Kava + čaj
Nijedan grad ne čini kafe kulturu boljom od Pariza. Bilo da tražite pahuljaste kroasne, čašu vina ili jednostavan kafić Petit u francuskoj prijestolnici, odgovor ćete najvjerojatnije pronaći odmah iza ugla. Iako je s toliko kafića, pogoditi gradska mjesta poznata ključno je izbjegavanje da vaše iskustvo ne bude ukaljano gužvama. Zaokružili smo osam najmodernijih pariških kafića, zasigurno vas oraspoložili i napunili vaš stomak dobrotom od peciva. Uđite, izvršite svoju narudžbu i pustite da čarolija Pariza učini sve ostalo.
Café de la Nouvelle Mairie
Otvoreno od 8:00 ujutro do ponoći, stvarno nije loše vrijeme da se pogodi Café de la Nouvelle Mairie, smješten u petom okrugu grada Pariza. Bez obzira na to je li kava zvala ili se približava apéro sat, kafići i vinski kafići kafea redovito se rotiraju (i mogu se vidjeti na ploči iznutra). Dostupni su i sitni zalogaji, poput sira, foie graja i kamenica. Uživajte u tihom šarmu ove lokacije na Lijevoj obali, koja se nalazi tik do ugla od užurbanog Place du Pantheona. Napomena: Kafić je vikendom zatvoren.
Gdje: 19 Rue des Fossés Saint-Jacques, 75005 Pariz
Kafić Fondation
Mali, ali žestoki kafić Fondation savršeno je mjesto za kupinu i nekoliko minuta samoće. Poznat po jakim espressosima, brižljivo izrađenim kafićima i čokoladnom kolaču koji vrijedi svake kalorije, ovaj maleni lokalni spoj odlično je mjesto. Banana kruh i svježe cijeđeni sok od naranče također se redovito poslužuju, uz mali izbornik zalogaja koji sadrži tartine od avokada ili meda, ricotta, kao i hrskavu granolu, kolače i druga peciva. Imajte na umu da kafić nema kupaonicu, stoga ne planirajte predugo ostati.
Gdje: 16 Rue Dupetit-Thouars, 75003 Pariz
Deset Bellesa
U neposrednoj blizini živahnog Canal Saint-Martin sjedi poznati kafić Ten Belles. Ovo stajalište poznato je po ukusnim pivima, malim zalogajima i nadasve sjajnoj atmosferi. Za američke posjetitelje koji žude za kavom pristojne veličine, deset Bellesovih kafića filtri vaš je odgovor. Hranu pruža jednako dobro poznata kavana Le Bal, a nećete propustiti priliku da okusite pogače. Dođite rano kako biste sipali jedno od rijetkih sjedala - Ten Belles otvara se u 8:00 radnim danom, a vikendom u 9:00.
Gdje: 10 Rue de la Grange aux Belles, 75010 Pariz
La Caféothèque
La Caféothèque je jedan od pariških kafića koji peče grah na licu mjesta, također dostupan za kupnju sa sobom. Pića je brižljivo izrađena od strane besprijekornog tima kafića sommeliers de caffea, a ni mjesto zgloba nije tako loše. Idealno smješten na rue de l'Hotel de Ville, samo nekoliko koraka od Seine, unutrašnjost opeke od zidova nudi oazu od ludosti rijeke, upotpunjenu biljkama i drvenim namještajem. Grickalice su ograničene na kolače, kroasane i quicche, ali to je puno ukusno.
Gdje: 52 Rue de l'Hôtel de ville, 75004 Pariz
Le Square Gardette
Restoran noću, kafić i prostor za zajednički boravak danju, Le Square Gardette nalazi se na uglu vrta u Place Gardette, mirnom stambenom kvartu smještenom u srcu 11. arrondissementa. Otvoreno u 8:00 ujutro do ponoći svaki dan, Le Square Gardette idealno je utočište za putujuće pisce, umjetnike i dizajnere koji traže mjesto da se malo obave dok pijuckaju espresso ili čašu pića. Dekor je domaći, ali ujedno je i šik. Ljubitelji bruncha trebali bi pokušati izdvojiti 30 € (34 USD) nedjeljom.
Gdje: 24 Rue Saint-Ambroise, 75011 Pariz
Le Coutume Café
Nakon dugih jutra provedenih u Luksemburškim vrtovima, uputite se u kafić Le Coutume na lagani ručak, brzo popravljanje kofeina ili čak ručak vikendom. Otvoren 2011. godine, ovaj dio kafića-dio pečenja poznat je po pjenastim napicima na bazi espressa, sitnim noirima posluženim vrućim ili hladnim i nizu vegetarijanskih tanjura. Za kafić koji uistinu ima ponešto za svakoga - čak i one koji žele upiti u čašu vina - ne tražite dalje od ovog mjesta na Lijevoj obali. Preporučujemo da zgrabite prozorsko sjedalo za gledanje glavnih ljudi.
Gdje: 47 Rue de Babylone, 75007 Pariz
Désirée
Možda gradski najfamantniji kafić u gradu, ovaj zapanjujući hibrid za zajednički doručak / cvjećarnicu je sjajno mjesto za druženje i dijeljenje lonca čaja ili šalice kave s prijateljima. Smješten na ulici Rue de la Folie Méricourt u elegantnom 11. arrondissementu, Désirée poslužuje slatke poslastice i male zalogaje. Preporučujemo srdačne palačinke od heljde ili salatu od kiselog leće. Uzmite jedno od rijetkih sjedala na otvorenom i promatrajte Parižane koji se bave svojim svakodnevnim poslovima ili jednostavno pošaljite knjigu u zatvorenom.
Gdje: 5 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Pariz
Matamata
"Mi volimo ljude, pa poslužujemo kavu" mantra je Matamata koja se nalazi samo nekoliko ulica dalje od Louvra. Otvoreno svakoga dana do 17:00, Matamata se specijalizirala za zanatsku kavu i domaću hranu, prostirući se na prostoru na dva nivoa u kvartu Montorgueil. Poznat po tostu od avokada i ravnog bjelanjaka, ovaj kafić idealan je za one koji traže kratki gastronomski izlet.
Gdje: 58 Rue d'Argout, 75002 Pariz