restorani
Pijenje za večerom jedan je brz način pucanja kartice kroz krov. Zahvaljujući čikaškim zakonima o alkoholnim pićima, možete smanjiti troškove kod BYOB-a - donijeti vlastite restorane s pivom i vinom po cijelom gradu. Evo nekoliko najboljih mjesta bez ili niske naknade za začepljenje.
Mixteco
1601 W Montrose Ave, Chicago, IL 60613
S visokom meksičkom hranom po povoljnim cijenama, Mixteco je jedno od najpopularnijih meksičkih podzemnih ureda u Chicagu. Pomislite carne asada i piletinu u tradicionalnom Oaxacan madežu.
Foto: QuintanaRoo
Cijene su prihvatljive po cijeni od oko 15 dolara po ulazu, dijelovi su značajni, a usluga je zvjezdana, ali napravite rezervacije ili budite spremni čekati u nedogled.
Što ponijeti: Pušačke okuse madeža nadopunite s ljubičastom crvenom poput španjolske Rioje ili se svečajte s mješavinom tekile i margarite ili sangrijem u bocama
Terragusto
1851. W Addison St, Chicago, IL 60613
www.terragustocafe.com/
U talijanskom kutu kraljuje Terragusto. Poslužujući velikodušne porcije seoske talijanske kuhinje, Terragusto nudi izvrstan omjer vrijednosti i cijene.
Tradicionalno jelo s 4 obroka je najbolja ponuda. Za manje od 40 dolara svaka večera odabire predjelo poput crostinija ili salate i secondi kao što je wagyu govedina na polenti ili tjestenina od jaja na koju se dodava pržena patka. Zatim svaki set od dvije večere dijeli glavno jelo poput bifteka del giorno ili čitave pečene ribe.
Što ponijeti: Uložite ušteđevinu u više vina. Započnite s osvježavajućim proseccom, dovedite ostarelu talijansku crvenu poput Brunella ili Barolo za glavnu, a završite laganim Moscato d'Asti.
Bonsoirée
2728 W Armitage Avenue, Chicago, IL 60647
www.bon-soiree.com/
Foto: ewwhite
Bonsoirée obećava "revoluciju u BYOB-u" i to donosi. Većina dana, dineri su birali između menija 4, 7 ili 13 tečaja. U subotu, oni koji se pretplate na popis za slanje podzemnih željeznica, priuštit će se posebnom gastronomskom gozbom u iznosu od 85 američkih dolara.
Jelovnik se mijenja mjesečno, ali sadržavat će i stručno pripremljenu kuhinju s svježim lokalnim sastojcima koji su inventivno pripremljeni i vješto predstavljeni. Ovo nije samo obrok, to je kulinarsko putovanje koje obično traje oko 2 sata.
Što ponijeti: Ovisno o tome koliko tečaja se odlučite za vas, možda ćete poželjeti donijeti nekoliko boca (uvijek je bolje imati više nego vam ponestati) koje će poslužitelj upariti sa svakim tečajem.
Smoque
3800 N Pulaski Rd., Chicago, IL 60641
www.smoquebbq.com
Nabavite popravke za roštilj na Smoqueu. Jelovnik je ograničen, a sadrži samo rebra, briket, svinjetinu, piletinu i kobasice s nekoliko strana. Nakon jednog okusa nježnog, zadimljenog roštilja, shvatit ćete da nudi sve što vam treba, pogotovo kad večera za dvoje može biti za oko 15 dolara.
Što ponijeti: Ništa ne nadopunjava stari stari roštilj poput hladnog piva. Donesite šest, ili dva, ili vaš omiljeni kolač. Hoppy IPA posebno dobro ide uz roštilj.
polupansion
3404 N Halsted, Chicago, IL 60657
www.homebistrochicago.com/
Ovaj omiljeni Boystown ne povlači udarce kada je u pitanju kvalitetna "udobna hrana" s vrhunskim obratom. Na izborniku koji se stalno mijenja možete pronaći ponude poput divlje svinje i kobasice od brusnica, pržene prepelice na vaflama ili janjećeg hamburgera s brielom na pecivu.
Malena kuhinja i usamljeni poslužitelj nikad ne čekaju da večere čekaju i često idu iznad i izvan poziva dužnosti - možda će jedino konobar dobrovoljno trčati preko ulice kako bi nabavio još vina ako vam je ponestalo.
Foto: andysternberg
Što donijeti: HB eklektična ponuda se dobro kombinira s širokim rasponom ukusa. Donesite nekoliko različitih opcija ili zalijepite blagim profilima poput pinota noira, suhog chardonnaya ili hrskav ale.
Tango Sur
3763 N Southport Avenue, Chicago, IL 60613
U ovoj argentinskoj odresci uvijek postoji linija, ali odite u stražnju sobu da pijuckate svoje vino dok čekate i vrijeme će brzo proći.
Započnite s nekim pahuljastim empanadama ili gipkim, topljenim provoleta sirom, a zatim podijelite gomilu tankih, sočnih, argentinskih fileta od govedine.
Nakon uživanja u večeri odreska za dvoje uz svijeće za manje od 50 dolara, možda ćete se osjećati kao da ste prevezeni u Buenos Aires.
Što ponijeti: Argentinac Malbec, naravno.
Nookies Tree
3334 N Halsted St, Chicago, IL 60657
www.nookiesrestaurants.net/
Za ležerniji BYOB doživljaj uputite se na klasično ručko Nookies Tree. Oglasite se klasikom poput BLT-a, hamburgera, Cobb salate i mljevenog gulaša dok ispijate svoj omiljeni napitak u prijateljskoj opuštenoj atmosferi.
Dođite na doručak naoružani šampanjcem i napravite nekoliko mimoza kako biste nadopunili svoje jaje Benedikt ili palačinke od borovnica.
Što ponijeti: Što god vas golicaju.
Tac brzo
3930 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60613
Foto: lobstar28
Ovaj maleni zglob ispod stajališta Sheridan L poslužuje neke od najboljih tajlandskih namirnica u Chicagu. Ovdje su svi klasici, poput rakova, prirodnog tajlandskog i goveđeg curryja.
Ako se osjećate avanturistički, potražite tajni tajlandski jelovnik kako biste isprobali specijalitete poput patke s kobasicama i dimljenom kozom.
Što ponijeti: Umanjite začin tajlandske hrane sa suhim bijelim poput Pinota Grigio.
Kinesko prijateljstvo
2830 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60618
www.friendshiprestaurant.com/
Smješteno na pustoj traci avenije Milwaukee na sjeverozapadnoj strani Chicaga, Prijateljstvo vrijedi krenuti. Kineska jela za iznošenje iznova se zamišljaju i čine dostojna elegantnog prostora i trendi scene u kojoj se poslužuju.
Posebno se ističu piletina šampanjca s limunom i začinjena merlot govedina. Za dodatnu uštedu, idite u utorak kada su sve ulaznice 8, 95 USD
Što treba donijeti: uravnotežite začin većine jela laganom, slatkom bijelom bojom, poput Viogniera, ili se ohladite belgijskim pšeničnim pivom s tragovima voća.
Toro
2546 N Clark St., Chicago, IL 60614
www.yelp.com/biz/toro-sushi-chicago-3
Foto: motko_fujita
Tajna je u Toru - mjestu za koje mnogi smatraju da nudi najbolji sushi u Chicagu. Očekujte da pričekate sat ili više u vrijeme premijere, ili dođite rano da biste dobili svoj ukusni svježi nigiri i inventivni maki peciva.
Uz većinu rolni koji naplaćuju oko 5 dolara, dvije osobe mogu se nadmudriti na lude kreacije chefa Mitcha za manje od 30 dolara.
Što ponijeti: upariti osjetljivu ribu i začinjene wasabi s polu-slatkim rizlingom, ili otići na azijske s pivom Sapporo ili bocom sahe (koju će osoblje rado zagrijati i poslužiti u tradicionalnoj keramičkoj karafi).
