Planiranje putovanja
Za posjetitelje koji žele izbjeći gužve u Veneciji, različitost je odgovor. Grad se bavi turizmom tijekom cijele godine, ali promjenom nekoliko navika i izbjegavanjem pretrpanih destinacija, posjetitelji grada mogu pružiti održivi turizam i uživati u mirnijem odmoru u Veneciji. Pokrovitelj lokalnih obrtnika umjesto da se prave uvozne trgovine u Kini, potraga zapuštenih crkava niz mirne uličice i odlazak u lagunu neke su od preporuka u ovom ne-turističkom vodiču za Veneciju kako bi posjetitelji pomogli da grad iskuse s više lokalnog gledište.
kupovina
U Veneciji nema potrebe provesti vrijeme u anonimnim supermarketima (iako pogledajte zavir u Despar Teatro smješten u starom, obnovljenom kazalištu). Za hranu idite na tržnice Rialto, koje su povijesna tržišta koja služe Veneciji još od 12. stoljeća. Na ribarnici možete pronaći lokalne specijalitete iz lagune poput školjki i mantisa. Ako nije previše zauzeto, prodavači su obično oduševljeni dijeljenjem recepata i idejama za kuhanje. Tržište voća i povrća u susjedstvu prodaje proizvode koji dolaze s obližnjeg otoka Sant'Erasmo, koji se ponekad naziva i "povrća u Veneciji". Obje tržnice su se mučile kako broj stanovnika u gradu opada, tako da pokroviteljstvo posjetitelja posjećuje grad je neophodan da bi ih održali u životu.
Foto: Ca 'Macana / Facebook
Suvenirnice u Veneciji nema, ali kvalitetu je teško pronaći. Ako želite kući ponijeti simbol Venecije, masku, idite u Ca 'Macana koja prodaje samo ručne, domaće proizvode. Ovdje također možete uzeti radionicu za oslikavanje vlastitih. Drugi povijesni proizvod grada, ali onaj koji nije dobio toliko slave kao maske ili staklo, je papir. Legatoria Piazzesi najstarija je prodavaonica papira u Veneciji, a prodaje ručno tiskane papire, ukrašene bilježnice i pribor, čak ima i internu uslugu uvezivanja knjiga.
Razgledavanje
Najpoznatije znamenitosti u Veneciji ne smijete propustiti, pogotovo na prvom putovanju gradom. Galerija Accademia i Palazzo Ducale, na primjer, spadaju u najprestižnije muzeje u Europi, ako ne i u svijetu. No, s sve većim ulaznicama (17 USD i 22, 50 USD) i mnoštvom turista, ako nećete provesti pet sati proučavajući sva umjetnička djela, postoje i razumnije i daleko manje prepune mogućnosti.
Najbolji način da se umjetnost vidi po niskoj cijeni i bez horde turista je odlazak u crkve. Jedna od najbogatijih umjetničkih crkava je Santa Maria dei Frari, koja za ulaz u iznosu od 3, 50 dolara omogućuje gledanje Ticijanove oltarne slike „Uznesenje Djevice“, oltarne slike Giovannija Bellinija i drvene skulpture Ivana Krstitelja Donatella. Crkva Carmini je još jedna crkva u koju se ne ulazi, a u njoj se nalaze slike Tintoretta, Cima da Coneglianoa i Lorenza Lottoa. San Pantalon, opet besplatan, barokna je ekstravaganca sa stropom koji drži priznanje najvećeg pojedinog platna na svijetu, a San Cassiano je dom raspeća Tintoretta koji je veliki umjetnički kritičar John Ruskin cijenio kao "najbolji" primjer raspeće slika] u Europi."
Ostale taktike za uštedu novca i gužve od gužve uključuju korištenje javne usluge Vaporetto kao obilazak broda. Stezaljke broj 1 niz Grand Canal pružaju vam ukrašene fasade palacoza, a dobro vremenski izlet s Lida može se iskoristiti za cijenjenje zalazaka sunca nad gradom. Zvonik svetog Marka popularan je zbog pogleda na grad koji se pruža ispod vas, ali zvonik San Giorgio Maggiore, tik uz vodu s Trga svetog Marka, ima mnogo kraći red i pogled na Veneciju u umjesto toga njegova poetična vodena postava. Novootvorena robna kuća Fondaco dei Tedeschi u obnovljenoj zgradi iz 16. stoljeća ima besplatnu krovnu terasu s pogledom na Grand Canal. Jednostavno morate rezervirati svoj 15-minutni utor na mreži. Konačno, možda zvuči kontratuktivno za proračunce, ali kafići na krovu hotela poput Danielija pružaju spektakularne poglede na cijelu lagunu po cijeni sličnoj onoj na zvonik svetog Marka, ali s ubačenim fantastičnim koktelima.
Hrana
Bacari, ili lokalni venecijanski barovi, su mjesto za isprobavanje venecijanskih specijaliteta od prstiju, cicchetti. Baccalà mantecato je kremasti mousse od slanog bakalara koji se obično jede na malim komadima tostiranog kruha ili na trgovima polente. Isprobajte ga na Cantina do Spade, zajedno s sarde u saoru, a to su sardine s lukom, ocatom i grožđicama. Bancogiro, blizu Rialta, radi čitav niz crostinija, tostiranog kruha s preljevima poput gorgonzole i meda ili pršuta, a ima mjesta na Grand Canalu.
Za večeru pazite na mjesta koja se nazivaju osterie ili trattorie i nikad ih ne biste zaveli u restoran konobar-punter na ulici. Osteria Ruga di Jaffa, ukrašena tamnim drvetom i venecijanskim zastavama, slijedi običaj pulta na kojem se nalaze nekoliko tanjura od prženih i roštilja s morskih plodova od kojih možete napraviti miješani tanjur. Na gornjem dijelu ljestvice osterija, iako još uvijek po cijeni zbog kvalitete, nalazi se Osteria Boccadoro, koja poslužuje ribu iz lagune ili sjevernog Jadrana i povrće iz vlastitog vrta restorana na otoku lagune.
Za doručak i popodnevnu kavu slijedite talijanski primjer i stojite za šankom da ne dođe do troškova za sjedenje. Venecija nudi nekoliko povijesnih pasticcerija za doručak koji daleko nadmašuju onaj u bilo kojem hotelu, poput Rosa Salve, koji Venecijance snabdijeva kaloričnim slastičarima od 19. stoljeća, i Pasticceria Tonolo. Tipični doručak ovdje bi bio kapućino ili espresso i dobro napunjeni kroasan, rum baba, krafna ili frittelle sa dubokim prženjem ako je vrijeme karnevala.
Pješačke rute
Zajedno s precijenjenom hranom, ljepljivim suvenirima i zaobilaznim redovima, prenapučenost uskih ulica Venecije posjetitelje čini izrazito neravnima. Romantika tamnih, labirintnih uličica brzo se gubi kada ste zaglavili iza obuzete gužve ili kišobranom ugurali u oči. Izbjegavajte ove ulice upućujući se na područja poput Fondamenta delle Zattere, široke šetnice koja se proteže duž kanala Giudecca, a koje je, čini se, blagoslovljeno sunčevim sjajem. Postoje klupe na kojima možete sjediti i gledati kućice Giudecca ili koristiti prilazno mjesto za jelo sladoleda Gelateria Nico.
Biennale Giardini della, na području Castello (rep grada ribe), iznenađujuća je oaza zelenila u gradu koju karakteriziraju uličice i zbijene građevine. Obližnja Serra dei Giardini je staklenička kafeterija smještena unutar paviljona koji je prvobitno izgrađen za smještaj biljaka za jednu od međunarodnih izložbi. Sada prodaje biljke, ugošćuje likovne izložbe, kulturne događaje i glazbene predstave, te ima kafić s organskim proizvodima.
Polazak u lagunu ujedno je i način da se izbjegne mnoštvo i pronađu autentičnu venecijansku kulturu. Na otoku Murano možete posjetiti Museo del Vetro, muzej stakla, a na živopisnom Buranu možete pronaći Museo del Merletto, odnosno izradu čipke, obje povijesne venecijanske zanate.
Smještaj
Smještaj je u Veneciji vrlo skupo. Soba u hotelu Grand Canal može vam vratiti više od 500 eura po noći. Mnogi se okreću Airbnbu za odgovor, ali nažalost koji je od svog nastanka evoluirao od sustava dijeljenja kuća, u unosan posao, pa su cijene visoke, ali kvaliteta je često šokantno niska. Sredina je boravka u uređenim malim, obiteljskim hotelima.
Foto: Ca 'Dogaressa
Ca 'Dogaressa, u četvrti Cannaregio, ima elegantan venecijanski ukras iz 18. stoljeća poput brokatnih zidova i lustera od stakla Murano, a cijene počinju od izvan sezone do 85 dolara. U blizini Trga svetog Marka, hotel Rosa Salva može se pohvaliti rijetkom kvalitetom prostranosti i dio je povijesnog poslovanja s pasticcerijom. Cijene kreću od 100 USD u niskoj sezoni, do porasta do 200 USD. Da bismo dodatno smanjili troškove, We Crociferi je hostel smješten u obnovljenom samostanu. Osnovno je, ali postoji arkadni klaustri i prostrani bar u kojem se često održavaju glazbeni i kulturni događaji.
