Mariachis
Meksikanci: Stranka je gotova. Svi trebaju ići kući … odmah!
Gringos: najveći meksički nacionalni simbol.
Tijuana
Meksikanci: mali grad na američkoj granici, poznat po svojoj nepristojnoj prirodi i po tome što ima magarce prerušene u zebre.
Gringos: Jedan od glavnih gradova Meksika. Ostali kandidati su Mexico City, Acapulco, Cancún i Puerto Vallarta.
Cancún
Meksikanci: Karibi!
Gringos: Meksiko!
Cinco de Mayo
Meksikanci: Sjećamo se na bitku… u Puebli… protiv neprijateljskih duda.
Gringos: Dan neovisnosti Meksika!
Barbacoa
Meksikanci: Parno meso. Savršen lijek za mamurluk.
Gringos: Roštilj. Ipak je dobar za mamurluk.
Amerika
Meksikanci: Naš kontinent. Nogometni tim, kojeg nekolicina voli, a svi ostali mrze.
Gringos: SAD
Meksička kina
Meksikanci: Pedro Infante, Cantinflas, María Félix, Guillermo del Toro, Zlatno doba meksičke kinematografije …
Gringos: Y Tu Mamá También!
Chilli con carne
Meksikanci: Reci što?
Gringos: Nacionalno jelo Meksika
Mana
Meksikanci: Najgori dio meksičkog rocka
Gringos: Najgori dio meksičkog rocka
Limón
Meksikanci: Nužni pratilac svakog meksičkog obroka. Također je dobro pripremiti aguas frescas, kako biste poboljšali snagu svog svakodnevnog čaja i održavali vašu odjeću čistom, psa dobrog zdravlja, dlake dobrog izgleda i muhe daleko od kuće. Najbolji je antiseptik, liječi jetrene bolesti, smanjuje osip na koži i ključni je sastojak svake michelade.
Gringos: poznatiji kao vapno. Prošle zime kupili ste paket kod Trader Joea i ostavili ih dok svi nisu postali smeđi.
Salsa
Meksikanci: središnji dio svakog stola. Smješten između soli, salvete i vapna.
Gringos: Umak od rajčice.
Bimbo
Meksikanci: Bijeli kruh.
Gringos: Lijepa djevojka, ne baš sjajna.
Nopales
Meksikanci: sveprisutna prilog.
Gringos: Mislite, stvarno jedete kaktuse u Meksiku?
El Coco
Meksikanci: stvorenje tajanstvenog podrijetla čiji je glavni cilj rješavanje tipičnih borbi za vrijeme spavanja s djecom … jedenjem istih.
Gringos: Kokosi, odlični s votkom!
Korona
Meksikanci: Vaše posljednje utočište. Pijete ga samo kad u vašem hladnjaku nema ništa drugo, usred je noći, a nema niti jedne prodavnice milja oko vas.
Gringos: Autentično meksičko pivo koje će se poslužiti s vapnom.
"A la mexicana" / "Meksički stil"
Meksikanci: S rajčicom, čilijem i lukom.
Gringos: Netko s sombrerom, serapeom i marakama.
sweetbreads
Meksikanci: Orejas, conchas, moños, chilindrinas, cocoles, hojaldras, besos, polvorones, bigotes, cuernos, panques, trenzas, pan de muerto, krafne, pite i kolači.
Gringos: Organsko meso
Mercados
Meksikanci: Tako jeftino i tako svježe!
Gringos: Dakle … organsko i tako skupo!
