pješačenje
Nije tajna da je popularnost Perua u porastu. Društveni mediji preplavili su ljude kako poziraju pokraj lama, stojeći ispred ruševina Inka na Machu Picchu i pijuckaju piškote po dvorištu obloženom suncem. Ali u zemlji od gotovo pola milijuna četvornih kilometara i zapanjujuće biološke raznolikosti, ta iskustva teško ogrebotine po površini. Uokviren ledenjacima drugog najvišeg planinskog lanca na svijetu, grad Huaraz nudi alternativu tradicionalnom peruanskom turističkom krugu. Bilo da želite istražiti planine ili jednostavno osjetiti osjećaj lokalnog grada, Huaraz bi trebao biti na vrhu vašeg popisa.
Andski grad koji je mnogo bliži Limi
Andski grad smješten je u podnožju Cordillera Blanca - dom 17 vrhova pokrivenih ledenjacima koji su visine preko 6 000 metara (19.685 stopa) što ga čini popularnim odredištem za ozbiljne planinare, alpiniste i alpiniste. Iako ga često zasjenjuje mnogo fotografirani grad Cusco, zapravo je puno bliži peruanskoj prijestolnici.
Huaraz se nalazi samo osam sati od Lime autobusom. Mnoge tvrtke poput Linea i Movil Bus nude karte u jednom smjeru za 20 dolara ili manje. Možete maksimalno iskoristiti svoje vrijeme autobusom preko noći, iako će vam nedostajati krajolik koji se mijenja. Suprotno tome, Cusco je autobusom tri puta udaljeniji, ili trebate letjeti tamo.
Ne morate biti voljni mjeriti tehnički vrh da bi putovanje u Huaraz bilo vrijedno. Lokalni gradski grad nudi autentično iskustvo koje nedostaje nekim popularnijim destinacijama. Umjesto trgovina ispunjenih magnetima i razglednicama, posjetitelji će pronaći tržnice na kojima se prodaju domaći proizvodi, priče o iskustvima u okolnim planinama i dolinama i opušteni južnoamerički planinski grad.
Manje je gužva od Cusca
U Cuscu je teško izbjeći riječi "Machu Picchu". Cusco je lijepi grad s duboko ukorijenjenom poviješću i kulturom, ali je teže izbjeći fokus na turizmu. Dok se nalazite iza ugla, u fokus dolazi ogromni plakat s ikoničnim vrhom Huayne Picchu, zalijepljen na zidu ispred sjedišta vodiča. Možete naići na to da se borite kroz gomilu ljudi koji nose kaubojske šešire i prepune paketića, dok vlasnici dućana izlaze iz njihove trgovine i uzvikuju riječi "Machu Picchu" ili "Rainbow Mountain".
Ulice Huaraza stoje u izrazitoj suprotnosti s onima Cusca. Budući da mnogi posjećuju Huaraz kao usputnu točku prema planinama, grad je obično manje gužve. Putnici koji nose ruksake istrošene s trekking stupovima privezanim uz bok lutaju se oko Plaza de Armas tražeći zalogaj za jelo, dok se drugi opuštaju u hladovini u obližnjem Parque del Periodista, skrećući se na red i ljudi gledajući.
Iako se Huaraz zaista usredotočuje na planinski turizam, ne čini se da je to njegova jedina svrha. Ima obilje mogućnosti za one koji traže vodene izlete do jedne od popularnijih trekking destinacija poput Lagune 69 ili kruga doline Santa Cruz. Grad nema manjak trgovina i restorana, ali održava usporen i ležeran osjećaj. Za manje gužvu alternativu pješačenju Laguna 69, uputite se do jezera Churup, alpskog jezera smještenog na periferiji grada. Churup se može planinariti za samo nekoliko sati.
Jeftino je
Foto: Josh Laskin
Prosječna dnevna cijena putovanja u Huaraz iznosi 22 dolara dnevno, manje od polovice onoga što košta dnevno u Cuscu, a trećina cijene u Limi. Naravno, to može varirati ovisno o vašim ciljevima putovanja. Mnogi hosteli, poput Monkeywasi Climbing Hostel-a, imaju na raspolaganju kuhinje koje će vam olakšati brijanje dnevnih troškova. Monkeywasi također ima zatvoreni zid za penjanje, iznajmljivanje opreme i usluge vodiča.
Čak su i viši smještaj, poput onih koje nudi Llanganuco Lodge, počevši od 40 dolara po noćenju, znatno jeftinije od onoga što se nudi u mnogim drugim gradovima i mjestima koja su usmjerena na turizam u cijeloj zemlji.
Nekoliko restorana nudi jelovnike za ručak s fiksnom cijenom za oko pet potplata (1, 50 USD) i jelovnike za večeru za 10 đonova (3 USD). A za one koji žele vratiti pokrivač od vune od alpake ili drugi suvenir, dobavljači u Huarazu nude iste proizvode koji se za djelić troškova mogu naći u Cuscu, Limi, Arequipi i drugim cijenama.
Hrana je nevjerojatna
Foto: Josh Laskin
Čini se da je česta zabluda da se hrana u Peruu sastoji uglavnom od riže i graha. U stvari, Peru je proglašen „najboljom svjetskom kulinarskom destinacijom“na međunarodnoj gala dodjeli World Travel Awards sedme godine zaredom.
Peru je dom stotinama različitih jela, a različite regije koriste lokalnu floru i faunu kako bi razvile svoje jedinstvene okuse. Picante de cuy, ili pečena zamorac u umaku s krumpirom, jedno je od popularnijih jela specifičnih za Huaraz. Mnogi ulični prodavači prodaju antikuhe ili kravlje srce na žaru, što je zdrav obrok koji se može pronaći u cijeloj zemlji. Iako nije specifičan za Huaraz, pollo a la brasa ili peruanska piletina od rotisserieja jedno je od popularnijih jela u cijeloj zemlji i može se naći u mnogim restoranima u Huarazu.
Kafe Andino i Kalifornija popularno su druženje za posjetitelje i mještane, a nude jelovnike s tradicionalnom peruanskom i sjevernoameričkom vozovnicom. Nedavno otvoreni kavana Manqawi poslužuje hamburgere, kavu i pivo Sierra Andina.
Za više lokalnog ukusa, pođite do La Brasa Roja, specijaliziranog za pollo a la brasa. Manka, smještena na Simonu Bolivaru, nudi spajanje talijanskih i lokalnih okusa i vrlo je pristupačna. Bistro de los Andes, koji se nalazi na Plaza de Armas u središtu grada, nudi domaća i međunarodna jela i ima jedan od najboljih pogleda na Cordillera Blanca.
Nalazi se u srcu drugog najvišeg planinskog lanca na svijetu
Krajolik u planinama koje okružuju Huaraz nije različit od onoga što biste mogli vidjeti dok pješačite Himalajima. Ogromni granitni i vulkanski monoliti strše iz dubokih dolina urezanih u ledenjaku postavljenih u prvi plan vrhova koji oduzimaju dah, dok su alpska jezera tirkizne boje visoko nad okolnim selima.
Cordillera Blanca, ili „Bijeli lanac“, dio je planinskog lanca Anda i dom je 722 glečera i najviša planina u Peruu: Huascaran, smještena u istoimenom nacionalnom parku. To je ujedno i najveći tropski planinski niz pokriven ledom, što ga čini savršenim odredištem za podočnjake koji su prvi i iskusni.
Foto: Josh Laskin
Prije pokušaja tehničkog vrha poput planine Tocllaraju ili Mount Chopicalqui - za koje su potrebne ledene sjekire, dereze i vještina upravljanja užetom za pomicanje strmijim ledom i snijegom - dobra je ideja popeti se na jedan od manje tehničkih vrhova. Andsko kraljevstvo nudi izlete do nekih manje tehničkih vrhova poput Ishinca i Pisco, koji, iako su fizički zahtjevni i uključuju ledenjačka putovanja, ne zahtijevaju veliko tehničko planinarsko iskustvo.
Čak i ako niste sasvim spremni umočiti nožne prste u svijet planinarstva, sam grad nudi spektakularne poglede na okolne vrhove. Mnogobrojne usluge vodiča također vode jednodnevne šetnje i netehničke višednevne izlete u okolini. Osim planinarskih izleta, Andsko kraljevstvo nudi i jednodnevne izlete na Lagunu 69 i druga odredišta, višednevne izlete u okolini i izlete po stijenama. Akilpo je druga opcija koja nudi razna putovanja oko Cordillere Blanca i Cordillera Huayhuash.
