Planiranje putovanja
BUENOS AIRES je toliko EKLEktičan da sve nalikuje nečemu drugom … ali ne sasvim. Jednog se neprestano podsjeća na druge svjetske prijestolnice kad hodaju okolo, ali istovremeno osjećaju svoju jedinstvenu vibru od samog početka. Evo kratkog vodiča za jednu od najvećih metropola u Latinskoj Americi i kako se kretati po njenim ključnim četvrtima.
Palermo
Freska australskog uličnog umjetnika Fintana Mageea u holivudskom Palermu. Projekt u organizaciji Buenos Aires Street Art.
Palermo je najveći "barrio" s 16 kvadratnih kilometara i dijeli se na manja područja. Palermo Chico (koji se još naziva i Barrio Parque) ekskluzivno je stambeno naselje s uličicama, dvorcima i veleposlanstvima obloženim drvećem - u blizini Avenide Libertador i muzeja MALBA. Tamo živi elita Buenos Airesa, uključujući predsjednika Mauricia Macrija, argentinske TV voditelje Marcela Tinellija i Susana Jimeneza. Suprotno tome, Palermo Viejo je nekoć imao mnogo "casas chorizos", starih dvoetažnih konstrukcija, oblikovanih poput kobasica, u kojima su nekoć živjele obitelji imigranata s manjim primanjima. Nažalost, mnoge su kuće srušene u posljednjih nekoliko godina, kako bi se napravile mjesta za ružne betonske stambene blokove visokih zgrada.
Palermo Soho dobiva svoje ime i stil od NY SOHO, četvrti koja je postala sinonim za trendi butike i dućane s odjećom, kafićima, pekarama, slastičarnicama u američkom stilu i salonima sladoleda. Oko kafića Plaza Armenia i Plaza Serrano nedjeljom se održavaju sajmovi obrta. Palermo Hollywood gdje se druže noćne sove i mlado mnoštvo. Uz brojne barove, naći ćete desetak noćnih klubova u blizini Avenide Juan B. Justo i ulice Niceto Vega. Na ovom području nalazi se i nekoliko reklamnih agencija, televizijskih produkcija, ali i radio i TV stanice poput Amerike i Kanala 5. U ovom području ima dosta restorana koji nude različitu kuhinju. Kombinacija Sohoa i Hollywooda (s obje strane Juana B. Justoa) čine sjajan prostor za noćni izlazak, jer se ovdje koncentriraju mnogi barovi i noćni klubovi. Čak možete naći peñe s narodnom glazbom ili nekoliko jazz spotova ako znate gdje potražiti.
Konačno, Bosques de Palermo je najveća zelena površina Buenos Airesa sa svojim jezerima i popularno je mjesto za druženje vikendom i večeri. Možete se voziti čamcem (starim i drhtavim) ili koristiti pješačke, biciklističke staze i staze za veslanje. Nakon mraka, u blizini golf kluba Palermo, mogu se vidjeti prostitutke (gotovo sve su transvestiti) koje traže posao uz stazu koja obilazi glisere.
Palermo je općenito dobro mjesto za razgledavanje ulične umjetnosti - brojne lokalne trgovine u Palermu Sohoju kapke su obojene raznobojnim dizajnom, a postoje i veliki freske. Nisu baš sjajni hipsteri (lokalno zvani „hipiji sa OSDE“) i ondje žive i odlaze većina emigranata iz Europe, Sjeverne Amerike i Kanade. Zahvaljujući nedavnim migracijskim valovima i prijatnijem nepcu mještana, kulinarske mogućnosti sada su šire. Možete naći pristojnu, meksičku, peruansku, brazilsku ili armensku hranu, a postoje jedan ili dva indijska i tajlandska restorana, dok ne nedostaje suši restorana i novih pubova koji poslužuju zanatvorsko pivo. Ima još puno prostora za poboljšanje kvalitete usluge, čistoće i zakonitosti izbornika (neke su opcije veliki chamuyo). U posljednjih nekoliko godina u Palermu su se pojavili više organskih i vegetarijanskih restorana, ali u tradicionalnim argentinskim restoranima - osim salata - ne očekujete da na jelovniku pronađete previše povrća. Zapamtite da uvijek možete ići uz empanadas de humita (kukuruz) kako biste izbjegli jesti meso. Ostala tradicionalna jela su „guiso de lentejas“argentinska gulaša s lećama ili „locro“gulaš sa kukuruzom i bijelim grahom (oba obično imaju meso).
Vila Crespo - koju agenti za prodaju nekretnina nazivaju " kraljice Palerma " - postala je produžetak Palerma s druge strane Avenide Cordobe. Poznata je po svojim ulicama s prodajnim mjestima odjeće i trgovinama obućom poznatih marki. Cijene kuća rastu, ali najam je i dalje jeftiniji od susjednog Palerma i manje je turistički. Villa Crespo je također poznata po restoranima sa zatvorenim vratima (puertas cerradas), a uz veliku židovsku zajednicu, možete naći i delise i jela s košerima, kao i arapsku hranu. Otiđite tamo znajući da ćete biti dio talasa porteños i iseljenika u potrazi za novim mjestom.
Puerto Madero
Foto: nanpalmero.
Jedno od rijetkih mjesta na kojem Buenos Aires zapravo iskorištava rijeku i njenu obrisu. U ostatku grada nije uobičajeno pronaći ugodan panoramski pogled. Mnogi urbanisti kažu da je "Buenos Aires le da la espalda al río", kao da Buenos Aires ima stvarnu glavu i odlučio je da ne vidi vodu na leđima.
Svejedno, povratak na Puerto Madero: devedesetih godina stari industrijski dokovi pretvoreni su u stanove i urede visokog ranga, a izgrađeno je i nekoliko kula, tako da sve izgleda kao "novi novac" u usporedbi s ostatkom Buenos Airesa. Iako su jedno od najskupljih mjesta za život na BA-u, postoje besplatne ili jeftine alternative za uživanje. Šetnja Puerto Maderom (pored pristaništa) noću ili danju oko Reserva Ecológica. Rezervat rekreira kako su izgledale zavičajna flora i fauna, a ponekad ćete osjetiti potrebu za tišinom dok ste u Buenos Airesu, pa je ovo dobro mjesto. Za jelo pojedite choripan ili bondiolu (svinjska kašica) od uličnih prodavača pored prirodnog rezervata.
Ako želite vidjeti kako izgleda novi novac, pogledajte hotel Faena s njegovim showom Rojo Tango i Umjetnički centar Faena (da, Alan Faena voli svoje ime). Nekoliko restorana u ovom području skupo je (od tradicionalnih kuća za klizanje, do sushija i ceviche-mjesta), ali možete iskoristiti sve što možete učiniti od njihovog "menú ejecutivo-a", njihove mogućnosti izbornika za ručak od ponedjeljka do petka.
San Telmo i La Boca
Foto: nanpalmero.
Kao što je New Orleans bio jedno od mjesta rođenja Jazza, San Telmo je "la cuna del tango". Dvije oblasti imaju sličnosti u pogledu arhitekture i utjecaja europskih (uglavnom francuskih, talijanskih i španjolskih) i "afričkih" zajednica. Iako je crnim korijenima tanga dugo uskraćeno, to više nije slučaj. Sada San Telmo nudi više od tango predstava: ima nekadašnje "konventillos" (stambene kuće), antikne tržnice, male muzeje, kafiće ("plemići" ili novi), barove za dostavu svih raspoloženja i restorane. Takođe ima reputaciju jednog od mjesta na kojem se stranci najviše pljačkaju. Stoga budite oprezni i slijedite ovaj točni dnevni plan moje kolege Cathy Brown:
Podignite antikni nož za asado na dnevnoj tržnici za buhe, ubacite hipija na nedjeljnoj tržnici na otvorenom u kaldrmu, oprajte dva koripana u domaćem dimnjaku s dovoljno jeftinog Malbeca da se uvjerite da se ne možete trovati hranom na lokalna rupa u zidu Lo de Freddy. Zatim noću pogodite fantastičniji kraj spektra hrane punim asadoom na La Brigadi. Hugo, karizmatični vlasnik koji odabere malo mafioznu vibru, odlučit će da li mu se sviđa vaš stav dovoljno dobro da vas pusti unutra. Nemojte odlaziti kao pretenciozni, naslovljeni brat i bit ćete dobro.
San Telmo je relativno blizu Caminita, tog mjesta u La Boci s živopisnim kućama koje se pojavljuju na svakoj razglednici iz Buenos Airesa. Većina turista tamo odlazi, dok većina mještana to ne čini (i žale ih kad vide da je Caminito prilično šarmantan). Postoje tri muzeja koja vrijedi posjetiti: Fundación Proa, muzej Benito Quinquela Martín (prilično zahvaljujući njegovim slikama, sačuvan je Caminito) i "Museo de la Pasión Boquense" - muzej koji slavi strasti navijača Boce. Ako obilazite stadion La Boca, obavezno vam kažu kako preplaše protivnike i zašto je ovdje promijenjen logo Coca Cole.
Barrio Norte i Recoleta
Foto: nanpalmero.
Vjerojatno područja koja su najsličnija Parizu i gdje se nalazi nekoliko veleposlanstava. Institucija na koju ovdje trebate obratiti pozornost je živa i potresna: la gente-bien iz Recolete, od kojih su neki prilično konzervativni ljudi iz obitelji koje najbolje opisuju kao "stari novac". Prostor je zauzet tijekom radnog vremena, a noću mirnije. Ako volite čajnice, englesku pekaru možete pronaći tijekom cijele godine. Ako je to jedna od najboljih knjižara na svijetu što želite vidjeti, idite na Ateneo Grand Splendid: provedite vrijeme u starom kazalištu uz piće i knjigu po vašem izboru.
Foto: nanpalmero.
Zanatska tržnica na Plaza Francia tijekom vikenda mi je najdraža. Vodio sam nekoliko skupina turista na groblje Recoleta i oni su se brzo oporavili od pitanja „zašto sam ja na groblju na zemlji“da počnem postavljati bolja pitanja, poput „Što se ovdje dogodilo? Je li ta zemlja bila bogata u prošlosti? Tko su svi ti vojnici i svećenici? . Duboko ispitivanje obično je ublaženo opuštenim ručkom pod suncem, želatinom i uličnim nastupima. Ljubitelji umjetnosti mogu zaboraviti na BA kaos u Muzeju likovnih umjetnosti ili u nekom od muzeja moderne umjetnosti u blizini. Noć se završava ili na Milionu ili ultra hip 'Florería Atlántico.
Caballito
Uopće nije turistički. Vidjet ćete prilično susjedstvo (osim kad obitelji pokupe ili odbace djecu u školu), gdje su neki dobri stari kafići uspjeli preživjeti pored novih kuhinja i svjetskih Starbucksa. Naći ćete i mlade ljude u okolini, iseljenike i domaće stanovnike, dijelom zbog „Filo“(ili „Puan“), jedne od zgrada Sveučilišta u Buenos Airesu. Riječima Elkita, mog prijatelja iz Austrije koji tamo studira: "Facultad de Filosofia y Letras" zaista je jedno od najdivnijih, najrazornijih mjesta, najsurovijih mjesta na božjoj zelenoj zemlji. Mjesto u kojemu se u rušnom labirintu može dobiti obrazovanje svjetske klase. Gdje možete pokupiti sjajne veganske sendviče i dovoljno političkih letaka da papirnete mache kuću. Također jedini razred u kojem sam ikad sudjelovao, bilo je dvjesto učenika (mnogi su sjedili na zemlji), a drugo, učiteljica koja je držala sjajno predavanje o tome koliko je Adorno bolji od Sartea prekinula se cigaretu. Dva bivša studenta toliko vole Filo da su postavili postaju podzemne željeznice pod nazivom "Puan" pri produženju linije A.
Belgrano
Foto: michaeltieso.
Još jedno mirno susjedstvo i vjerojatno čistije od Caballita. Vrijedno je posjetiti ako žudite za azijskim okusima, jer je BA Chinatown ovdje. Belgrano je također dobro mjesto za zaboraviti da ste turist, ljudi gledaju i opuštaju se u kafiću. Prošećite i cijenite koliko grad može biti zelen.
Područje između Plaza de los dos Congresos i Plaza de Mayo
Zapravo je više od jednog susjedstva, ali možete ih vidjeti sve u jednom danu. Većina vodiča reći će: "idi u Casa Rosada i na Kongres, i popij čokoladnu kuhinju u Café Tortoni", što nije loše, ali nije ni moj osobni favorit. Rekao bih da napravite brzi selfie u Pink Houseu i molim vas izbjegavajte komentare koji povezuju spol s bojom: nije ružičasta zbog naših poznatih političarki. Zatim, provedite neko vrijeme u Palacio Barolo. Mjesto je nadahnuta Božanstvenom komedijem, tako da svaki kat ima simbolične reference na njega, a s gornjeg se kata pruža fantastičan pogled na Buenos Aires.
Krećući se po gradu
Foto: nanpalmero.
Ako niste mještanin, podzemna željeznica je vaš najbolji prijatelj. Kolektivosi su previše komplicirani: zaboravite smisliti svoju logiku. To nije mreža javnog prijevoza, to je tanjur za špagete. Ako ih vaša Google karta uključuje u vaše planiranje putovanja, ne improvizirajte: samo slijedite Google kao da je to Božja riječ.
Ne usuđujete li se ikad spomenuti Uber taksistima, osim ako ne uživate u gnjaviti ljude. A vlak se uglavnom koristi za odlazak u predgrađa: ne poznajem puno portena koji su voljni ići u drugi i treći prsten Gran Buenos Airesa. Pri prvom posjetu Buenos Airesu, većina ljudi napušta samo glavni grad kako bi otišli u Tigre, delta područje poznato po restoranima, zanatskom tržištu i vodenim sportovima.
Porteños su kasni usvajači bicikala ako ih usporedite s kolegama iz drugih prijestolnica svijeta. Neki od njih će čak reći strancu da su „lokosi“ako misle da mogu kretati agresivnim prometom BA na biciklu. Danas postoje biciklističke staze i gradska uprava je stvorila javni biciklistički sustav koji se zove „EcoBici“(super kreativno ime). Savjet je: birajte mirne ulice i nemojte pretpostaviti da će vam vozači automobila dati bilo kakav prioritet ili da će pješaci biti zamišljeni u vremenu prelaska ulice.
Posljednji savjet: hodajte. Izbjegavajte ono što noću izgleda sjenovito i odaberite avenije ili glavne ulice. Trenirajte sebe da redovito provjeravate pod, kao da je to pažljiva vježba meditacije da biste bili pozorni na današnje vrijeme: bočno bi moglo biti prljavo ili slomljeno. Buenos Aires je jednostavno prekrasan za šetnju kad je prazan, tako da je siječanj zapravo odličan trenutak za posjetiti ako možete živjeti s "40 gradova a la sombra" (izraz koji opisuje kombiniranu vlažnost i visinu od 40C / 104F čak i u hlad).
