Putovati
Photo by gamene, igrana fotografija firepile
Michelle Schusterman objašnjava kako koristiti bento kutije za pakiranje zdravijeg ručka prilagođenog zemlji. klasa>
Kutije Bento, japanska umjetnost pakiranja estetski ugodnog ručka u podijeljenoj kutiji za ručak, više su od samo lijepe verzije Ručka. Tvrtke poput Laptop Lunche, koje prodaju „bento-posuđe“u SAD-u, Kanadi i Europi, zapadnjacima olakšavaju ne samo da drže kontrolu nad količinama i količinom smeća koje se nakuplja iz papirnih vrećica i Ziplocsa, nego također kako uložiti malo razmišljanja i truda u umjetničku stranu onoga što jedemo.
Ekološki
Ljepota bento kutije je u tome što nije potrebna druga posuda ili torba - pretinci sprečavaju da vas hrana dodiruje. Ručnici na prijenosnim računalima ponosni su na zeleni proizvod:
Naše održive kutije za ručak - koje dolaze s knjigom zdravih ideja za ručak i savjetima i receptima za ručak - sigurne su za višekratnu uporabu, mogu se reciklirati i periti. Naše kutije za ručak, nedavno predstavljene u časopisima Shape, Self i Health, ne sadrže NO ftalate, bisfenol A (BPA) ili olovo.
Zamislite smeće koje dolazi s prosječnim ručkom koji ste donijeli od kuće - papirnatu vrećicu, plastičnu vrećicu za svoj sendvič i krekere, salvete. Kao bivša učiteljica sjećam se kako sam nakon ručka skupila količinu vreća smeća nagomilanih u kafeteriji i pitala se koliko je nepotrebnog.
Dobra bento kutija, uključujući ručnike za prijenosnike, bit će prozračna i jednostavna za čišćenje, odličan izbor za višekratnu upotrebu koji smanjuje svo to smeće koje je bilo jednokratno. Da biste postali još zeleniji, spakirajte plastične potrepštine za višekratnu upotrebu i krpni ubrus.
Bento za zdravlje
Jedan pogled na bento kutiju govori vam zašto pomaže u kontroli porcija, ali to nije jedini način na koji možete pakirati zdrav ručak. Ako ste razmišljali o omjeru koje vrste hrane jedete, poput mesa povrću ili škroba do voća, evo šanse da vidite točno što unosite u svoje tijelo i možda pogledate što jedete malo različito.
Bento kutija na desnoj strani može se koristiti na više načina. Možda sendvič s pečenom govedinom u velikom prednjem odjeljku, juha od brokolijevog sira odmah iza nje, krekeri i salata u desna dva odjeljka i nekoliko grožđa u maloj posudi. Hej, imamo povrće, imamo voće, to mora biti zdrav ručak … ali što čini većinu obroka?
Sendvič, krekeri i tekući sir, s malo proizvoda sa strane.
Uzmite iste predmete i stavite ih u različite odjeljke. Pola sendviča sa zadnje strane, ladica juhe u zelenoj posudi. Velika salata s prednje strane s grozdom grožđa iza nje, preljev za salatu sa strane.
