Vijesti
Chef Jose Andres - španjolsko-amerikanac koji je popularizirao koncept tapasa u Americi - nije strano hraniti one kojima je potrebna. Vodio je tim dobrovoljaca koji su poslužili milijune obroka gladnim Portorikancima nakon uragana Marije, a s trenutnim djelomičnim zatajenjem vlade koje se prostiralo na njegov četvrti tjedan, filantropski kuhar ponovno je stigao. Andres je najavio da će tijekom ručka poslužiti besplatne sendviče na ručak kako bi ismijavao federalne zaposlenike u svakom svom restoranu u Washingtonu, DC. Uz to, Andres će kroz svoj projekt Svjetske centralne kuhinje postaviti kuhinju na aveniji Pennsylvania kako bi prehranio neplaćene radnike u blizini Bijele kuće.
Andres, međutim, nije sam. Širom zemlje stotine restorana i tvrtki otvara svoja vrata - i svoje kuhinje - onima koje šalju kući ili rade bez plaće u pokušaju da ublaže financijski teret. U Denveru, Big Red F Restaurant Group nudi besplatan ručak obučenim radnicima širom svake svoje marke. Neal Brown, ugledni ugostitelj u Indianapolisu, nudi obrok tokom svih otvorenih sati u svom suki baru Ukiyo, baru s pićima Libertine i pizzologiji Craft Pizza & Pub. Bez obzira na to gdje se nalazite u zemlji, lanac Fazoli's donira jelo špageta s pečenom pizzom uz kupnju malog pića. Čak i kanadski kontrolori zračnog prometa čipiraju se i kupuju pice za svoje američke kolege.
Duh davanja također se proteže izvan hrane. Alpine banka u Koloradu izdvojila je 5 milijuna dolara i obvezala se da će saveznim zaposlenicima pozajmljivati svoje sljedeće plaće bez kamata šest mjeseci nakon prestanka zatvaranja, bez obzira jesu li klijenti banke ili ne. Inc Magazine izvijestio je o uslugama besplatnog pletenja u Virginiji, a ako ste obožavani savezni radnik u DC-u, Capitol Lounge nudi čak i savršenu noćnu kapicu: koktel od Border Wall Banger od 5 dolara.
Iako život bez plaće nije lak zadatak, svakodnevno se pojavljuju sve više besplatnih opcija i mogućnosti pomoći. Najbolji način da pronađete restorane koji doniraju hranu u vašem gradu ili druge dobrotvorne usluge je provjeriti internetsku stranicu lokalnih novina.
