Planiranje putovanja
u plaćenom partnerstvu sa
Louisiana je kultura sva svoja. Gradovi i ulice imaju jedinstvena imena - neki na francuskom, drugi na porijeklom iz američkih jezika. Avanture su toliko raznovrsnije nego što biste mogli očekivati. A kuhinja… pa, ako se koristite lokalnim izrazom, učinit ćete da „šamarate mama!“Vjerujte nam, to je dobra stvar. Prije posjete državi Bayou trebate znati puno toga - pročitajte na čvrstom temeljnom premazu koji će ostaviti da želite više.
1. Sisanje glave i škripanje repova legitimno je provod
Foto: Todd Crusham
U Louisiani prvo naučiš hodati, a onda naučiš sisati glave i ščepati repove. To je autentičan - i jedini - način jesti rakove. Uhvatit ćete se brzo.
Svoju vještinu možete prakticirati u cijeloj državi, ali Crawfish Capital of the World je Breaux Bridge, a Breaux Bridge Crawfish Festival mjesto je za sisanje glava i zabijanje repova, uz žičane bendove, utrke s rakovima, natjecanja u prehrani rakova i riba. jela pripremljena na gotovo svaki zamisliv način - sva ukusna.
2. Ovdje nikad nećete stupiti u "županiju"
Foto: Brian Lauer
Louisiana ima župe, a ne županije. Katolički korijeni države Bayou sežu duboko, datiraju od ranih 1700-ih. Prva katolička župa formirana je 1720. godine, a uskoro su u planu i prva velika crkva, katedrala St. Louis. Danas je to najstarija katedrala u SAD-u i središnji dio francuske četvrti New Orleansa. Žalili bismo se zbog zbunjujuće semantike župe u odnosu na županiju, ali arhitektura se definitivno isplati.
3. Slatki čaj je zapravo sve što je dosadno biti
Foto: Pexels
Prilično svaki restoran sa ledenim čajem poslužuje slatki čaj, a mi bismo toplo preporučili da se odlučite za drugi. Pa, ako bismo mogli smisliti kako napraviti da se iz slavine poput vode, mi bi. Radimo na tome.
Na području Baton Rouge, ljubitelji slatkog čaja divljaju nad Sammyjevim roštiljem; a u Bossier Cityju za Notini se kaže da je omiljeni napitak za Louisiana omiljeni napitak. Ne, nisu svi slatki čajevi stvoreni jednakim.
4. U redu je zbuniti se nogometnom kulturom
Foto: Sean Davis
Tko će reći da će dey pobijediti dem Saintsa? Zbunjujući miting zvanja New Orleansove NFL ekipe, Saints, može se čuti diljem NOLA-e i u Louisiani, ali nema boljeg mjesta nego unutar Mercedes-Benz Superdomea, jer deseci tisuća obožavatelja uslovno pjevaju za svoj Super Bowl iz 2010. godine prvaci. Čut ćete i "TKO DATI!", Vikao je u trenucima uzbuđenja. Vjerojatno ćete ga pokupiti do kraja igre, čak i ako nikada ne shvatite što to znači.
5. King torta nije stvar jednom godišnje i ne postoji jedinstvena verzija
Foto: Emily Carlin
Kombinacije kolača ovalnog oblika, popularne tijekom karnevalske sezone, beskrajne su. Tradicionalno je kraljevska torta briošaste teksture, s gustom bijelom glazurom i svijetlim ljubičastim, zelenim i zlatnim kristalima šećera.
Nisi ovdje za Mardi Gras? Ne brinite, kraljevske kolače možete naći tijekom cijele godine u pekarama u cijeloj državi - i u okusima koji vam zamagljuju um. Tvrtka Cajun Market Donut u Lafayetteu proizvodi verziju s bundom (cajunska kobasica); za tradicionalnije uzimanje, provjerite Joe Gambino pekaru ili Manny Randazzo King Cakes, oboje u Metairie.
6. Zaboravite Mardi Gras. Stranka se doslovno nikada ne zaustavlja u ovom stanju
Foto: Strolik Furlan - Davide Gabino
Ovo je Louisiana. Uvijek se nešto događa, s više festivala godišnje nego dana u godini. Evo tri od otprilike 400:
- Louisiana Pirate Festival u jezeru Charles slavi legendu o gusaru Jean Lafitte igrama, hranom i zabavom (gradonačelnik je napravljen da šeta daskom!) Za gusare svih dobnih skupina.
- Festival breskve Louisiane u središtu Rustona ima gotovo sve što možete poželjeti od festivala koji slavi voće: Parada breskve, izložba umjetnosti na temu breskve, lov na lov na breskve i lovac s novčanom nagradom i natjecanje u jedenju kaldrme. Uključite se u zabavu ove 22. do 23. lipnja.
- Božićni festival Natchitoches - koji se održava svake godine od studenog do početka siječnja - sadrži više od 300 000 lampica i 100 komada koji će vas dočekati u duhu blagdana.
Posjetite doslovno kad god, a na ulicama ćete naići na festival (ili dva!).
7. Želite da vaš po'boy bude "odjeven."
Foto: Kae71463
Po'bojev sendvič očito datira iz 1929. godine, kada su štrajkajući radnici na ulici bili nazvani "siromašnim dječacima" i davali besplatne sendviče od lokalnog poduzeća. Jako nam je drago što su štrajkovali.
Bez obzira na to koji narukvicu naručite, pitati ćete želite li je obući - to su zelena salata, paradajz, kiseli krastavci i majonezi. Krhotine po'boy (obrijana pečena govedina) kod Majke u New Orleansu su obavezne. I da, želite ga obući.
8. Doista možete plesati na cajunsku glazbu
Foto: Artisphere
Tko kaže da ne možete plesati na cajunsku glazbu, nikada nije bio na fais-do-do (fay DOUGH DOUGH) ili na cajunskom plesnom partyju. Pogledajte spuštanje rijeke Whiskey Angelle u Hendersonu, oko 17 milja sjeveroistočno od Lafayettea, prilično je mjesto gdje ćete biti u nedjelju popodne. Whiskey River obećava „jedno od najboljih glazbenih iskustava Cajuna i Zydeca u vašem životu.“Turisti i ne-plesači dočekuju se raširenih ruku.
9. Plivanje niz rijeku obred je vodenog prolaza
Foto: Don Hankins
Nisi živio dok se nisi cijenio na rijeci Louisiani, a Bogue Chitto State Park u blizini Franklintona smatra se jednim od najboljih mjesta. Park ima neke od najdinamičnijih i najslikovitijih riječnih sustava koje ćete naći bilo gdje u državi, uključujući rijeku Bogue Chitto. A kad kažemo slikoviti, ne govorimo o močvarama i močvarama - govorimo o kanjonima i šljunčanim plažama. Iako su ikonične močvare čempresa i bajoni prilično velike.
10. Kad su u Louisiani rekli da je "sve prženo", nisu se šalili
Foto: Konvencija Shreveport-Bossier i Turistički biro
Bez obzira gdje se nalazite u ovom stanju, možete biti sigurni da će se na jelovniku nešto pržiti. Škampi, somi, ostrige i rakovi popularni su, ali isto su tako i aligator, okra, beignets, kreklin (svinjska kora) i kuglice od bujon (riža i svinjetina izguljeni i prženi).
Oh, i ne zaboravite piletinu. Ball-ova pržena piletina u jezeru Charles, Južna klasična piletina u Monroeju i Scotch House Willie Mae u New Orleansu samo su neke koje ne smijete propustiti.
11. Ako posjetite samo New Orleans, nedostaje vam
Foto: Antrell Williams
Iako je New Orleans možda najpoznatiji grad u državi, morat ćete istražiti ostatak da biste dobili pravi smisao u Louisiani. Krenite do područja Lafayette i jezera Charles radi Cajunske kulture. Upoznajte (ili čak kampirajte) plaže Meksičkog zaljeva Grand Isle. Okušajte se u ribolovu basova svjetske klase i drugim vodenim aktivnostima u Toledo Bend Lake Country. Pogledajte živopisne parkove na području grada Shreveport-Bossier. Šetnja šumovitim brežuljcima područja Monroe-Ruston. Učini sve.
Nadalje, nijedna posjeta Louisiani nije potpuna bez razgledavanja zgrade glavnog grada u Baton Rougeu i šetnje Državnim sveučilištem Louisiana, vjerojatno jednim od najljepših fakultetskih kampusa u državi.
12. Duhovi vole Louisianu koliko i turisti
Foto: Ilambrano
U Starom državnom kapitolu u Baton Rougeu ljudi su izvijestili da čuju korake niz prazne hodnike i vrata se zatvaraju. Louisiana je postala država 1812. godine, a njezina povijesna povijest uključuje i pošten udio skandala - što čini puno nekadašnjih stanara koji su se potencijalno odlučili zadržati.
Povijesne posjete Općinskom auditoriju Shreveport također su vrlo zabavne. Ljudi kažu da se često mogu čuti čudni glasovi, a neki čak prijavljuju da vidi duha mlade djevojke u plavom koji trči oko auditorija. U jezeru Charles, u dvorištu Calcasieu, kaže se da duh jedine žene koja je ikad umrla u električnoj stolici Louisiane.
13. Ne morate ići daleko da biste vidjeli aligatore
Foto: Corey Harmon
Ture močvarama su fenomenalne, ali da biste vidjeli jednog od najpopularnijih gmizavaca u Louisiani, imate obilje mogućnosti za koje nije potrebna vožnja brodom. Kliebertove kornjače i savezničke ture u Hammondu postoje od 1957. Godine, a dom je više od 300 aligatora - nekih čak 19 stopa.
Osim obilaska, budite sigurni da pazite kada osoblje ručno hrani hranu. Ako se želite zbližiti, u Alligator Parku u Natchitochesu možete se hraniti, dodirivati, pa čak i pozirati s tim drevnim skoro dinonosima.
14. Da, spakirajte planinarske cipele
Foto: Justin Meissen
Područje upravljanja divljinom Tunica Hills ima neke od najljepših terena u državi (više od 5000 hektara od toga!), S hrapavim planinarskim izletima, blefovima i uvalama gotovo gdje god pogledate. Na nepunih pet milja staza A je najizazovnija od ove tri - ali postoje strme kotline, pijesak ispunjen pijeskom, Cooperovi sokolovi, pa čak i povremeni otisak crnog medvjeda koji će vas odvratiti.
Nacionalna šuma Kisatchie, jedina nacionalna šuma Louisiane, ima obilje staza - u rasponu od pola milje do gotovo 30 milja - bez nedostatka brda i foto-mjesta vrijednih mjesta.
15. Stvarno trebate naučiti neki francuski
Foto: Mobilus u Mobiliju
"Neka se dobra vremena pokrenu" - najpopularniji izraz države - jednostavno nije tako seksi kao Laissez les bon temps rouler (ležaj-ZEH leh BAWN taw ROO-leh). Stvarno želite impresionirati Luizijance? Ispravite ovaj!
