restorani
u plaćenom partnerstvu sa
HVALA Kazino / hotelskoj industriji koja uspijeva širom države, Nevada je možda poznatija po svojim buffetovima od svojih jela. Ali činjenica je da Silver State s ponosom živi neke od najboljih masnih kašika na Zapadu. Zaustavite se u jednom od donjih zglobova i otkrijte zašto državna službena pjesma, "Dom znači Nevada", zvuči istinito za gotovo sve - pogotovo kad su zanijeli do tanjura keksa i gravure ili kriške pita.
Mala večera s nuggetima
Foto: Photo Cindy
233 N Virginia St, Sparks, 775-323-0716
Pitajte bilo kojeg lokalnog Renoa gdje potražiti sjajan burger i odgovorit će vam na jedan način: Strašno strašno. Ali ne gubite vrijeme na potragu za spojem koji ne postoji; ono što oni zapravo znače je ovo lagana trpeza u Nugget Casino Resortu. Pristupite mu kroz Fulton Alley (kraj druge ulice, između Virginije i Sierre) radi dodatnog efekta skrivene masne žlice.
Kuća 1950-ih, groznog velikog, strašno dobrog hamburgera - plus 24-satni doručak, hot-dogovi i pržena piletina - od pedesetih godina prošlog vijeka, ovaj jaki 'koji dolazi složen s dvije goveđe paštete od četvrt kilograma, američkim sirom, paradajzom, zelenom salatom, poseban umak i gomila pomfrit. Nema nagađanja otkud ime.
Bruno seoski klub
Foto: Ken Lund
445 Main St, Gerlach, 775-557-2220
Gerlach je najbliži grad pustinji Crne stijene (poznatiji kao mjesto Gorućeg čovjeka) i služi kao mjesto odmora za Burners nakon svečanog tjedna na Plaji. Osnovao ga je 1952. godine talijanski imigrant Bruno Selmi, Bruno je također savršeno odmaralište za avanturiste koji prolaze sjeverozapadnom Nevadom. Dođite gladni poznatih raviola s crvenim umakom ili isprobajte pileći prženi biftek koji vam preporučuje osoblje, za obilan obrok kako biste potaknuli ostatak svojih avantura u Nevadi. Ali što god učinite, ne odlazite bez naručivanja Picon Punch-a, uglavnom zaboravljenog "baskijskog koktela" koji ćete naći tu i tamo po barovima širom regije, a koji je Bruno usavršio.
Kafić Toiyabe
150 Main St, Austin, 775-964-2220
Bilo da vozite Loneliest Roadom u Americi kako biste dobili službeni certifikat Highway 50 Survivor, ili ostajete u starom rudarskom gradu kao sredstvo za istraživanje strašnog terena regije, kavana Toiyabe u Austinu, Nevada, vaš je najbolji kladite se za brzo prikupljanje. Ime je nazvano po planinama Toiyabe, koje okružuju grad, kafić je jedan od tri restorana na tom području (Austinovo stanovništvo je 2010. bilo 192). Iako se takve mogućnosti blagovanja mogu činiti kao branje s tankom hranom, Toiyabe se ističe svojim ljubaznim uslugama, doručkom, hamburgerima i - što je najvažnije - poznatim sladoledom od bezglutenskih vrsta.
Rešetka
Foto: The Griddle
Bulevar Winnemucca 460 W, Winnemucca, 775-623-2977
S imenom poput The Griddle, ovdje morate započeti sa doručkom. Ovaj obiteljski spoj otvoren je od 1948. godine i služi od gotovih jela poput „tatinih vrućih kolača“, svježih palačinki (probajte pekan s karamelom od slanine), omleta, benedikta i još više. Jelovnik za ručak jednako je ukusan, a sadrži Betty jelo s roštilja, kao što je to mama radila.
Ali možda su pravi pobjednici ovdje slastice, koje nude domaće torte od vrhnja (dostupne cijelo vrijeme) i okretni izbor pita od jabuka, pekana, breskve, limuna, jagoda od rabarbara i borovnica. Obiteljsko i djeluje od 60-ih godina, ova večera je gostoljubivost sjeverne Nevade.
Šalica za kavu
Foto: Sarah Nichols
512 Nevada Way, Boulder City, 702-294-0517
Smještena na Diners Food, Drive-Ins & Dives, ova plažna oaza za ručavanje smještena je u gradiću Boulder City, samo 25 minuta od pruge Las Vegas i 10 minuta od jezera Mead. Zidovi kave, potpuno različiti od bilo koje druge masne žlice na ovom popisu, obojani su svijetlim tirkiznim bojama, daskama za surfanje, vodenim skijama i obiteljskim fotografijama koje pokrivaju gotovo svaki centimetar zidnog prostora.
Otvoren 1994. godine, Cup se specijalizirao za svježe stavke jelovnika poput omleta svinjskog čilija verde (svinjetina, zeleni čili umak, sir cheddar) i huevos rancheros. Čak možete naići na slavnu Boulder City i legendarnog bubnjara surfa Sandyja Nelsona ako budete imali sreće.
Mary & Moe's Wigwam
225 W Main St, Fernley, 775-575-2573
Ako ste vozili I-80 po onome što vam se čini zauvijek, zaustavite se u ovoj gradskoj trpezi i kockarnici u kojoj se nalaze neki od najboljih mliječnih kolača u Nevadi (probajte butterscotch!) - „indijski tacos Se također preporučuju. Smješten samo 20 milja južno od indijanskog rezervata piramidskog jezera u Fernleyu, Wigwam je također indijanski muzej s brojnim artefaktima Paiutea. To je vrsta kombinacije koju ćete pronaći samo u Nevadi.
Sretni Burro Chili i pivo
Okvir iz originalnog videa Matadora, Nevada, načinjen je za putna putovanja
100 W Main St, Beatty, 775-553-9099
Ime sve govori. Dok Happy Burro Chili and Beer na svom meniju ima još nekoliko ponuda, poput hamburgera, hot-dogova i Frito brodova, pravi je headliner nagrađivani čili - čak i ako to obično nije vaš stil, to će biti nakon Happy magarac. Restoran je tako malen da možda nećete moći pronaći mjesto u baru, ali ima dosta sjedećih mjesta na otvorenom. Dok ste ovdje, razgovarajte s konobarima o njihovim zabavnim pričama samo na zapadu ili pričekajte da se neki od Beatty Cowboysa amblema. Ako volite jesti bez brige, domaći čili, jeftino točeno pivo koje se poslužuje u smrznutim šalicama, i dobar razgovor, ovo je mjesto za vas. Samo ne zaboravite ponijeti zeleno - Happy Burro je samo gotovina.
Du-Par-a
Foto: Sam Howzit
1 Fremont St, Las Vegas, 702-366-9378
Nema sumnje da je ovaj 24-satni spoj smješten u hotelu i kasinu Golden Gate u centru Las Vegasa blagovaonica vaših snova. Du-Parov zahtjev za slavu jesu palačinke i to s dobrim razlogom. No, dok se svaki pahuljasti zlatno-smeđi snop kuha u savršenom stanju, gigantski jelovnik prepun je toliko masnih, dijetanih jela da nikako ne možete pogriješiti.
Dok ste tamo, isprobajte Las Vegasov „originalni“koktel od škampi (to je tradicija!), Koji je navodno predstavio osnivač Golden Gate-a Italo Ghelfi 1959. I bez obzira na to što radite, osigurajte uštedu prostora za desert - samo pogledajte u slučaju pekare, je li? Ako su palačinke specijalitet Du-Par-a, pita je blizu sekunde.
