restorani
Na dionici pločnika na Bulevaru Ralpha Davida Abernathyja u Atlanti često se pruža linija. Prosječni promatrač može očekivati da će ljudi tamo primijetiti neku slavnu osobu ili kupiti sve najnovije Appleovo izdanje. Ali tada čuju riječi "drolja", "drotirano", i "imamo djevicu." Ovo nije vaša prosječna gužva, a Slutty Vegan, stopostotni burgerski zglob na West Endu, zar ne nije tvoj prosječan restoran.
Slutty Vegan pokrenula se u ljeto 2018. i zauvijek promijenila tijek života osnivača Pinky Cole. Nakon žudnje za "zdravom junk foodom", rodila se ideja da pokrene veganski burger i pomfrit mjesto s sugestivnim marketingom. S imenima poput "Fussy Hussy", "Ménage à Trois" i "Sloppy Toppy", Cole i njezino osoblje privukli su pažnju tisuća ljudi diljem područja Atlante.
Seks se prodaje, ali sa Slutty Veganom, Cole je stvorio svijet u kojem vlada veganstvo, a nadmoćni hamburgeri bolji su od seksa (ovisno o tome koga pitate). Međutim, njezin samo provokativni marketing ne privlači samo veganske i ne-veganske potrošače. Kvaliteta hrane. Bilo da žudite za hamburgerom, hot-dogom ili po-dečkom, jelovnik koji se zasniva na biljnoj osnovi Slutty Vegan ima klasične favorite bez mesa.
Pljeskavice se prave od nemogućeg mesa, hot-dogovi s mesom Beyond, a po 'dečki se prave s veganskim škampima. zaokruži opcije izbornika. Čak se i najstariji mesojedi postaju pretvaraju iz djevičanske u bonafidnu drolju.
"Slutty Vegan je netko tko oduzima vrijeme od svog užurbanog života kako bi se prepustio užicima koje život donosi", piše na web stranici. "I nema boljeg užitka od jesti dobru hranu s dobrim ljudima! Stoga se odmarajte od svojih bruselskih klica i salata s kvinojom i uživajte u najboljem burgeru u gradu!"
Foto: Slutty Vegan ATL / Facebook
Iako se magnetska vuka uspjeha Slutty Vegana čini preko noći, Cole se gradi do ovog trenutka. Još 2014. Cole je u New Yorku otvorio jamajski restoran, ali nakon dvije godine morao se zatvoriti zbog masnog požara. Tek je 2018. godine smislila Slutty Vegan ideju, a kao što vidite, ostalo je povijest.
Nakon što je u srpnju prošle godine dobio dozvolu za usluge prehrane, Slutty Vegan se u početku prodavao putem aplikacija za dostavu. Potom je Cole u rujnu 2018. godine prešao na kamion s hranom. Pet mjeseci kasnije pokrenula je svoj prvi restoran od opeka i minobacača. Brz rast je zahvaljujući lojalnoj korisničkoj bazi kao i slavnim klijentima. Nakon što je „Princeza sa biljkama“Dymetra Pernell dala Slutty Vegan svoju prvu potvrdu na društvenim medijima, Cole je iskoristio društvene medije u svoju korist i počeo posezati za drugim slavnim osobama.
Prvo je bila Iyanla Vanzant, voditeljica TV serije Fix My Life. Prodaja (i društveni mediji koji slijede) skočili su nakon što je Vanzant objavio video na Instagramu. Ostale poznate ličnosti koje je zaustavio uključuju Amanda Seales i Colin Kaepernick. Instagram Slutty Vegan trenutno ima preko 200 000 sljedbenika, a ljudi ostaju zaključani kako bi otkrili gdje će se tog dana nalaziti kamion hrane, nove promjene u rastućem poslu i koje slavne osobe otkrivaju njegovu hranu.
Foto: Slutty Vegan
Ipak, najdraži dio o Slutty Veganu nisu slavni klijenti, zabave poput zabave ili čak koliko su dobri hamburgeri. Činjenica je da Cole pruža izbor zdrave hrane za pretežno afroameričko susjedstvo iz kojeg djeluje Slutty Vegan.
Prema studiji iz 2017. koju je napravila Nacionalna ustanova za zdravstvo, šansa za razvoj dijabetesa značajno je veća za crne odrasle osobe nego za bijele odrasle. Visoki krvni tlak i pretilost su druga zdravstvena pitanja koja utječu na crnu zajednicu po većoj stopi. Cole potiče zdravu prehranu kao način borbe protiv ovih problema. Na kraju krajeva, veganstvo je način prehrane koji svatko može učiniti ako postoji prilika, a Atlanta je jedan od najboljih gradova u SAD-u kada je u pitanju pristupačna i pristupačna opcija na bazi biljaka.
Foto: Slutty Vegan
Iako se hamburgeri i pomfrit ne mogu činiti zdravim načinom života, Cole otvara vrata ne-veganskim jedu da vide kako veganstvo nije samo blaga dijeta salata i smoothieja. Kako bi dalje odvezao svoju želju da pomogne zajednici, restoran je besplatno poklonio 1500 funti voća i povrća od farmera kruha i maslaca, farme u crnom.
Pa što slijedi za Slutty Vegan? Osim što nastavlja prodavati neke od najboljih veganskih namirnica u Atlanti, Slutty Vegan otvara lokaciju u Old Fourth Ward-u, osim originalnog i drugog imanja u obližnjem Jonesboro-u. Cole također planira prodavati Slutty Strips (vegansku slaninu restorana) u trgovinama, a nedavno je potpisala razvojni ugovor za reality show.
Sve veća prilika da vas zasuti „Stand by One Night“. To vam je na kraju krajeva.
