restorani
Razvaljati tijesto kod Benove. Fotografija kontuzijom
Matadorov Tom Gates preselio se u LA u siječnju i prepuštao samo sanjanju svojih omiljenih restorana u New Yorku. Ovdje ih dijeli.
Konoba u ulici Jane
Ovo je susjedni pub, izvan radara za većinu recenzenata, vrtoglavi bar s oko 25 stolova i nekoliko izvrsnih vinskih izbora. Restoran se osjeća kao nešto što je Paul Revere možda pojeo - puno opeke, drva i niskih stropova. Ustvari, šarmantno je da biste trebali prekršiti pravilo i dovesti prvog Trojanca na prvi sastanak, jer se polažete ako imate pola igre i započnete noć ovdje.
Preporučujem hamburger, koji drobi one preko ulice u Corner Bistrou i vruć je poput bilo koje druge govedine u porno svijetu burgera.
Konoba na Jane, 31. 8. Ave, (212) 675-2526
Toasties
Njujorški Deli sendviči sanjaju širom svijeta, ali istina je da ih većina sisa - ispucani kruh, upitno meso, majoneza na donjoj polici. Toasties (sramotno je izgovoriti naglas - "Upoznajte me u Toasties".) Gurne nokat ravno u studen.
Pola kralja. Fotografiju roboppy
Tri lokacije poslužuju nestvarne sendviče. Alisa je umjetničko djelo; kombinacija purećih prsa, brie sira, granny smith jabuka, rumene salate i senfa od meda. Smoke Jack mi je svaki put - puretina s rastopljenim jack sirom, slanina, pašteta od rajčice i med Dijon.
Preljevi se mogu miješati, uskladiti i očitovati. Njihovi sendviči za doručak ostat će vam puni cijeli dan. Ovo je sendvič dobar kao što svi Njujorčani sanjaju.
Toasties, više lokacija, NYC
Thainy
Svaki New Yorker ima svoje omiljeno tajlandsko mjesto i ovo je moje. Hrana prema New Yorku s povoljnim cijenama, hrana je jednostavna i savršena. Dekor je malo, ali to me nikada ne ometa u fantastičnoj zdjeli Tom Kha-a ili prepuštanju njihovom curryju od kikirikija.
Prikladno za ranu večeru s prijateljima ili slijepi sastanak s interneta.
Thainy, 94 3. avenija, (212) 696-2888
Patsy je
Radije se ne bih sekirao oko čekanja u skladu s turistima, pizzerije s ispupčenim očima - ovo je dobro kao i bilo koja druga poznata pizzeria od opeke. Patsy's ima nekoliko lokacija u gradu, ali ne osjeća se lancem. Čak je i djevojka iz dresa mogla to iskopati.
Pizza je dobra kao što se dobije, sa svježim sirom i blago ugljenom kore. Njihove obiteljske salate sjajne su za dijeljenje i rade kao ja; nabavite stranu njihove slatke domaće marinare u koju ćete umočiti kruh. Klasično? Ne. Sjajno? Da.
Patsy's Pizzeria, više lokacija
Pola kralja
Predjela na La Mela. Fotografiju tubbynj
U vlasništvu pisca Sebastiana Jugera, The Half King jela iz "pub hranu napravljena kako treba." Odlično je mjesto za napraviti pravi nedjeljni ručak, pogotovo ako ste iz Velike Britanije i žudite za nekim šankovima ili grahom. Riba i čips najdraži su mi na ploči s nekakvim trpkim i ukusnim šlapsom od Cole-a.
Postoji mali vrtni vrt s desetak stolova, onakav maleni prostor koji žude Newyorčani. Izvrsno za rođendanske večere i datume s interneta.
Pola kralja, 505 W 23. ul., (212) 462-4300
Sushi Sen Nin
Neugodno smješten iza ugla iz Empire State Buildinga, Sen Nin je noću malo gradić-grad, ali u potpunosti prepun ručka. Ne dozvolite da vas ispunjena prostorija ispuni - ovo je jedan od najboljih sushija u gradu. I nije jeftino.
Kolačići se gomilaju, često su prekriveni raznobojnim srnama - jednako spektaklom kao i svježa, nevjerojatna riba. Ovisna sam o salati od tunjevine tune (s hrskavim komadićima češnjaka) i jednostavnom sunčanom kalifornijskom pecivu (smeđa riža, rak, avokado i mango). Dvaput sam išao na brod za sushi i oba puta sam se osjećao poput princa ili kralja ili kraljice. Otišao bih ovdje prije Nobua ili Plave vrpce, jer sam pravi sushi ninja.
Sushi Sen Nin, 30 ulica 33. istok, (212) 889-220
Tortilje stanovi
Većinu vremena ovo je prljavo meksičko mjesto koje se osjeća poput bara, sa štandovima i jakim pićima. Nikad se ne bih pojavio u tjednu kad je prepuno ljudi koji bacaju margarite, drobe na pripadnike suprotnog spola ili se oranjuju tijekom utorka navečer.
Za mene je to sve u nedjelju u podne, kada je mjesto uglavnom prazno. Spustit ću frizbijsku veličinu Quesadilla grande, klanac na čips i salsu i vjerojatno napraviti pomak prema drugoj ili trećoj margariti, ne odlazeći dok ne budem posrnuta i natečena. Elvis i Ramones mogu eksplodirati na sustavu, ali isto tako mogu biti i tri pseće noći ili stranac.
Mnogo, puno puta sam sjedio ovdje satima, čitajući New York Times i imao „miran trenutak“u ovom, obično bučnom objektu. Ako vam je važno, nekoliko sam puta bio i u društvu poznatih osoba iz susjedstva i činio potpuno istu stvar.
Tortilla Flats, 767 Washington St, (212) 243-1053
Benova pica
Patsy je. Fotografiju smijeha
Ovo je pizza o kojoj sanjam, stvari zbog kojih zaboravim sve najgore pizze na svijetu. Umak je slatkog, slanog ukusa i sir se nagomilava visoko. Zatražite pitu s češnjakom i mjesecima ćete biti neželjeni.
Za mene je to pizza s događajem, nešto naručeno za posebne prigode, poput Superbowla ili Survivor finala. Kolač dobro putuje - naručite unaprijed punu pizzu, pokupite je u taksiju i na vrijeme dovedite kući bez obzira na to što televizija odnese.
Ljudi koji ovdje rade posluju s nultu toleranciju prema ljudima koji su raspoloženi prema tim odlukama. Brzi potezi dobit će vam bodove.
Poznata Ben's Pizza, Spring Street 177, (212) 966-449
Freeman je
Budite spremni na šok naljepnica: osim ako niste Bill-ov prijatelj, ne idete odavde za manje od 50 dolara. Još gore, gužve mogu preplaviti ovo mjesto, a ja dolazim rano, oko 6:30, što nije ni blizu kuka.
Zašto? Nerealna hrana. Započnite s dagnjevim dagnama ostrva princa Edwarda (u češnjaku aïoli i tost hefeweizen bujonom), dodajte jednu stranu umaka Rapini s pahuljicama od češnjaka i čilija i poludite na Goffle Road Farm pečenom piletini s roštiljem na žaru (da) i napravio ranč odijevanje.
Freeman's Restaurant, ulica Chrystie 191, (212) 420-0012
La Mela
Mali entuzijasti Italije mogu ovo mjesto podići u korist nečeg visokog obrva - dao bih im nekoliko prstiju ispod brade. Jednom iz malenog prostora, La Mela se uvukao u tri susjedne izloge i ostao mi veliki favorit.
Postoji izbornik, ali to treba zanemariti. Izgovorite samo riječ („obiteljski stil“) i nekoliko tečajeva doći će vam na put dok ne molite za milost. Veliki komadi svježeg mozzarelle caprese, oodles tjestenine al dente i tanjur za desert zbog kojeg se ja krećem u stolici dok ovo pišem.
Osoblje je lupež, a neke večeri ovo mjesto poprima svečani osjećaj obiteljskog restorana u Italiji - ruke, laktovi, velike boce jeftinog vina, skučene četvrti, obitelji samo stol udaljen od mladih ljubavnika.
