako je jače od vašeg uobičajenog crnog vina! Preporučujem da zgrabite stol u Enoteci Federico II desno na piazzi. #wine #umbria
Valle d'Aosta
Valle d'AostaCourmayeur, Italija Smještena uz granicu Italije i Francuske, Valle d'Aosta upravo je ono što biste zamislili kada je riječ o vinu - savršen spoj obojega. Labirint vinograda nalazi se u podnožju Mont Blanca. Ovdje se nalazi mnoštvo grožđa pinota noira, a crvena su vina ekstra rustikalnog ukusa. #wine #pinotnoir
Franciacorta
FranciacortaBrescia, ItalijaPodvojite Brescia kao polaznu točku dok se krećete vinskom cestom Franciacorta, koja podsjeća na Veneto prosecco stazu i umbrijsku cestu Sagrantino jer je vrlo malo turista i bujna nerazvijena brda. Vinarija Ca 'del Bosco u regiji obavezno je posjetiti kako bi se isprobalo poznato pjenušavo vino koje zajedno s proseccom služi kao jedan od odgovora Italije na šampanjac. Jedna od najpoznatijih vinskih regija u Italiji! #wine #champagne #italy
Modena
ModenaModena, Italija Region Emilia-Romagna je raj foodieja i to uključuje lambruška vina Modene! Započnite ovdje svojim lokalnim vinskim razgledom, a zatim prijeđite na Rubbiara, gdje možete jesti u restoranu koji poslužuje najbolje balzamične vinjegrete poput Anthonyja Bourdaina, zajedno s nama uobičajenim ljudima. Ovdje ne odlazite bez isprobavanja niza lambruških vina!
valdobbiadene
ValdobbiadeneValdobbiadene, ItalijaValdobbiadene je, bez sumnje, najpoznatija prosecco regija na svijetu, a samim tim i matična domovina prosecca. Ako ovdje nije DOCG, nemojte se mučiti da ga pijete (čak ni DOC). Obiđite bezbrojne vinarije prosecco razbacane u pet gradića na obroncima, poznatih po talijanskim balončićima. Po mom mišljenju, ovo mjesto nadmašuje Toskanu i ima daleko manje turista! #wine #prosecco
San Gimignano
San GimignanoSan Gimignano, ItalyAh, moje najdraže provod, #winetasting i upoznavanje nove boce #wine.
Cormons
CormonsCormons, ItalijaCormons je možda najbolji mali vinski grad za koji nikad niste čuli. Zaronjen u brdima goriškog dijela Friuli-Venezije, Cormons ugošćuje fantastičnu vinariju Venica i prema tome, mnoštvo bijelih vina izrađenih od vrlo nejasnog grožđa. Dotaknite pojedinačne vinarije autom ili se prepustite gradu. Ako možete ispravno planirati, idite sredinom rujna kada je u Udinama domaćin gastronomskog festivala Friuli DOC, vrhunac tamošnje vinske sezone. #wine #italian #friuli
Montepulciano
MontepulcianoMontepulciano, ItalijaNovo, Montepulciano svakako zaslužuje biti krunski dragulj Toskane. Raspršeni zeleni brežuljci služe kao bujna pozadina nekih od najboljih crvenih vina na svijetu. Potražite mješavinu Vino Nobile, koja se nalazi samo ovdje, a napravljena je prije svega od grožđa Sangiovese. Obiđite tipični grad renesansnog brežuljka dok ste na njemu! #vino
